蛋黄焗虾仁玉米粒怎么做好吃 蛋黄焗虾仁玉米粒

生活的意义，一定程度是吃好，而中国美食文化渊源流长，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，所以美食起到的作用不是一般的大。你也是这样的看法吗？小编特地为你收集整理“蛋黄焗虾仁玉米粒怎么做好吃 蛋黄焗虾仁玉米粒”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

蛋黄焗虾仁玉米粒

虾仁很嫩，玉米粒甜甜的，二者外皮脆脆的，蛋黄吃在口中很沙、咸香。是一道家庭宴客的快手菜。

食材配方

主料：

虾仁

200

鸭蛋黄

5个

玉米粒

1罐

辅料：

油

适量

淀粉

适量

做法 共15个步骤

1.1、熟鸭蛋黄用勺子背碾碎

2.2、虾仁洗净去虾线

3.3、虾仁中加入适量的淀粉，抓匀

4.4、虾仁入油锅炸

5.5、炸大概1分钟后捞出

6.6、罐装甜玉米粒沥干水分抓淀粉

7.7、入油锅炸30秒捞出

8.8、炸好后捞出

9.9、把炸好的虾仁和玉米粒再倒入油锅炸一遍

10.10、捞出备用

11.11、碾碎的鸭蛋黄入油锅不断搅拌

12.12、继续顺时针快速搅拌，看见蛋黄变白气泡

13.13、搅到如图的程度

14.14、倒入虾仁和玉米粒快速翻炒出锅

15.15.成品

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儿童爱吃的虾仁玉米粒

食材明细：

虾适量，玉米适量，生姜适量，盐少许，菜油适量

儿童爱吃的虾仁玉米粒的做法步骤：

第1步煮熟的玉米煮熟的虾

第2步剥出玉米粒，虾剥壳，切成自己喜欢的形状锅里放油，油热放入生姜末，爆出香味

第3步放入虾仁翻炒几下放入玉米粒

第4步爆炒几下，玉米表面金黄，放少许盐，翻炒均匀美美出锅

第5步不要太好吃

小贴士：

既简单，又健康还美味，孩子特别喜欢，我用白玉米做的，玉米带甜味，把盐换成糖应该也不错！

蛋黄焗虾仁怎么做好吃

蛋黄焗虾仁

快手菜，家里有客人时很快就上桌，味道又好：虾仁很嫩很脆，蛋黄吃在口中很沙、咸香。家人或客人都很喜欢，做为主妇做出的菜，吃得人喜欢就是最大的鼓励了。

食材配方

主料：

虾仁

250g

辅料：

油

适量

咸蛋黄

2个

做法 共6个步骤

1.将虾仁去除虾线后从虾背处用刀割开三分之二

2.切好后打开的样子，象一朵蝴蝶

3.热锅冷油，倒入咸蛋黄

4.把咸蛋黄弄碎

5.小火炒至出沙，倒入虾仁后改中火，让虾仁全都包裹上蛋黄沙，翻炒至虾仁成熟

6.装盘可以享用

青椒炒玉米粒

菜色鲜亮，口感咸甜，营养丰富，做法简单，整道菜散发着清香的玉米味，最重要的是热量极低，减肥瘦身理想伴侣，过完年准备减肥的朋友们，快来试试吧

材料：

3个青椒，适量玉米粒，

青椒炒玉米粒的做法步骤：

1，玉米粒洗干净装盘备用

2，青椒切成细丁

3，锅中少量油，把青椒放入锅中煸炒，青椒皮炒成虎皮状即可

4，把玉米粒放入锅中翻炒，加盐和白糖调味增鲜，炒熟后即可出锅

椒盐红薯玉米粒

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。 眼下正是新鲜红薯大量上市的季节，所以多多食用有益健康哦！

