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从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,有好美食,才有了好心情,所以很多人热衷美食是有道理的。你对美食是什么看法呢?小编现在向你推荐羊肉萝卜水饺怎么做好吃 2020羊肉萝卜水饺的做法大全,请阅读,或许对你有所帮助!

羊肉萝卜水饺

这几天天气干燥,雾霾特别厉害,天昏地暗的,气温也将到了0度以下,昨天买了些羊肉回来,用绞肉机绞成肉馅,用花椒水打成肉糜,放冰箱腌了一夜,今天配些青萝卜,包了大馅

食材配方

主料:

羊肉

400g

青萝卜

700g

面粉

800g

辅料:

适量

适量

鸡蛋

适量

适量

适量

胡椒粉

适量

花椒粒

1小把

十三香

适量

香油

适量

适量

味精

适量

做法 共16个步骤

1.腌制!羊肉馅中加一个鸡蛋、适量胡椒粉、盐、生抽、十三香、糖。搅拌均匀,用一小碗花椒水分次倒入肉馅中,用筷子使劲搅拌,使其上劲绞成肉糜。放冰箱,腌一夜。

2.面粉中加一小勺盐,分次加入温水,揉成三光面团。盖保鲜膜醒2小时。

3.取出羊肉馅,放暖气片上使其变软。

4.加入姜末

5.葱搅拌成末

6.青萝卜叉成丝

7.搅拌成碎粒

8.挤干水分

9.加入羊肉馅,再加入香油、葵瓜子油、盐、味精,搅拌均匀。

10.取一小面团,搓成长棒。

11.滚刀切成等大的剂子

12.压扁

13.擀成中间厚四周薄的面饼

14.在面饼上放入肉馅

15.捏成褶子

16.取一汤锅,放半锅清水,烧开,加一勺盐,放入饺子,盖上锅盖,加两次凉水,开锅盖,加一次水。饺子就煮好了,就可以装盘吃饺子啦!

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羊肉萝卜煲怎么做好吃 2020羊肉萝卜煲的做法大全


羊肉萝卜煲

冬天时最适合吃羊肉的季节啦!儿萝卜是羊肉的最佳搭档,寒冷的季节里,端上这么一碗香气四溢的腌肉萝卜煲,浑身上下都暖和啦! 羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉

食材配方

主料:

羊肉

300g

萝卜

1个辅料:

适量

适量

八角

适量

桂皮

适量

姜片

适量

适量

豆瓣酱

适量

干辣椒

适量

料酒

适量

做法 共15个步骤

1.羊肉洗净后在清水里泡半个小时,去掉肉里面的血水

2.羊肉剁成四方块放入开水里,加入适量料酒、姜片

3.烫几分钟

4.捞出来洗净血水

5.锅里加少许油,爆香生姜

6.加入沥干水的羊肉煸炒

7.加入一大勺豆瓣酱继续翻炒均匀

8.加入适量的水

9.再加入干辣椒、八角、桂皮

10.喷入少许料酒和适量的盐

11.一次性加入稍稍漫过羊肉的开水

12.转大火煮开转小火煮至半小时

13.砂锅里放水下切好的萝卜和香葱,开火焖煮

14.将锅里煮入味的羊肉转移到装有萝卜的砂锅里,盖上盖大火烧开转小火

15.慢火细炖约一个小时

羊肉萝卜饺子怎么做好吃 2020羊肉萝卜饺子的做法大全


羊肉萝卜饺子

老公从农村下边买了一整只羊,把羊腿肉都剔了下来,今天父亲节,很想念爸爸,端午也没有时间回去,家离的远,一般只有国庆和春节能回去看看,今天做了爸爸最爱的羊肉馅饺子

食材配方

主料:

羊肉

400g

胡萝卜

2个辅料:

