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中国人历来重视口腹之欲的满足,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,希望你不要错中生活中的每一道美食。你是怎么看待美食的呢?在这里,你不妨读读烧烤糊了还能吃吗,为方便后续阅读,请你收藏本文。

烧烤糊了就不能吃了,因为烤糊了的食物含有三四苯丙芘,这种物质是世界卫生组织公布的致癌物质中较为严重的一种,所以在烧烤时应尽量少肥肉,多瘦肉,方便时可多加一层锡箔纸,避免烤糊。

烧烤糊了不能吃了

烧烤糊了是不能吃的,因为糊了的食物中含有三四苯丙芘,在世界卫生组织公布的一些致癌物质中,三四苯丙芘正在其中,因为在生活中经常见到,所以并不引人注意,但糊了的食物是世界公认的致癌物质。

三四苯丙芘即为有机物及矿物质不完全燃烧而产生的一种强致癌物质,在自然界中广泛留存,它进入食物多为,环境污染,烟尘及汽车尾气的排放,同时也有不合理的食物加工,而造成油的滴落燃烧对食物产生污染。

在烧烤时应该尽量避免吃露天烧烤,并在烤肉时严格控制温度,避免烧焦烤糊,选肉时应多以瘦肉为主,少选肥肉,若是担心瘦肉过多而影响烤肉的质量和效果,可以在上面加一层锡箔纸。

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山楂干发霉了还能吃吗


山楂干发霉了就不能吃了,山楂本身是有健胃消食的作用,若是发霉就会内部产生变质,再度食用会对人体有一定的伤害,影响身体健康,且山楂干长霉变质多能用肉眼看得出来,只需要生活中多注意下即可。

山楂干发霉了不能吃

山楂干若是长霉了,是不能够食用的,因为山楂本来具有健胃消食的作用,若是长霉了之后,它的内部会滋生细菌,再度食用的话,反而会对胃造成伤害,对人的身体也会产生一些副作用。

若是山楂干长霉变质的话,它的颜色,形状,以及味道,从表面上就能看得出来,颜色会变的偏暗偏黑,形状则会萎缩变小,最后它的味道也会变的苦涩无味,毫无想要食用之感。

在食用山楂时需要注意的是不要和猪肝,含维生素C的果蔬,海产品,以及维生素K3一起食用,同时小孩子和孕妇也不宜过多食用,因为会影响儿童牙齿的生长发育以及孕妇的子宫收缩,造成流产。

烤箱可以烧烤吗


烤箱可以烧烤,能做烤肉串、烤鸡翅、烤鱿鱼等多种烧烤美食。烤肉串将猪肉腌制后放进烤箱烤15分钟,撒上调料后再烤2两分钟即可,将鸡翅加入调料腌制20分钟以上后放进烤箱,烤15到25分钟即可,烤鱿鱼需要腌制3小时,烤13分钟左右。

1、烤肉串

将猪肉除去筋膜,切成大长条,再用蛋清和啤酒将猪肉揉搓腌制30分钟。然后把调味料放进肉里,抓匀按摩10分钟,把腌制好的肉条串在竹签上,用锡箔纸把肉串从头到尾的包住,烤箱预热200度,烤15分钟取出,撒上烤肉粉继续烤两分钟即可。

2、烤鸡翅

鸡翅洗净后用纸擦干净,在两面都划上几刀,让鸡翅更好的入味。把鸡翅放入深碗中加入适量的孜然粉、辣椒粉、烤肉粉酱,蜂蜜抓捏腌制20分钟以上,取出清水浸泡的竹签串起腌制好的鸡翅,烤15到25分钟,颜色金黄即可。

3、烤鱿鱼

剖开鱿鱼,洗净后沥干,在碗里加入辣酱、生抽、料酒、姜片搅拌均匀,然后把鱿鱼放进碗里腌制3小时,用竹签串起鱿鱼,放进铺好的洋葱烤盘中,用锡箔纸将鱿鱼盖好,给烤箱预热220度烤8分钟,撒上调料后,再烤5分钟即可。

了解美食:蜂蜜放久了还能吃吗 蜂蜜能放多久?


我们知道,蜂蜜是很受欢迎的一种营养保健食品,它含有丰富的营养,具有很好的食用价值。那么蜂蜜放久了还能吃吗?

蜂蜜在保质期内无变质现象可以吃。蜂蜜本身有一定的杀菌作用,在阴凉避光的环境下密闭保存,只要无变质现象,放久了也能吃。下面让我们具体来看看看吧!

