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“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你是不是也在研究美食菜谱呢?小编收集并整理了“2020外婆菜炒四季豆怎么做好吃”,请收藏好,以便下次再读!

外婆菜炒四季豆

在粤菜馆有一道非常畅销的榄菜四季豆,可因地方而异,对于一些喜欢吃辣的朋友就不那么喜欢了; 而这一道外婆菜炒四季豆却很受爱辣的朋友追捧,超下饭的哦;赶紧的备材料去

食材配方

主料:

四季豆

400g

辅料:

适量

适量

湖南外婆菜

适量

无骨肉

50g

蒜籽

适量

干辣椒碎

适量

鸡精

适量

做法 共9个步骤

1.四季豆洗净切成小粒

2.湖南的一种特产

3.无骨肉剁成肉末、蒜蓉适量

4.辣椒碎赣菜喜欢用的一种辣椒

5.锅内去油烧热,下入蒜蓉和肉末煸香

6.下入外婆菜炒匀

7.下入四季豆翻炒

8.炒至四季豆七成熟后把四季豆扒至锅边,在加少量的油下入辣椒碎炒香与四季豆炒匀

9.调入适量的盐、鸡精、蒸鱼豉油翻炒均匀即可

97Msw.com相关知识

鲫鱼四季豆怎么做好吃 鲫鱼四季豆


鲫鱼四季豆

老爸钓到的野生大鲫鱼,一条就八两重。家里正好还有些四季豆,一起放进去烧,很入味、很下饭。

食材配方

主料:

鲫鱼

400g

四季豆

200g辅料:

适量

适量

姜蒜

适量

料酒

适量

生抽

适量

老抽

适量

适量

适量

香菜

适量

做法 共11个步骤

1.准备食材,鲫鱼洗净

2.姜蒜切片

3.四季豆摘段

4.起油锅煸香姜蒜

5.放入鲫鱼两面煎一下

6.放料酒和醋

7.放老抽和生抽

8.放盐和糖

9.放足够的开水大火烧开后改中小火

10.等鲫鱼八九分熟时放入四季豆

11.四季豆煮熟后撒上香菜即可

培根四季豆怎么做好吃 培根四季豆


培根四季豆

所有蔬菜中爸爸最爱的就是四季豆了,无论是炖,炒,凉拌都非常喜欢,自然也最爱用它来做下酒菜。培根这个舶来品爸爸却没吃过,我今天就用它来配四季豆一起炒给爸爸尝尝,培

食材配方

主料:

四季豆

400g

培根

2片

2颗

辅料:

适量

适量

鸡粉

适量

做法 共8个步骤

1.四季豆去筋切适口的段,纵向切开

2.放入滚水锅中煮熟

3.放入凉水中降温,挤干水分备用

4.培根切长条

5.蒜切末

6.热锅冷油放入培根炒香

7.放入蒜末炒香

8.放入四季豆炒干水分,加盐和鸡粉调味即可

四季豆炒面怎么做好吃 四季豆炒面


四季豆炒面

用四季豆加青椒炒面,简简单单的做法,清爽营养,一点儿也不油腻,更因为增加了拌饭酱的缘故,开胃爽口,上班族零负担的快手晚餐哦!

食材配方

主料:

面条

300g

辅料:

适量

适量

四季豆

适量

青椒

适量

拌饭酱

适量

豆豉

适量

花椒

适量

做法 共13个步骤

1.洗净青椒、四季豆

2.准备碱面

3.将四季豆斜切,青椒去籽切丝

4.面条入沸水,加少许盐稍煮

5.面条稍断生后立即捞出,放入冷水中

6.热油锅,放少许豆豉与花椒爆香,下四季豆与青椒快速煸炒

7.放入适量食盐

8.炒熟后盛出

9.锅中放少许食油,放入沥干水的面条翻炒

10.加少许拌饭酱

11.加一点开水

12.放入炒好的四季豆与青椒

13.翻炒均匀后出锅

2020豆瓣四季豆怎么做好吃


豆瓣四季豆

公公去张家口之前,种了两行四季豆,那时候已经快夏末了,刚秋天冷的时候,我看着刚开花的四季豆,伤心地觉得这四季豆会死了,没有想到这暖和了几天,四季豆结得个欢欢的。

食材配方

主料:

四季豆

300g

辅料:

适量

适量

适量

适量

豆瓣酱

适量

红椒

1个

做法 共10个步骤

1.看,秋天里嫩嫩的四季豆,是不是很新鲜呢。这两天冷,晚上还得盖着呢。

2.摘下来洗净

3.每一个四季豆掰成两段

4.坐锅烧水,水开后把四季豆下锅焯熟

5.红椒,葱,蒜切末

6.起锅烧油,油热后加入豆瓣酱炒香

7.加入葱蒜末红椒末炒香

8.把煮熟的四季豆下锅里炒匀。

9.加食盐调味

10.炒匀即可出锅。

2020金沙四季豆怎么做好吃


金沙四季豆

四季豆在我们北方也叫“豆角”,是餐桌上常见的蔬菜之一。 无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味哦! 双双也是豆角控,可以说豆角类的怎么

食材配方

主料:

四季豆

300g

咸鸭蛋黄

1个辅料:

食用油

2滴

适量

味精

1g

芝麻油

2ml

做法 共11个步骤

1.准备食材:四季豆摘洗干净、咸鸭蛋黄。

2.锅内加清水烧开,加入2滴食用油。

3.把洗好的四季豆,放入沸水中焯水。

4.焯至四季豆颜色变深至熟透。

5.捞出沥水后,切长段。

6.将四季豆放入容器内,加入味精。

7.加入适量盐。

8.再淋上点芝麻油,拌均。

9.咸鸭蛋黄切碎粒。

10.将拌好的的四季豆,码入盘内。

11.再放上切好的咸鸭蛋黄碎粒即可。

四季豆饺子怎么做好吃 四季豆饺子


四季豆饺子

北方有句俚语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。咱也不是北方人,这就是凑了个热闹。饺子大家吃的多了,四季豆馅的不知道吃过没有?

食材配方

主料:

五花肉

500g

四季豆

500g辅料:

面粉

1000g

适量

鸡蛋

2个

生抽

适量

适量

胡椒粉

适量

做法 共17个步骤

1.五花肉剁成馅

2.四季豆先焯熟,摊凉

3.面粉加清水和好

4.肉馅加入盐、糖、生抽

5.再放入鸡蛋,拌均

6.四季豆剁碎,碎的中途要加入盐。 放入肉馅中和均

7.面团擀成条

8.切成大小相同的面团

9.压成剂子

10.擀薄

11.自己包的皮薄馅多

12.饺子排排坐

13.这是我包的元宝饺子

14.水开后,放入饺子

15.煮开

16.浇凉水,共三次

17.再次沸腾即可

感谢您阅读“97美食网”的《2020外婆菜炒四季豆怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了四季豆怎么做好吃专题,希望您能喜欢!