适量

适量

料酒

适量

适量

花椒粉

适量

香油

适量

老抽

适量

适量

做法 共13个步骤

1.羊肉切丁,加姜末一起剁

2.剁好的肉加葱末

3.加少半碗水

4.加料酒

5.加老抽、花椒粉

6.加盐

7.加香油

8.加油

9.向一个方向搅拌上劲

10.剁胡萝卜,剁好后加在肉上

11.搅拌均匀,根据自己口味适当调一下

12.包饺子,过程就不详细写了

13.饺子煮好开吃吧

羊肉萝卜饺怎么做好吃 2020羊肉萝卜饺的做法大全


羊肉萝卜饺

以羊肉与胡萝卜为馅料,包出来的饺子真是让人没有办法形容,简直太好吃了。饺子刚一出锅,我们家那两个小 馋猫就迫不及待的拿着筷子夹起饺子就往嘴巴里送,烫的两个小家伙

食材配方

主料:

羊肉

300g

胡萝卜

500g

小麦面粉

500g

辅料:

香油

适量

适量

20g

8g

十三香

6g

黄酒

1汤匙

生抽

2汤匙

鸡蛋

1枚

胡椒粉

1g

蒜泥

1小匙

蒜苗碎

适量

辣椒面

适量

花椒粉

1g

凉白开

适量

香醋

适量

做法 共22个步骤

1.将面加入适量清水和成面团,醒至二十分钟揉至表面光滑。

2.羊肉切小块。

3.放入食品处理器中搅成碎粒状,加入生抽,黄酒,鸡蛋顺时针搅拌均匀上劲后,腌制10分钟。

4.胡萝卜洗干净。

5.切成小块。

6.胡萝卜放入食品处理器中搅成碎粒。

7.葱姜放入食品处理器中搅成碎粒。

8.将胡萝卜、羊肉、葱姜放在一个容器中。

9.加入十三香、生抽、胡椒粉、盐、香油顺时针搅拌均匀。

10.面团放入案板揉至成型。

11.取上量面团揉至成圆棍状。

12.将面棍搓成均匀的细条,。

13.用刀切成大小相等的面剂子。

14.剂子上均匀的撒上面粉,将剂子一个个按扁。

15.用擀面杖擀饺子皮。

16.将饺子皮放入手指心,放入馅料。

17.从一边开始依次将两边的面皮裹住饺子馅捏在一起,依次将所有饺子包完备用。

18.碗中放入干辣椒面,蒜苗碎、蒜泥、盐,花椒粉,将适量油烧热泼在上面。

19.加入生抽、醋、凉白开搅拌均匀备用。

20.锅中注入清水,大火烧开。

21.下入饺子,将饺子煮熟。

22.捞出盛入碗中,可按个人喜好蘸入调味汁食用。

羊肉萝卜枸杞煲怎么做好吃 2020羊肉萝卜枸杞煲的做法大全


羊肉萝卜枸杞煲

冬季寒气逼人,给人们带来了很多不便,尤其是老年人,稍不注意便会受到寒气的侵袭,常会引起旧病复发或诱发新病。所以冬季要注意保暖,养生要从“避寒”开始。 可以多吃羊

食材配方

主料:

羊肉

200g

白萝卜

100g

枸杞

10g

辅料:

料酒

适量

适量

花椒

10粒

适量

适量

八角

1粒

做法 共8个步骤

1.羊肉切块,用水泡1小时,泡出血水。

2.准备好葱姜 八角 花椒 用纱布包成料包。

3.白萝卜切成滚刀块。

4.把羊肉焯水。

5.羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。

6.加入料包,转小火,煲至1小时至肉烂。

7.加入盐和萝卜继续煲30分钟。

8.再加入枸杞煮5分钟即可。

羊肉萝卜汤怎么做好吃 2020羊肉萝卜汤的做法大全


羊肉萝卜汤

最近天气变冷了好多,对我这种一到冬天就是手脚冰冷的人来说应该多喝点羊肉汤啦,以前在老家印象中从来没吃过羊肉,出来后才知道原来冬天要多吃羊肉才能身子暖暖的,恩,看

食材配方

主料:

