“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你是不是在研究这些菜谱呢？下面是小编精心为你整理的“2020鸡肉杂蔬咖喱饭怎么做好吃”，仅供参考，希望能为你提供参考！
鸡肉杂蔬咖喱饭
自从去越南菜馆吃了咖喱虾后变爱上了咖喱的味道，周末去沃尔玛看到有卖咖喱，便买了一盒回来试下咖喱饭，家里有鸡腿，那就做咖喱鸡腿放吧，放入胡萝卜、土豆、红辣椒和洋葱
食材配方
主料：
鸡腿
2个胡萝卜
1个土豆
3小个辅料：
油
适量洋葱
半个咖喱膏
100g红辣椒
1个做法 共11个步骤
1.准备好咖喱，我这个是膏状的，一盒200个，6小块
2.将土豆切丁、洋葱切小片
3.将胡萝卜和红辣椒切丁
4.将鸡腿去骨切成条，去骨方法可以见我这个菜谱http:///recipe/370347
5.热锅倒油，油热火放鸡腿翻炒
6.先放入胡萝卜和红椒进行翻炒
7.基本炒好后放入水，要将菜淹没
8.放入洋葱，洋葱很容易熟的不要去炒
9.盖上锅盖小火煮至菜基本上软了，大概10分钟的样子
10.放入咖喱
11.先把咖喱溶解，再煮五分钟，然后就可以开吃了，拌饭吃很好哦
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2020咖喱饭怎么做好吃
咖喱饭
咖喱饭是个好东东，好处有二：第一，非常容易出效果，热腾腾端上来一锅，咖喱的香味夸张的四溢，很吓人；好处二，其实做法很简单，零厨艺也能做出美味。 去其膻味，故便以
食材配方
主料：
洋葱
胡萝卜
土豆
咖喱
白米饭
油
牛肉汤
葱
做法 共13个步骤
1.胡萝卜和土豆切块备用
2.酱牛肉一块备用。
3.锅烧热加冷油、葱花爆香。
4.加入胡萝卜和土豆翻炒。
5.加入少量生抽翻炒。
6.炒至菜上色
7.加入适量水。
8.加入洋葱
9.加入牛肉汤
10.加入熟牛肉块
11.土豆软烂后，关火加入咖喱块。
12.至咖喱块融化，搅拌均匀，开火继续熬制酱汁浓郁。
13.米饭成盘浇汁
2020土豆咖喱饭怎么做好吃
土豆咖喱饭
蛮爱吃咖喱饭的，总觉得咖喱是一种有性格的佐料，它不矫情、不做作，直接以辛辣口感示人，慢慢去散发出诱人的独特香味。
食材配方
主料：
土豆
200g胡萝卜
250g米饭
150g辅料：
咖喱汁
适量清水
适量做法 共9个步骤
1.食材：胡萝卜和土豆。
2.将胡萝卜和土豆洗净，去皮，切块。
3.预先煮好的咖喱汁。
4.放入胡萝卜和土豆。
5.盖锅盖。大火煮滚。
6.换小火焖煮至胡萝卜和土豆断生。
7.即可关火。
8.米饭放在盘子里。
9.将咖喱土豆胡萝卜淋在米饭上即可。
2020黄金咖喱饭怎么做好吃
黄金咖喱饭
周末中午自制黄金咖喱饭，放了青豆，粟米，胡萝卜，牛肉，洋葱，货色不少吧，以前都是用百梦多咖喱，今天换个做法，用的是油咖喱，味道一样很棒哦。
食材配方
主料：
青豆
粟米
胡萝卜
洋葱
牛肉
油
盐
油咖喱
蛋清
黄酒
蚝油
做法 共5个步骤
1.牛肉上浆好
2.水烧开，放入青豆粟米胡萝卜煮熟
3.起油锅，牛肉煸炒下
4.再起油锅，放入洋葱煸香
5.放入青豆粟米胡萝卜同同炒，放入油咖喱
2020海鲜咖喱饭怎么做好吃
海鲜咖喱饭
咖喱饭大部分人都会做，不过大家有没有觉得做出的咖喱饭颜色特别深，我就是这么觉得的，N年前的某一天我做咖喱的时候，家里有多半袋牛奶，想到了做咖喱好吃的关键应该放椰
食材配方
主料：
鱿鱼
1个胡萝卜
3根洋葱
1个咖喱块
100g牛奶
1袋土豆
2个虾仁
100g瑶柱
100g辅料：油
适量盐
适量甜玉米粒
适量咖喱粉
适量甜豌豆
适量
做法 共20个步骤
1.首先准备一下原料，买回来的鱿鱼去掉外边那层黑膜，掏去内脏清洗干净。
2.切成鱿鱼圈。
3.冻瑶柱解冻备用。
4.虾仁去虾线，洗净。
5.将虾仁、鱿鱼放一起，挤入适量的柠檬汁去腥。
6.土豆切小丁。
7.胡萝卜切小丁。
8.洋葱切小丁。
9.将锅烧热，放入适量色拉油。
10.放入洋葱丁翻炒，炒至洋葱变透明。
11.放入土豆和胡萝卜翻炒片刻。
12.放入适量清水，与菜齐平即可。
13.放入咖喱块。
14.再放入适量的咖喱粉。然后慢慢的搅拌，让咖喱块溶解完全并搅拌均匀。中火煮5分钟。
15.倒入一袋牛奶，搅拌均匀。再盖上锅盖中小火炖煮10分钟左右。
16.打开锅盖，放入适量的豌豆粒和玉米粒，搅拌均匀。
17.加入适量的盐调味。
18.加入海鲜的料，大火收汁，到海鲜都变色了，汤汁也浓稠了即可关火。
19.将米饭盛入容器。
20.将海鲜咖喱浇在米饭上就开吃吧！
2020香菇咖喱饭怎么做好吃
香菇咖喱饭
色香味俱全 十分诱人
食材配方
主料：
米饭
200g香菇
80g胡萝卜
100g洋葱
100g土豆
150g咖喱块
80g辅料：油
适量
做法 共11个步骤
1.所要储备的食材
2.土豆切成1.5厘米左右方块
3.香菇、洋葱、胡萝卜切丁
4.油热后先将土豆倒入翻炒
5.土豆炒到表面成微黄色 加入香菇
6.待香菇炒软后加入切好的胡萝卜和洋葱
7.加入适量的水 以没过全部食材为准 大火烧开后转小火炖
8.所有食材都熟透后关火 将咖喱块加入
9.待咖喱块完全溶化后点火慢炖 待汤汁浓稠后即可