材料：

1个玉米，1个红薯，1个红辣椒，

椒盐红薯玉米粒的做法步骤：

1，新鲜玉米一个掰成玉米粒；

2，红薯一个去皮洗净，切成均匀的细丁；

3，把切好的红薯丁一起放入玉米中；

4，淀粉，面粉按1:1的比例加入玉米粒与红薯粒中；

5，然后翻拌均匀，让所有玉米粒和红薯粒都沾上粉类混合物；

6，锅中入适量油，七成热时下入玉米粒和红薯粒中小火炸制；

7，炸至金黄熟透后捞起控干油备用；

8，红辣椒切细末，蒜切末，葱切小断备用；

9，锅中留少许底油，下蒜末和红椒末煸炒出香味；

10，倒入玉米粒和红薯粒大火翻炒均匀；

11，接着依次调入适量椒盐，胡椒，鸡精，生抽和葱花快速炒匀即可出锅。

12，成品图！

13，成品！香酥美味的椒盐红薯玉米粒！

香甜玉米粒

一道深受小朋友喜爱的快手菜，而且简单零失误，多种颜色的配菜炒在一起，色泽鲜艳动人，再加上玉米香甜的口感，绝对让小朋友吃了停不下来。

材料：

1个玉米，半根胡萝卜，1个青椒，1个火腿肠，少许盐，少许糖，

香甜玉米粒的做法步骤：

1，各种蔬菜洗净切丁备用

2，锅内放少许油，油热之后先放入胡萝卜丁，翻炒至断生其余的蔬菜全部下入

3，大火炒3分钟，加入盐和白糖调味

4，翻炒均匀即可出锅

2020玉米粒时蔬炒饭怎么做好吃

玉米粒时蔬炒饭

今天周末，天又是阴沉沉的要下雨，好烦呀，南方的梅雨季节是不是跑来北京了呢，每到周末就不能给出个太阳么，郁闷。老公下午要加班，中午吃啥呀，看了看冰箱有很多种蔬菜和

食材配方

主料：

剩米饭

200g

辅料：

油

适量

盐

适量

芦笋

适量

红椒

适量

黄瓜

适量

鸡蛋

适量

洋葱

适量

水果玉米

适量

毛豆

适量

盐

适量

做法 共14个步骤

1.毛豆去皮，其他蔬菜清洗干净。

2.芦笋切丁，玉米粒剥离下来

3.将芦笋毛豆玉米粒分别焯水捞出来控干水分备用。

4.鸡蛋磕入碗中，猪肉彩椒洋葱黄瓜切丁。

5.鸡蛋液打散摊熟盛出来备用。

6.原锅加猪肉丁煸炒到变色。

7.加入洋葱丁煸炒

8.加入毛豆

9.加入芦笋丁

10.下彩椒黄瓜丁

11.加入玉米粒煸炒

12.下入米饭炒散开

13.加入盐炒匀

14.加入摊好的鸡蛋翻炒均匀关火开吃

2020玉米粒炒肉泥怎么做好吃

玉米粒炒肉泥

某天看电视，正好看见一个大小S主持的一档节目叫《大小通吃》，里面居然是明星现场做菜，那天正好炒的是这个玉米粒和肉泥，说真的，我们家还从来没炒过肉泥，当时看到这个

食材配方

主料：

玉米粒

100g

猪肉泥

75g

尖椒

4个

辅料：

油

1大勺半

盐

1小勺

糖

2小勺

蚝油

1大勺

酒

适量

生粉

1大勺

生抽

1大勺

鸡汁

适量

水淀粉

适量

葱姜

适量

做法 共13个步骤

1.将猪肉泥用酒、生粉、蚝油上浆、冷藏15分钟左右。

2.尖椒洗净后切成小段。

3.炒锅烧热放油，下葱姜爆香。

4.放入猪肉泥炒散后盛出。

5.再少放点油。

6.下尖椒段煸炒。

7.放进玉米粒翻炒片刻。

8.再倒进猪肉泥，加点糖。

9.再倒点生抽。

10.撒点盐调味。

11.淋上太太乐鲜鸡汁。

12.最后用水淀粉勾芡。

13.再翻炒两下就OK啦。

巧克力玉米粒华夫饼

玉米粒儿加入可可味华夫饼是什么味道？不开脑洞怎么知道？这是一款非常快手而且美味的华夫饼，欢迎大家来尝试一下哦。

材料：

一个鸡蛋，60g酸奶，18g白糖，75g低筋面粉，8g法芙娜可可粉，25g玉米粒，10g玉米油或者融化的黄油，

巧克力玉米粒华夫饼的做法步骤：

1，预热华夫饼机。