羊肉

白萝卜

枸杞

红枣

做法 共10个步骤

1.羊肉洗净放入砂锅

2.加水

3.加姜片

4.加点干辣椒

5.加点当归粉

6.萝卜切成小块

7.把萝卜放入砂锅

8.加点红枣枸杞

9.盖上盖子蒸

10.出锅前放点盐

羊肉萝卜馅饺子怎么做好吃 2020羊肉萝卜馅饺子的做法大全


羊肉萝卜馅饺子

又到了吃萝卜的季节了,满市场都是卖萝卜的,今天婆婆去赶集买了好多萝卜,说要包萝卜羊肉饺子,萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能

食材配方

主料:

面团

250g

萝卜

2个

羊肉

100g

辅料:

适量

适量

适量

五香粉

适量

酱油

适量

适量

做法 共11个步骤

1.把羊肉剁碎,快剁好时加入葱.姜一块再剁。

2.把萝卜擦成丝,水烧开烫一下。

3.把烫好的萝卜丝切碎。

4.加酱油.盐.味精.花生油搅拌均匀,再加入擦好的胡萝卜丝。

5.面团和好后醒20分钟。

6.把揉好的面团揉成长条。

7.把和好的面团揪成小剂子,赶成圆皮。

8.包上肉馅就好了。

9.包好的饺子。

10.锅里放水,水开后下入水饺,煮开3分钟,就熟了。

11.开吃喽....

2020红烧羊肉萝卜怎么做好吃 红烧羊肉萝卜的做法,步骤


红烧羊肉萝卜

羊肉是冬季的理想食品。我国民间传统冬令进补的佳品。明代大药物学家李时珍的《本草纲目》中记载,羊肉能补中益气,开胃健力。金元四大名医之一李东垣也指出:“人参能补气

食材配方

主料:

羊肉

白萝卜

八角

桂皮

料酒

辣椒

冰糖

红烧酱油

花椒

做法 共12个步骤

1.把羊肉切成小块。

2.放在大盆中,用清水浸泡1小时。

3.锅中放清水,羊肉冷水下锅,中大火煮开后,小火再煮2分钟.

4.焯水后的羊肉捞出用水冲洗干净,沥干。

5.准备好葱姜蒜和香料。

6.萝卜洗净,切成滚刀块。

7.锅中放少量油烧热,下入八角 桂皮 干辣椒,爆香葱姜蒜。

8.倒入羊肉块煸炒出香味。

9.加入开水,没过羊肉。

10.加入 料酒 红烧酱油 糖烧开,转小火焖至1小时左右。

11.加入盐和白萝卜。

12.继续煮至30分钟即可。

扁豆水饺怎么做好吃 2020扁豆水饺的做法大全


扁豆水饺

扁豆的另一种吃法:扁豆水饺。加上猪肉末,味道口感都不错。 扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2

食材配方

主料:

扁豆

400g

猪肉末

250g

水饺皮

450g

辅料:

适量

适量

香油

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

胡椒粉

适量

适量

适量

做法 共11个步骤

1.所用食材:猪肉末、扁豆、水饺皮(为省事,买来的)

2.扁豆洗净去两头,去筋。

3.煮锅中加冷水适量与扁豆一起大火盖盖儿煮开,关火闷2分钟,捞出沥水。

4.肉末中加葱、姜碎,鸡粉、胡椒粉、生抽、油、香油适量,搅匀。

5.扁豆切碎

6.切碎的扁豆与拌搅好的肉末混合。

7.买来的水饺皮较干,要在皮周围抹一圈水再包。先在中间合拢,后面两边打褶

8.水饺包好了。煮锅加水适量,点火烧至开。

9.下水饺前,锅里放入一点点盐,防沾锅。盖盖儿大火烧至开,加一点点冷水,再中火烧至开。

10.加水两次。再开时,水饺就可以出锅啦。

11.可以备醋加蒜碎当沾料。

羊肉炖萝卜怎么做好吃 羊肉炖萝卜的做法


羊肉炖萝卜

喜欢吃羊肉,特别是与萝卜一起炖,炖好的羊肉没有膻味,而且又香又嫩,绝对不会咬不动,家里老人和孩子都喜欢吃,加点枸杞更滋补

食材配方

主料:

