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“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你最难忘的菜谱是什么呢?也许以下内容“2020土豆洋葱炒肉怎么做好吃”合你胃口!仅供参考,欢迎大家阅读。

土豆洋葱炒肉

这个季节新土豆下来了,吃起来感觉还是很不错的,在加上我们家的宝贝喜欢吃土豆,哈哈,家里据经常的备着土豆啦,当然吃土豆也得变着花样吃,要不然会吃腻的

食材配方

主料:

土豆

200g

洋葱

200g

肉臊子

100g

辅料:

适量

适量

生抽

适量

五香粉

适量

鸡精

适量

青椒

适量

做法 共6个步骤

1.准备土豆两个,去掉皮。洋葱和青椒,都洗干净备用

2.上锅热油,等油热了,下入切好的土豆片 ,这个土豆片切好后,要在清水里泡一会,去除淀粉

3.加上青椒翻炒

4.在加上洋葱 一起翻炒

5.最后在加上自制好的肉臊子,继续翻炒

6.加上适量的调料,调味,搅拌起来

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土豆洋葱炒腊肉

最近家里好多腊肉腊肠的,有自己做的,爸妈寄的,还有朋友寄的,真是幸福死了。今天上的这个腊肉是朋友从河南寄的,可这肉还是她甘肃的婆婆自个养的猪做的。从甘肃到河南,

食材配方

主料:

土豆

1个

洋葱

1个

腊肉

1块

辅料:

生抽

适量

适量

做法 共8个步骤

1.原料图,腊肉和洋葱洗净,土豆去皮备用。

2.腊肉放水里煮至6、7成熟,捞出放凉。

3.洋葱切块,土豆切片泡水里,腊肉切片,肥瘦分开。

4.锅烧热,先将肥肉部分下锅炒至透明出油。

5.下瘦肉翻炒。

6.下沥干水的土豆片炒至透明。

7.下洋葱炒至断生。

8.放少量的盐和生抽调味,炒匀即可出锅。

2020扁豆木耳炒肉怎么做好吃


扁豆木耳炒肉

每次去菜场都不知道要买什么菜吃,现在总结出了一个小经验,跟着老太太们买准没错,她们肯定能买到有新鲜又便宜的时令蔬菜,这次买的扁豆就不错,又嫩又便宜,味道很棒

食材配方

主料:

扁豆

250g

木耳

50g

瘦肉

100g

辅料:

适量

适量

适量

适量

酱油

适量

做法 共12个步骤

1.瘦肉洗净切好腌上

2.扁豆切丝

3.先把扁豆用开水炒一下去去青气

4.青椒切丝

5.锅里倒油先爆香蒜和干辣椒

6.倒入洗好的肉丝

7.放入青椒丝

8.加少量酱油

9.加入炒好的扁豆丝

10.加适量盐

11.加少量水

12.加入泡好的木耳翻炒几分钟就可以出锅啦

2020青椒木耳炒肉怎么做好吃


青椒木耳炒肉

最近胃口一直不太好,不想吃饭,炒道开胃菜吧,结果食欲大开,饭菜吃得精光。 辣椒开胃,木耳润肺,猪肉营养。

食材配方

主料:

猪瘦肉

150g

黑木耳

50g

辣椒

250g

辅料:

适量

适量

郫县豆瓣

适量

做法 共8个步骤

1.辣椒洗净斜切成条。

2.瘦肉切片。

3.木耳泡发好。

4.姜蒜切丝备好。

5.干锅将辣椒放锅里烘焙一下,取出。

6.油烧开,先放肉片炒制。

7.放郫县豆瓣,再放木耳炒制。

8.最后放辣椒炒1分钟出锅。 美味的辣味菜完成了。

2020滑溜肉炒佛手怎么做好吃


滑溜肉炒佛手

女儿很喜欢吃这种用淀粉、酱油、香油、胡椒粉腌制后炒出来的肉。女儿说滑滑的很嫩、很好吃。还起名叫滑溜肉,呵呵,不知道有没有这种名字,但感觉女儿现在很像小小美食家。

食材配方

主料:

佛手

300g

辅料:

适量

适量

适量

淀粉

适量

味极鲜酱油

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

红椒

适量

做法 共9个步骤

1.把肉切小块,洗去血水,沥干水分。

2.研入胡椒粉、滴入香油及酱油拌匀。

3.放淀粉拌匀。

4.把蔬菜切好备用。

5.油热后先炒腌制好的肉丁。

6.再放佛手大火煸炒。

7.放盐。

8.酱油。

9.快炒几下关火,放入红椒。ok!

2020白萝卜炒肉怎么做好吃


白萝卜炒肉

以前总听长辈说,冬吃萝卜夏吃姜,其实白萝卜同样适量秋季来食用的。萝卜一直都是饮食养生中不可多得的佳品,含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提

食材配方

主料:

白萝卜

半个

辅料:

适量

适量

味精

适量

料酒

适量

酱油

适量

红椒

适量

猪肉

适量

做法 共8个步骤

1.将白萝卜洗净,切厚片,猪肉也切好备用

2.锅里加适量的肉烧热加入蒜瓣爆香

3.加入猪肉里面煸炒

4.煸炒上色后倒入白萝卜里面一起翻炒

5.加小半碗清水里面焖煮一下

6.水收到半干加入青红椒段里面

7.加入盐,鸡精,酱油,调味

8.最后翻炒均匀了就可以出锅了

2020芹菜木耳炒肉怎么做好吃


芹菜木耳炒肉

木耳是人体的清道夫,芹菜又可以降压所以应该多吃此菜菜

食材配方

主料:

芹菜

300g

100g辅料:

木耳

5g

适量

味精

适量

做法 共7个步骤

1.木耳用水泡好。

2.把芹菜切成段,将葱切成葱花。

3.肉切成丝。

4.热油葱花爆香。

5.放入肉翻炒同时放点料酒。

6.肉炒好后放入芹菜。

7.加入黑木耳,最后加入盐味精出锅。

2020青豆炒肉粒怎么做好吃


青豆炒肉粒

没想到几种简单的食材,做出来的竟然是这么美味的菜品。好下饭哦,很高兴又创造了适合肉食一族的他的菜品。用勺子一挖,倒到碗里,就能大口大口地吃饭。做法也简单,真喜欢

食材配方

主料:

青豆

150g

猪里脊肉

100g辅料:

适量

适量

胡萝卜

半个

姜片

适量

蒜末

适量

做法 共17个步骤

1.准备食材:青豆、猪里脊肉、胡萝卜半截

2.青豆洗净,胡萝卜洗净去皮切小块,姜蒜切片

3.猪里脊肉洗净切丁

4.加入适量老抽

5.适量生抽

6.适量生粉

7.少量的水调匀稍腌

8.锅内烧开水

9.下青豆和胡萝卜粒焯水后沥干待用

10.又起锅,下适量的油,加热

11.下蒜片和姜片煸炒出味

12.倒入猪肉丁炒散至变色

13.加入焯过水的青豆和胡萝卜粒

14.炒至断生,下适量的盐调味

15.淋入腌制肉粒的芡汁

16.略炒均匀,起锅

17.下饭的美味小炒来啦

感谢您阅读“97美食网”的《2020土豆洋葱炒肉怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆怎么做好吃专题,希望您能喜欢!