蜂蜜放久了还能吃吗

蜂蜜在保质期内无变质现象可以吃。

蜂蜜本身有一定的杀菌作用,在阴凉避光的环境下密闭保存,只要无变质现象,放久了也能吃。

蜂蜜可以放多久

蜂蜜的保存时间和所要保存的蜂蜜的质量和蜂蜜的保存方法有很大的关系,也就是说蜂蜜能放多久与蜂蜜本身和蜂蜜保存方法有直接的关系。如果蜂蜜的质量差又保存不当,那么蜂蜜可能几天时间就会发酵变质,如果蜂蜜质量好保存方法又正确,那么蜂蜜会保存数年而不变质。

1、农家原蜜第一要保证纯正,如果连纯正都没办法保证,那么关于保质期就无从说起了。

2、在确定纯正的坚持上,每批蜂蜜的成熟与否,也就是专业里面说的波美度高低直接关系到蜂蜜的保质期,波美度越高,保质期也就越久。

商场里面的蜂蜜是经过加工处理后的浓缩蜜,而这样的浓缩蜜和农家蜜有着本质上的区别,真正的保质期衡量标准也就完全不能相提并论。如此一来,大家也可以直接鉴别,亲口品尝一下您手中的蜂蜜,如果吃在嘴里就是酸的,证明已经变质了,好蜂蜜应该是吃在嘴里是甜的,吃完一会嘴巴、喉咙会感觉到酸酸的。

蜂蜜过期了还能吃吗

蜂蜜过期了最好不要吃。

虽然有传言说,蜂蜜是世界上唯一不会腐败变质的食品。但目前的食品现状是,极少有纯度极高的蜂蜜,且即使是土蜂蜜,未经杀菌程序,其保质期限也会大大缩短。

蜂蜜保质期一般是多久

厂家生产的蜂蜜保质期一般为2-3年,纯度越高,其保质期越长。但因为食用过程中,会造成食品的交叉污染,细菌及水分进入蜂蜜,会导致蜂蜜发酵变质。所以蜂蜜不宜存放过长时间。

蜂蜜变质是什么样

蜂蜜变质一般是由于耐糖酵母菌把蜂蜜中的糖分分解为乙醇、醋酸和水、二氧化碳等,所以蜂蜜发酵变质后浓度会降低,蜂蜜变稀,且有大量气泡,口味变酸。

什么是高质量的蜂蜜

含水量较低的蜂蜜,也就是波美度较高的蜂蜜。具体数值可以取波美度41度以上的蜂蜜,最低不低于40度。至于蜂蜜的保存方法,最重要的是保存容器不能用金属容器,易用玻璃或者陶瓷、食品塑料容器,保存的时候要密封保存,放到避光阴凉处常温保存即可。

蜂蜜虽然可以有无限的保质期,但是蜂蜜不会像酒一样年代越久远品质越好,蜂蜜时间长了以后香味会降低,蜂蜜中的一些活性营养也会下降,所以食用蜂蜜,最好是食用新鲜的蜂蜜。

6招辨别蜂蜜质量的好坏

鱼龙混杂的蜂蜜市场,价格相差也很悬殊,在购买蜂蜜前,学点鉴别蜂蜜的常识是非常重要的,如何鉴别蜂蜜的真假,小编建议大家注意6个方面。

1、用手捻,粘手、发黏的是真蜂蜜,如果捻开后有颗粒、硌手、不发黏,则说明糖的含量较多。

2、口尝鼻嗅,观察蜂蜜是否有油味或异味。一般质量好的蜂蜜味甜并且具有清淡与花香一致的气息,如果香气太浓郁,则有可能掺入香精。而质量差的蜂蜜则带有苦味、涩味、酸味甚至是臭味。

3、质量好的蜂蜜含水量少,黏稠性大,用消毒棒将蜂蜜挑起时,蜂蜜会成丝状,极为绵长,而含水量高的蜂蜜就感觉很稀。

4、取少量蜂蜜滴在试纸或卫生纸上,观察蜜滴边缘有无渗润环。若是优质的高浓度蜜在蜜滴周边无水的渗润环;若蜜滴周边有渗润环,证明含有较高的水分。

5、观察蜂蜜上层是否有气泡,如果有,说明蜂蜜中水分大、浓度不够或存放时间太长,导致蜂蜜发酵,这样的蜂蜜保质期短,容易变质。

6、很多人以为结晶的蜂蜜不好,其实,除了槐花蜜、枣花蜜不易结晶外,多数加工后的蜂蜜在低温下都容易出现结晶现象,不结晶的反而可能是假蜜。

蜂蜜如何保存不变质

有些人担心蜂蜜会变坏就把它放在冰箱里,时间长了往往出现白色小颗粒,这是在低温下析出的葡萄糖,不影响营养和食用安全,但是会影响蜂蜜的口感。因此,蜂蜜不宜放在冰箱里。其实,蜂蜜含糖量超过80%,高浓度的糖能抑制微生物繁殖,只要储存得当,一般不用担心蜂蜜会变坏。