羊肉

白萝卜

香菜

枸杞

做法 共6个步骤

1.羊肉洗净,切成块

2.白萝卜去皮切成块,姜拍散,香菜切段

3.姜、羊肉放锅中加足量的水

4.水开后打去浮沫

5.中小火,盖子留小缝炖煮

6.一个多小时后羊肉已经煮烂,加入萝卜与枸杞,加盐,炖至萝卜成熟,装盘后放香菜提味

羊肉萝卜丝汤怎么做好吃 2020羊肉萝卜丝汤的做法大全


羊肉萝卜丝汤

我家楼下有一家清真牛羊肉店,我爱极了她家的羊肉片,久煮不老,吃起来口感超级好。配上我从老家带回来的率萝卜,煮一锅汤,暖呼呼地下肚,舒服得很。而且食材中的粉丝可以

食材配方

主料:

羊肉

200g

萝卜

300g

粉丝

100g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.羊肉片备好

2.羊肉片入开水焯烫,捞出沥干水分

3.萝卜去皮洗净备用

4.萝卜切成丝

5.葱姜切碎

6.锅内放油,放入葱姜炒香

7.放入萝卜丝翻炒

8.加入一大碗水煮开

9.加入粉丝煮软

10.加入羊肉咕嘟一会儿,调入盐和鸡精即可

猪肉萝卜馅水饺怎么做好吃 猪肉萝卜馅水饺的做法,配方


猪肉萝卜馅水饺

马上就是冬至了,我没有船票、没有切糕,那么还是趁早把饺子吃了吧。到时候,坐看混沌世界,悲喜剧情。 古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,

食材配方

主料:

面粉

500g

五花肉

200g

萝卜

400g

辅料:

香油

适量

胡麻油

适量

精盐

适量

料酒

适量

适量

葱花

适量

酱油

适量

鸡精

适量

十三香

适量

花椒面

适量

做法 共19个步骤

1.猪肉切成丁,剁成肉馅。

2.肉馅中放入盐、胡麻油、葱、姜、蒜、料酒、花椒面、十三香、酱油,鸡精拌匀。

3.萝卜洗好,切块。

4.用擦丝器擦成丝。

5.锅中放入清水烧开,倒入擦好的萝卜丝。

6.萝卜丝焯熟后,捞出。

7.过凉。

8.将萝卜丝挤干水分,放到菜板上。

9.将萝卜丝剁碎。

10.如果萝卜中还有水分要挤掉,放到肉馅中,放入香油,拌匀。

11.面粉中放入清水。

12.和成稍硬的面团,放在温暖处醒二十分钟。

13.将醒好的面团搓成长条。

14.切成小剂子。

15.按扁。

16.擀成饺子皮。

17.取一饺子皮,中间放上馅料,包成自己喜欢的形状。

18.包好的饺子。

19.锅中放入清水,烧开后,将饺子一个个放入,放一点点盐,煮好后,盛出即可。

牛肉萝卜馅水饺怎么做好吃 牛肉萝卜馅水饺的做法,配方


牛肉萝卜馅水饺

站着不如倒着,好吃不如饺子 东北的饺子那是贼拉的香 俺家小儿常常要吃饺子 还常常要指定吃牛肉萝卜馅的 俺也不只是为了啥 可能是俺的饺子太好吃了吧 再说了,常吃牛

食材配方

主料:

牛肉

200g

萝卜

150g辅料:

适量

适量

2棵

五香粉

适量

姜粉

适量

大料粉

适量

鸡精

适量

做法 共10个步骤

1.牛肉加入调味料(除了盐)和成肉馅

2.萝卜切碎

3.入锅内焯到萝卜熟了为止

4.肉馅内放入葱花

5.焯好的萝卜攥干

6.将萝卜放入牛肉馅内拌匀,加入适量盐

7.和好的面,揪成剂子擀成饺子皮

8.包成饺子

9.水开后入锅煮

10.很美味哦

感谢您阅读“97美食网”的《羊肉萝卜水饺怎么做好吃 2020羊肉萝卜水饺的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了羊肉萝卜水饺专题,希望您能喜欢!