返回

东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,相信你看过这类似的菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你是不是在研究这些菜谱呢?小编特别为你收集的“美味薯条怎么做好吃 美味薯条”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

美味薯条

薯条好吃,营养也丰富。油炸薯条要比烤的薯条味道更好,但烤的要比油炸的更健康。你喜欢哪一种呢?还是来烤的吧,健康比味道更重要,再说烤的味道也不赖哦!

食材配方

主料:

土豆

500g

辅料:

花生油油

适量

适量

黑胡椒

适量

适量

做法 共5个步骤

1.大个土豆洗净去皮。

2.土豆切宽条,泡入滴入醋(几滴就可以)的水中一个小时。

3.捞出沥干水分,放油、盐、黑胡椒拌匀。

4.均匀的摆入铺有锡纸的烤盘,撒上黑胡椒。 放入预热好的烤箱,190度30分钟。

5.ok!

97msw.cOm延伸阅读

自制美味薯条


食材明细:

土豆两个,玉米淀粉适量,盐一点点

自制美味薯条的做法步骤:

第1步土豆去皮切片蒸熟,压成泥。放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟。

第2步擀成0.5厘米厚的片。切成条。

第3步锅内放油,油热后放入薯条,中火炸到薯条浮上来即可。

小贴士:

1、吃时配上番茄酱味道很好。2、乘热吃比凉后要好吃哦。

沙茶薯条怎么做好吃 沙茶薯条


沙茶薯条

每次去快餐店的时候都会点薯条吃,喜欢薯条外面酥脆的口感。可是今天我给薯条换了种口味,用沙茶酱做下调味,味道像是沙爹牛肉,再吃吃可又是另一种味道,哈哈哈,自己动手

食材配方

主料:

土豆

2个

辅料:

适量

2g

沙茶酱

适量

白糖

1g

生抽

2g

淀粉

50g

做法 共11个步骤

1.准备好材料。

2.土豆去皮,切成条状。

3.土豆条用清水冲洗干净后,放在盐水里浸泡大约半小时,能放进冰箱更好。

4.泡好的土豆沥干水分,均匀地裹上一层薄薄的淀粉。

5.锅内倒油烧热,把土豆条,一根根分开,轻轻地放入炸,以免油溅出来。

6.在炸的过程中可用筷子来给土豆“翻个身”,以至每根土豆条都能炸透。

7.炸至土豆条的表面硬硬的,捞出控油;依次炸好剩余的土豆条。

8.再次将油锅烧热,把炸好的土豆条放入再复炸一遍。

9.看,复炸一遍之后的薯条颜色变的更漂亮了,口感会更加酥脆。(也可以直接蘸着番茄酱就可以吃了)

10.锅内留少许余油,加入沙茶酱,少许生抽和白糖,小火稍稍炒出香味。

11.把炸好的薯条放入,裹匀酱汁即可。

感谢您阅读“97美食网”的《美味薯条怎么做好吃 美味薯条》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了怎么做薯条专题,希望您能喜欢!