1、蜂蜜买回家后,用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁。蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5~10℃、空气湿度不超过75%的环境下。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,是属于弱酸性的液体能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、属起化学反应,因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。

2、蜂蜜应密封保存,取用蜂蜜的工具应洗净擦干,防止水分进入,蜂蜜应密封保存,取用蜂蜜的工具应洗净擦干,防止水分进入,蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。

3、好的蜂蜜在15~18℃以下时一般能够结晶,变成白色或淡黄色结晶体。蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味高的蜂也能保质多年。

烧烤的时候为什么会烤糊


烧烤烤糊多是因为火势过大,温度过高,只需要减小火势,降低温度就能够有效的防止烧烤烤糊,在烧烤之前要准备多种适合口味的酱汁,并尽量多吃一些蔬菜,帮助在吃完烧烤后有效的排毒。

烧烤的时候烤糊的原因

烧烤烤糊时是因为温度过高,火势过大,所以在烧烤时应该火势关小,温度降低,同时在烧烤食物的时候油需要不断地刷,尽量减少使用明火烧烤食物的次数,即使吃食物时半生不熟,也不要烤糊了。

在烧烤时先准备好柠檬汁,番茄汁,大蒜汁,辣椒汁等酱汁,并把你想吃的口味酱汁涂抹在要烤的食物上,这些酱汁可以起到吸收热量,降低烧烤温度,保护食物,减少致癌有害物质的作用。、

在吃烤肉时应该尽量多吃一点绿色蔬菜,能够有效的帮助抵抗致癌成分,并获得抗氧化物质,且在吃烧烤后有利于致癌物质的排除,减少有害物质在体内残留,有利于健康发展。

了解美食:太子参有霉味还能吃吗,正品太子参是什么味道?


正品太子参带有独特的土腥味,类似于霉味,这种气味是鉴别太子参真假的关键依据,没有土腥味的反而是假货。

一、正品太子参到底是什么味道

网上有不少人发贴询问,正品太子参到底是什么味道?今天就抽点时间聊聊这个话题吧。

咱们首先从太子参的生活习性开始说起吧,因为太子参的味道与此有关。

第一个发现太子参的人是李时珍,是在朱元璋长子懿文太子的墓地周围发现的这种中草药。

由于这种中草药生长在太子墓地周围,而且功效与人参类似,所以李时珍当时就为这种中草药取名为太子参。

太子参之所以会生长在墓地周围,那是因为它喜欢生长在阴湿山坡的岩石缝隙和枯枝落叶层中,尤其喜欢富含腐殖质的沙质土壤。

可能很多城市人对腐殖质了解不深,只知道它是腐烂后的有机质,却不了解它的气味。其实腐殖质的气味,就是一种类似于发霉的味道。

太子参的生长周期为两年,第一年育苗,第二年采收。在这两年的时间里,太子参都一直生活在富含腐殖质的沙质土壤中。

看到这里你应该明白了吧,两年的侵染,足以让太子参带有腐殖质的气味了,这就是太子参有“霉味”的主要原因。

所以,正品太子参都是带有“霉味”的,但并不是真正发霉了,而是一种独特的土腥味,没有这种气味的太子参就是假货,毫无疑问。

对于太子参的味道,其实很多中医专家也发表过自己的观点,比如——

博医汇中医门诊部药房负责人元文明说,“真品太子参外呈细长条形或长纺锤形,表面黄白色,断面平坦,呈淡黄白色,闻起来有一种天然味道,好像一股霉味,这是太子参特殊的味道”。

广东省中医院药学部中药师何石兰也曾说过,“选购太子参以肥润、黄白色,无须根者为佳。这里特别说明一下,太子参带有独特的土腥味,常常被误以为是发霉或者没有洗干净”。

二、如何减轻太子参的“霉味”

如果你对太子参的味道特别讨厌,可以采用下述两个小方法减轻这种味道——

1、将太子参放入冷水中浸泡半小时左右,然后再取出来泡水喝或者煲汤。记住,一是必须使用冷水浸泡,二是浸泡时间不能太久,防止有效成分流失。

2、将太子参倒出来摊开,放在阳光充足的通风处,晾晒半天左右,这样也可以大大减轻太子参的“霉味”。

好了,关于太子参的味道咱们就讲到这里吧,有疑问的朋友们可以来我的店铺找我。

美食科普:生地黄为什么是黑色的,发黑的生地黄还能吃吗?


