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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,可能你对这些菜谱比较熟悉了,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你是不是很想去学一学呢?由此,有请你读一下以下的“2020火腿木耳炒鸡蛋怎么做好吃”,希望对大家有所帮助。

火腿木耳炒鸡蛋

家里几乎没有什么菜菜可以下锅的时候 收拾一下冰箱 你会发现 一盘好看又好吃的菜菜又上桌咯! 巧妇在任何时候都会把自己餐桌变得诱人:)

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

木耳

适量

胡萝卜

0.5根

火腿

适量辅料:

洋葱

0.5个

3/4小勺

鸡精

1/4小勺

葱姜蒜

适量

做法 共5个步骤

1.葱姜蒜切丝

2.木耳事先泡发好,撕成小块,胡萝卜、洋葱、火腿切丝

3.鸡蛋打散

4.锅内热油,将鸡蛋炒熟,拨至一边,炒香葱姜蒜

5.放入其余所有菜菜翻炒均匀,调入适量盐和鸡精即可出锅

97msw.cOm延伸阅读

2020洋葱木耳炒鸡蛋怎么做好吃


洋葱木耳炒鸡蛋

洋葱、鸡蛋、黑木耳都是营养丰富的好东西,加在一起炒就是一盘简单美味的家常菜啦。

食材配方

主料:

洋葱

笨鸡蛋

木耳

做法 共8个步骤

1.洋葱洗净切细

2.鸡蛋打散

3.木耳提前泡发

4.锅烧热,倒入少许油

5.鸡蛋液下锅前加点盐,倒入油锅中翻炒成块盛出

6.锅洗干净,倒入油,倒入洋葱翻炒

7.炒至洋葱变软放入木耳加少许盐

8.最后加入鸡蛋翻炒均匀即可

2020地木耳炒鸡蛋怎么做好吃


地木耳炒鸡蛋

地木耳也叫“地皮菜”。 地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,是一种美食,也适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,是寒性食品。 地木耳具有补虚益气,滋

食材配方

主料:

地木耳

250g

鸡蛋

3个

青椒

1个

辅料:

适量

适量

葱姜

适量

1g

香油

适量

做法 共11个步骤

1.准备好所有的食材。

2.地木耳洗净用开水焯烫一下沥干水分。

3.鸡蛋打散入锅炒熟备用。

4.锅中再加少许油,爆香葱姜。

5.倒入地木耳翻炒片刻。

6.加入糖。

7.加入盐翻炒均匀。

8.再放入青椒。

9.倒入炒锅的鸡蛋翻炒。

10.加鸡精,淋入香油。

11.翻炒均匀关火。

2020辣椒木耳炒鸡蛋怎么做好吃


辣椒木耳炒鸡蛋

一道简单易做的家常炒菜。夏季的辣椒大量上市,味道可比大棚的要好很多。木耳和鸡蛋都是非常有营养的食材,和辣椒一起炒制绝对是一道非常适合夏季食用的时令家常菜。当然也

食材配方

主料:

青辣椒

100g

鸡蛋

3个

干木耳

10g

辅料:

10g

3g

4g

花生油

适量

美极鲜

5ml

做法 共9个步骤

1.辣椒去籽切段。

2.木耳泡发洗净撕成小块。

3.热锅下油,放入打好的蛋液炒至8成熟。

4.盛出备用。

5.另起锅下油,放入葱姜炝锅。

6.放入辣椒和木耳翻炒至断生。

7.加入鸡蛋、盐、葱姜、美极鲜。

8.旺火翻炒30秒关火。

9.盛盘即可。

西红柿炒鸡蛋火腿怎么做好吃 西红柿炒鸡蛋火腿


西红柿炒鸡蛋火腿

现在的西红柿正是好吃的时候,也非常的红,听别人说,吃西红柿防晒,我上网查了一下,结果真是这样,我没有论证过,不过吃了总没有害。

食材配方

主料:

西红柿

鸡蛋

火腿

做法 共7个步骤

1.食材准备好。

2.把火腿切片,放入鸡蛋中。

3.西红柿切片。

4.油热,把火腿鸡蛋放入。

5.西红柿炒一下。

6.把鸡蛋火腿放入。

7.炒好了,味道很不错。

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