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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你是不是也在研究美食菜谱呢?小编特别从网络上整理了[首发]莲子红豆薏米粥怎么做好吃 [首发]莲子红豆薏米粥,有需要的朋友就来看看吧!

[首发]莲子红豆薏米粥

一般将粥分为普通粥和花色粥两大类。普通粥是指单用米或面煮成的粥,花色粥则是在普通粥用料的基础上,再加入各种不同的配料,制成的粥。

食材配方

主料:

大米

20g

糯米

10g辅料:

莲子

10g

云豆

10g

红豆

10g

薏米

8g

做法 共4个步骤

1.砂锅中加水,先将莲子,红豆,云豆和薏米放入,水开后煮半小时左右。

2.将梗米和糯米洗净用水泡上。

3.加入泡半小时的米。

4.再继续大火煮开后,转小火煮五十分钟。

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莲子薏米红豆粥怎么做好吃 莲子薏米红豆粥


莲子薏米红豆粥

今年这个夏天真是百年难遇的炎热!虽然现在已经是高秋了,还是天天热的整天开着空调。只不过,在空调房里时间呆长了,人往往感觉不舒服,睡眠不好。而睡眠不好,常常又影响

食材配方

主料:

莲子

20g

红豆

40g

薏米

40g

大米

50g辅料:

清水

适量

枸杞

适量

做法 共8个步骤

1.准备好食材

2.莲子用清水浸泡40分钟,去掉莲心

3.红豆用清水浸泡40分钟,洗净

4.取炖之宝,加适量水,放入红豆

5.放入莲子

6.放入淘好的米与薏米

7.煮至红豆熟

8.加些枸杞,煮10分钟即可

红豆薏米粥


食材明细:

红豆一把,薏米一把,桂圆干一把

红豆薏米粥的做法步骤:

第1步红豆一把,薏米一把,因为薏米和红豆都很硬,所以需要先用清水洗干净然后泡两小时。桂圆干一把,需要剥壳去核,留里面的果肉就行。这两种豆子不易煮,我是用高压锅压的。您可以用砂锅,也可以用电饭锅,就是煮开了后关火,闷一阵再煮,反复几次就煮烂了。最后把桂圆果肉干扔进去再煮一个开就好了。

绿豆莲子薏米粥


食材明细:

薏米3杯,莲子15颗,绿豆1杯,蜂蜜少许

绿豆莲子薏米粥的做法步骤:

第1步将薏米摊开,挑去黑仁及杂质;绿豆挑去坏豆和杂质;

第2步莲子逐颗检查、去芯;三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上;

第3步将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米 5cm;大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即可使用。

小贴士:

1. 薏米比较硬,最好提前浸泡;2. 莲子要保证无芯,否则会苦;3.调入蜂蜜口感更好,不喜欢可以不加。

红豆薏米紫米粥


食材明细:

主料:红豆100克,薏米100克,紫米100克

辅料:冰糖适量

红豆薏米紫米粥的做法步骤:

1,准备好材料,红豆100克,薏米100克,紫米100克。红豆和薏米提前用温水泡2小时左右。

2,把泡好的红豆和薏米放入电饭煲中,加入足够的水,大火煮开。

3,煮30分钟后加入洗净干净的紫米,一起煮。

4,煮开后转焖煮键,等粥软糯后加入适量的冰糖即可。

5,做法相当简单,而且食材价格也不贵,效果却不错,喝了胃也舒服。

小贴士:

1、红豆和薏米不易煮烂,所以要提前泡一下。
2、冰糖可根据个人的口感添加。

红豆薏米莲子粥


食材明细:

主料:薏米30克,红豆30克,莲子30克

辅料:水适量

红豆薏米莲子粥的做法步骤:

1,用料

2,薏米洗净沥水

3,红豆洗净沥水

4,莲子洗净沥水

5,一起倒入大碗

6,加入清水

7,在电炖锅中倒入适量清水

8,放入装好食材的碗,扣上盘子

9,盖好盖子,低温档,隔水炖煮2-5小时

10,豆子软烂,熄火

11,盛出食用

小贴士:

各材料用料可以随自己喜好任意调整。
没有电炖锅也可以用普通锅直接在炉火上煮至豆子软烂,即可。

红豆莲子黑米粥怎么做好吃 2020红豆莲子黑米粥的做法,步骤


红豆莲子黑米粥

受家中粥控食客的影响,越来越喜欢喝粥。特别是在这寒冷的冬天,几乎每天都煮一锅粥,真是又暖和,又养生,很是不错。 这款红豆莲子黑米粥红豆占的比重大些。红豆营养丰富

食材配方

主料:

红豆

200g

莲子

80g

黑米

80g

辅料:

大米

适量

做法 共8个步骤

1.红豆洗干净用冷水浸泡。

2.备好黑米、大米。

3.黑米、大米洗干净用冷水浸泡。

4.备好莲子。也可以用冷水浸泡一会儿。

5.煮锅加水,红豆入锅煮。

6.开锅后,莲子入锅同煮。

7.15分钟后,黑米、糯米入锅同煮。其间要适时搅动。

8.煮至食材熟,粥稠即可。

绿豆薏米粥怎么做好吃 绿豆薏米粥


绿豆薏米粥

绿豆有解毒功效, 绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。所以我们最常见的做法就是

食材配方

主料:

绿豆

15g

薏米

15g辅料:

冰糖

适量

做法 共8个步骤

1.买来的薏米

2.准备好绿豆

3.适量放在一起

4.一起淘洗干净

5.放入隔水炖中浸泡1-2小时,这样容易煮烂

6.盖上盖子准备好

7.提前泡过特别容易烂,炖煮1 个小时即可

8.煮好的绿豆薏米粥,开花的呢

红豆薏米粥的做法


红豆薏米粥的做法

主料:红豆300克、薏米300克

配料;蜂蜜适量、冰糖适量

红豆薏米粥的做法步骤:

1、300克红豆和300克薏米都倒入锅中,开小火干炒10分钟左右,直至薏米变黄、红豆略发黑。炒过的红豆和薏米更容易煮熟烂,味道也更香,而且也红豆和薏米也不用再提前浸泡了。

2、炒好的红豆和薏米放置冷却,放入密封的玻璃罐里,可以保存半个月。这样要煮着吃的时候也方便多了。

3、取一杯炒好的红豆薏米放入炖锅中,倒入1.5升的清水,大火煮至水沸。

4、继续小火煮半个小时。如果时间充裕,可以关火后再焖个小时。

5、然后加入适量的冰糖或者蜂蜜,搅拌至完全融化即可。

6、美味营养的红豆薏米粥就做好了。

红豆薏米粥的做法小贴士:

1、喝薏米红豆粥虽然对身体益处良多,也不能过量食用,对胃不好,特别是空腹的时候不宜吃。薏米红豆粥应在早饭后,午饭之前食用比较合适。薏米属性微寒,虚寒体质的人不宜长期食用此粥,孕妇和正值经期的女生应避免食用。

2、在熬薏米红豆粥的时候,有些亲喜欢加一把大米,想要粥变稠。然而这种方法并不利于祛湿。红豆和薏米都是祛湿的,怎么熬都不稠,煮出来是清汤。而大米含有湿气,一旦加入大米,就等于加进了湿气,所以红豆、薏米的祛湿功效都白费了。

山药薏米粥怎么做好吃 山药薏米粥


山药薏米粥

山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。多吃山药对人体健康非常有益。 薏米可以排水,健脾,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑

食材配方

主料:

山药

200g

薏米

50g

糯米

50g

辅料:

大枣

20g

做法 共8个步骤

1.准备食材,铁杆山药去皮洗净,去皮要带手套,容易过敏的

2.薏米洗净,泡一晚上,大枣洗净泡10分钟

3.山药切块

4.糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右

5.加入切好的山药

6.加入洗净的大枣,按煮粥键20 多分钟就煮好了

7.电高压锅解压以后,可以打开锅盖

8.熬煮好的粥

玫瑰薏米粥怎么做好吃 玫瑰薏米粥


玫瑰薏米粥

从古自今,世人都一直感叹女人如花。 一个女人容颜的美丽,除了爹妈给的那些之外,后天的精心调理和保养是非常重要的。 其实,谁都知道,真正的美丽,是需要以内养外的,

食材配方

主料:

黑米

60g

小米

100g

薏米

60g

干玫瑰花

10朵辅料:

红糖

适量

做法 共3个步骤

1.黑米和薏米洗净浸泡过夜,干玫瑰花浸泡开。

2.把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂。

3.加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成。

感谢您阅读“97美食网”的《[首发]莲子红豆薏米粥怎么做好吃 [首发]莲子红豆薏米粥》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红豆薏米粥专题,希望您能喜欢!