生地黄烘干后就会变成棕黑色或棕灰色,这是生地黄正常的颜色反应,是符合中国药典标准的正品生地黄,完全可以放心服用。

新鲜地黄的断面颜色为黄白色,但烘干后就会变成棕黑色或棕灰色,这究竟是怎么回事呢?

从科学的角度来解释,是因为地黄中含有环烯醚萜苷,这种物质很容易发生水解反应,生成苷元。而苷元类物质是半缩醛结构,化学性质更加活泼,更容易进一步发生聚合或分解。

鲜地黄在烘干的过程当中,苷元类物质受热更容易发生聚合反应,从而生成棕黑色或棕灰色物质,让地黄变成棕黑色或棕灰色。

发黑是鲜地黄烘干过程中的正常颜色变化,不会影响生地黄的药用功效。

查询中国药典可知,正品生地黄“表面棕黑色或棕灰色,质较软而韧,不易折断,断面棕黑色或乌黑色,有光泽,具黏性”。

所以,发黑的生地黄是完全符合中国药典标准的正品生地黄,完全可以放心服用。

美食知识问答:烧烤的配方及烧烤流程?


烧烤的配方及烧烤流程

选料:

凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果,根茎类可食用性食品都能用此法腌泡烤制。

配方:

1、肉串类:5公斤鲜肉计应加入香料的份量。

烧烤:

配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包(武汉产),姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。

将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。

配方2:十三香100克,味精(鲜度99%)70—90克,精盐36克,秘制油、特鲜1号1包,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。

将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤。

注意:以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落,不流水为宜。有水流出就稀了,不易保持风味,干了耗油,应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。

两种配方任你选用,调串出食品几十上千个。

2、鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品。其配方如下:

5公斤食品需要加入:麻辣臭干料(武汉产)2包,精盐60克,味精90克,特鲜1号1包,生姜、香葱(剁细)名30克,松肉粉20克,白糖7克,红薯淀粉150克

将上述原料和5公斤食品充分拦匀,腌泡20分钟穿成串。如果拌合时干燥、料沾不上,应适当加水,让其调料完全沾在肉食上面,不宜过稀。这些都是生料烤制。

3、鸡、鸭、鹅爪类多个品种,配方为:

5公斤食品洗净后放入锅中,加水淹没为止,放入精盐110克,生姜(拍破)80克,味精100克,香葱鲜头50克、花椒10克,用中火煮熟,待爪泡大伸直,用签一穿即破时可捞出冷后,每串穿2个待烤。

4、鱼类:各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种的配方为:

5公斤鲜鱼所加入的原料:十三香100克,精盐60克,白糖90克,味精80克,特鲜1号1包,生姜、香葱(剁细)各40克,飘香酱60克(调制见后),红薯粉150克。

将上述原料和鲜鱼充分拌匀,干湿掌握与肉串相同,腌泡30分钟后穿串待烤。

特别提醒:为了你能正确掌握各类食品的腌泡方法,烤出特别风味来,我部特将“香辛窖水”浸泡法改为香料直接腌泡法,目的是担心你用“香辛窖水”时浓度掌握不好而口味。

本工艺中某些复合成品香料已包含有些香料中药材。

5、排骨类:所有动物排骨都按以下配方调制:5公斤鲜排骨,加入十三香110克,五香粉20克,精盐36克,松肉粉30粉、白糖8克、味精80克、特鲜1号1包,生姜、香葱(剁细)各40克,红薯淀粉150克。

上述原料和排骨拌均匀后腌脆20分钟穿串待烤。

6、蔬菜类:南瓜、茄子、片、土豆、玉米棒、白菜等多个品种配方为:

红薯淀粉500克、精盐1500克、味精(细粉)400克,特鲜1号2包、十三香420克、白糖30克、芝麻150克。紫草粉(食用香料)50克,将上述混合均匀即成香精粉装袋备用