10.盛一碗米饭倒在盘子中间
11.将煮好的咖喱汁浇在米饭上即可
鸡肉土豆咖喱饭怎么做好吃 鸡肉土豆咖喱饭的做法,步骤
鸡肉土豆咖喱饭
又是一道常见常做的菜。 我喜欢在做咖喱的时候加入一袋牛奶煮，这样汤汁会有奶香味哦。
食材配方
主料：
鸡腿
2个辅料：
油
适量盐
适量米酒
1勺牛奶
1袋咖喱块
1块
做法 共10个步骤
1.准备材料。土豆洗净切滚刀块。
2.准备牛奶1袋。
3.准备咖喱块。
4.鸡腿洗净后剁小块。
5.油锅烧热放入鸡块炒到变色。
6.倒入米酒。
7.放入土豆块。
8.倒入咖喱块或者即食咖喱，翻炒至土豆鸡块都裹上咖喱。
9.倒入牛奶。
10.如果汤汁不够再加入清水， 大火煮开后转中火 煮30分钟-40分钟后调味，大火收汁。
咖喱饭怎么做好吃？咖喱饭的做法
把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。同时土豆切方块儿、胡萝卜切圆块儿，洋葱多量切粗丝。在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下，看到边儿发焦的时候取出。
方法一
材料准备：咖喱、米饭、盐、油。
具体步骤：
1、锅里放油，炒肉。
2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐。
3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮。
4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀，然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。
6、米饭另做，浇上菜和汤。
方法二
材料准备：咖喱、米饭、盐、油。
具体步骤：
1、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。
2、同时土豆切方块儿、胡萝卜切圆块儿，洋葱多量切粗丝。
3、在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下，看到边儿发焦的时候取出。
4、用剩下的油把胡萝卜、洋葱也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概与菜平高。
5、用大火把盛有牛肉、洋葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。
6、然后放入咖喱块，等它完全溶解后，放入土豆。
7、等到土豆熟了就可以吃了，土豆一定要熟，另外一般来说不需要放任何调料了。
做法三
材料准备：咖喱、牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜。
具体步骤：
1、材料切块。
2、在锅里放一点油，估计滑一下锅就可以了。
3、可以加一点黄油。
4、油热后，把切好的肉和菜下锅去炒几分钟。
5、然后加水，炖15分钟左右。
6、加咖喱，搅拌均匀后，再炖10分钟左右。
鸡肉咖喱饭
食材明细：
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块
鸡肉咖喱饭的做法步骤：
1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可。 2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。 3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。 4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。 5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。
2020杂蔬咖喱鸡怎么做好吃
杂蔬咖喱鸡
好豆网倡议的“免费午餐儿童营养食谱”活动，我一直没有好的想法，所以迟迟没有参加。 我想，既然是免费的，又是以小学生为对象的，那就一定要符合要求去做。 食谱一定是
食材配方
主料：
鸡腿
500g土豆
400g洋葱
1个胡萝卜
1个辅料：油
适量盐
适量料酒
适量糖
适量老抽
适量鸡精
适量姜
适量咖喱粉
适量面粉
适量生菜杆
适量做法 共13个步骤
1.准备好食材
2.鸡腿洗净切小块，用盐，料酒腌20分钟入味.
3.各种蔬菜洗净，切块。
4.锅里油热，放姜丝，鸡块煸炒。
5.鸡块转色，放料酒.
6.加2碗水，糖，老抽酱油（水可以多一点）大火煮开，小火10分钟左右.
7.放入土豆。
8.放入胡萝卜，大火煮开，小火炖至土豆熟.
9.放入洋葱，生菜杆。
10.加咖喱粉，中火煮8分钟.
11.加些水淀粉，盐，煮开。
12.加鸡精即可。
13.盛好米饭，把杂蔬咖喱鸡，连汤汁一起浇在饭上即可食用。
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