2，一个鸡蛋中号大小，(大约60克左右)打入容器。

3，白糖和酸奶加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

4，玉米粒加入蛋液中。搅拌均匀。冷冻的也没有关系。

5，低筋面粉，可可粉，泡打粉加入混合液中，搅拌均匀。

6，最后倒入玉米油，面糊完全混合均匀后，倒入预热好的华夫饼机。

7，可以轻松打开华夫饼机盖子，华夫饼不粘机器，就是熟了。

蛋黄焗土豆怎么做好吃 蛋黄焗土豆的做法

蛋黄焗土豆

土豆金黄，软香，鸭蛋黄可以提升土豆的味道

食材配方

主料：

土豆

250g

鸭蛋黄

80g辅料：

油

适量

盐

适量

做法 共7个步骤

1.准备材料

2.土豆洗干净后去皮，切成1厘米宽4厘米长的段，切好的土豆条中放入1茶匙盐拌匀，腌制一会儿

3.咸鸭蛋取出蛋黄，并用勺子压碎备用，锅中留少许的底油，放入压碎的咸蛋黄，小火慢慢炒

4.腌好的土豆条，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉

5.锅中放油，5成热时，放入土豆条慢火炸至颜色变得浅黄

6.变硬后沥干油捞出，包裹上蛋黄

7.摆盘了

蛋黄焗杏鲍菇怎么做好吃

蛋黄焗杏鲍菇

第一次做焗类的菜，而且还没有油炸，味道竟然相当的不错！喜欢的朋友可以试试做一做哦。

食材配方

主料：

杏鲍菇

1个

辅料：

油

适量

糖

适量

咸蛋黄

3个

水淀粉

适量

做法 共9个步骤

1.杏鲍菇

2.切片

3.打水焯

4.将打过水焯的杏鲍用干淀粉抓好

5.将淀粉包裹好的杏鲍菇放入空气炸锅，200度15分

6.锅内入少许油，然后放入咸蛋黄小火煸炒

7.将咸蛋黄炒散

8.将炸好的杏鲍菇倒入咸蛋黄中翻炒至杏鲍菇全部被蛋黄包裹，然后撒糖翻炒

9.装盘即可

2020蛋黄焗螃蟹怎么做好吃 蛋黄焗螃蟹的做法,步骤

蛋黄焗螃蟹

蛋黄焗菜最有名的是蛋黄焗南瓜了，南瓜与蛋黄炒制而成，菜品外咸里甜，外酥里糯，是许多饭馆酒店菜单上常见的美食，烹制方法不算复杂，也适合居家烹饪。 借用蛋黄焗南瓜的

食材配方

主料：

梭子蟹

300g

蛋黄

20g辅料：

油

适量

盐

适量

白酒

适量

姜丝

适量

小葱

适量

做法 共11个步骤

1.材料备齐。

2.咸蛋黄用刀背压成末。

3.收齐备用。

4.姜切丝备用。

5.葱切段，葱白和葱绿部分分开。

6.锅子烧热，倒油，放入葱姜丝，煸炒。

7.倒入梭子蟹，煸炒。

8.倒入白酒，煸炒。

9.倒入蛋黄碎，倒入生抽，煸炒。

10.放入葱绿部分。

11.煸炒至蟹子外皮酥脆，加入少许盐调味，即可。

2020蛋黄焗苦瓜怎么做好吃 蛋黄焗苦瓜的做法,步骤

蛋黄焗苦瓜

苦瓜具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能，含有苦瓜皂苷，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤，提高人体免疫力等药用和保健功能。苦瓜虽苦却很败火，在这炎

食材配方

主料：

苦瓜

1个

辅料：

玉米油

适量

咸鸭蛋

1个

做法 共9个步骤

1.苦瓜1个清洗干净，咸鸭蛋1个

2.苦瓜对半切开用勺子刮去内瓤

3.然后切片

4.水开焯水

5.捞出过凉水

6.鸭蛋磕开只取蛋黄

7.炒锅倒少许油把蛋黄炒散

8.放入苦瓜

9.翻炒均匀即可

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