烤时先将穿好的蔬菜串平放在炉上,再用汤匙装上香粉倒在蔬菜块上,每串放1克左右,每边放0.5克,在用毛刷沾油刷湿均匀烤制。放入香精的多少你可先烤3-5串自己品尝,根据当地人口味再增减香粉量

穿串

先将应烤的肉、蔬菜洗净,然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条(也可自定):排骨根据你地市价自定切块定价;鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼:藕以穿生藕。然后竹签穿成串:肉穿成丁字形:鱼、茄子等大串每串用两根签子。

烧烤

1、生火:先将烤炉清理干净放好,加入木炭(粟炭)点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。

2、烤制:将食品串放在炉面上,凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制,再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,鸡爪等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小,串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下既可起炉出售,不吃辣的不加辣粉。

3、蔬菜类的应将串放在炉面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷湿刷匀,翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后,刷油在烤几秒种起炉出售。

注意:1、用菜油、色拉油,禁用香油、猪油等。

4、刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油,刷在串上不落入火中冒油烟为准。

附:飘香酱的调制

1、配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。

2、先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。

3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。

4、用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香,然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子,让冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖味精,淡了加点盐即成飘香酱。

家常烧烤怎么做好吃 家常烧烤的做法


家常烧烤

不过这个东西确实也是个好东西啊,它能烤肉烤鸡烤蛋糕烤面包人也能烤了(不过小心警察叔叔找你哦)我再次在此重申——不要问我微波炉能不能做,我很老实回答你——别拿那个

食材配方

主料:

香肠

200g

豆腐干

200g

鱼丸

150g

辅料:

烧烤料

适量

孜然

适量

适量

辣椒粉

适量

生抽

适量

芝麻

适量

蜂蜜

适量

做法 共5个步骤

1.把各式材料切好,用竹签串起,适量的油和生抽混合搅拌均匀备用。

2.烤箱200度预热10分钟,托盘铺锡纸,烤架上涂油。

3.烤箱190度,把串好的食物逐个用刷子涂上混合的烤汁,放在烤架上 中层烤25-30分钟。

4.途中翻面2-3次,刷腌汁,最后一次按照个人喜好撒孜然粉/辣椒粉/刷蜜糖 烤5分钟(响铃停止)即可。

5.取出撒上芝麻即可开吃。

自制烧烤酱怎么做好吃 自制烧烤酱


自制烧烤酱

又到夏天,正是挪威人烧烤的季节。挪威的夏天是宜人的,温度在25度左右。他们爱到海边、森林、公园,或在自家花园门前支起烧烤炉,吃玩乐。 超市有调好烧烤酱汁的肉类出

食材配方

主料:

花生仁

白芝麻

黄豆酱

老抽

生抽

食物油

精盐

自制番茄酱

五香粉

孜然粉

生姜粉

韭黄炒了鸡蛋


韭黄作为一种经常出现在大家餐桌上的常见蔬菜,因为其特殊的辛香气味和柔软但又不失纤维感的口感而广受各地食客的欢迎。我最喜欢的就是韭黄炒鸡蛋,简单味道也特别好。

材料:

三个鸡蛋,一把韭黄,

韭黄炒了鸡蛋的做法步骤:

1,把韭黄头尾不好的去掉,洗干净,切成小段

2,准备三个鸡蛋

3,鸡蛋放打碎搅拌均匀

4,炒锅放入适量的油,油热倒入鸡蛋液,煎成型弄成小块,弄到锅的一边或者盛起来,锅里剩下的油用来炒韭黄,炒到韭黄差不多快熟了,再来点盐跟蚝油翻炒均匀调味就可以了

5,成品图

6,成品图

杂粮糊


本来想用豆子做豆浆的,后来想想做一次杂粮粥来喝吧,样子还放了好多,做出来的粥味道挺不错

材料:

3个核桃,3个大枣,

杂粮糊的做法步骤:

1,准备核桃花生米

2,又加了小米,玉米碎,麦子,荞麦等

3,又加入了大米

4,枸杞清洗干净

5,放入豆浆机里

6,大枣也切成碎放入

7,按启动,时间到就可以了

8,浓浓的一碗香味四溢

鱼肉糊


食材明细:

草鱼50克,盐1克,淀粉(豌豆)2克

鱼肉糊的做法步骤:

1.将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。

2.除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。

小贴士:

鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用,适宜4—6个月婴儿添加辅食选用。

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