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中国人历来讲究美食,而中国美食文化渊源流长,有好美食,才有了好心情,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你对美食的看法是怎么样的呢?为此,你可能需要看看“2020火腿肠炒饭怎么做好吃”,供你参考和使用,请收藏和分享。

火腿肠炒饭

如果我们每天做饭吃,每次人数或者饭量不同而有剩饭,你们是怎么处理剩饭的呢?是倒掉?还是直接加蒸热?

食材配方

主料:

菜心

适量

玉米

适量

火腿肠

适量

白米饭

适量辅料:

适量

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;

2.锅烧红,加入适量的油加入蒜和菜心;

3.菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米;

4.把玉米和菜心炒拌均匀;

5.倒入火腿肠,继续翻炒;

6.把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;

7.加入米饭;

8.用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。

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菠菜火腿肠炒饭怎么做好吃 菠菜火腿肠炒饭的做法,步骤


菠菜火腿肠炒饭

最近儿子很喜欢吃炒饭,于是每次蒸米饭都要多蒸一些,拿来做炒饭。今天做的是菠菜火腿肠炒饭,清香可口,味道鲜美,儿子很喜欢吃!

食材配方

主料:

米饭

1碗

菠菜

50g

火腿肠

1根

辅料:

适量

适量

适量

做法 共12个步骤

1.菠菜洗净

2.焯一下

3.捞出切碎

4.火腿肠切片

5.葱切碎

6.坐锅,放油,爆香葱碎

7.倒入菠菜,翻炒一会儿

8.放火腿肠继续翻炒

9.放米饭

10.翻炒均匀

11.放盐,翻匀出锅

12.上桌喽

番茄火腿肠面怎么做好吃 番茄火腿肠面


番茄火腿肠面

昨天早上给儿子做早餐,将火腿肠、番茄、面条搭配在一起,做了这份香喷喷的番茄火腿肠面,清香可口,味道还不错呢!

食材配方

主料:

面条

50g

番茄

1个

火腿肠

1根

辅料:

适量

适量

做法 共9个步骤

1.火腿肠切片

2.番茄去皮

3.切块

4.坐锅,放油,放番茄,翻炒一会儿

5.添适量清水

6.烧开后,下入面条

7.放盐,煮熟

8.盛入碗中

9.摆上火腿肠即可

2020茼蒿火腿肠煎饼果子怎么做好吃,茼蒿火腿肠煎饼果子的做法,步骤


茼蒿火腿肠煎饼果子

煎饼果子是天津的小吃,儿子问我会不会做,可不就是鸡蛋饼包油条吗?因为家里食材有限,只能这样胡乱地做了一个,他依然吃的津津有味。

食材配方

主料:

茼蒿

45g

鸡蛋

40g

火腿肠

35g

面粉

10g辅料:

适量

料酒

适量

适量

鸡精

适量

油条

半根

做法 共15个步骤

1.材料:茼蒿(已洗净)、鸡蛋、油条、火腿肠(已剥去包装)。

2.面粉。

3.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。

4.将已洗净的茼蒿放在案板上切碎。

5.合入面粉中。

6.打入鸡蛋。

7.接着,加适量的料酒。

8.加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.加适量的清水。

11.调成面糊。

12.然后,将面糊倒入抹了油的平底锅中两面煎一下。

13.最后,合入半根油条和切开的火腿肠。

14.卷起来,即可。

15.出锅装盘,就可以吃吃喽。

熏火腿肠白菜汤怎么做好吃 熏火腿肠白菜汤的做法


熏火腿肠白菜汤

比较简单 清淡的一道日式料理 味道还不错 火腿肠 最好是买熏制的那种 辣味火腿肠做出来的也不错

食材配方

主料:

火腿肠

6个

大白菜

6片辅料:

鸡精汤料

1块

适量

胡椒

适量

做法 共8个步骤

1.材料

2.白菜吧硬的部分去掉

3.火腿肠 中间划几刀 然后用白菜叶卷起来 叉上牙签 固定

4.这个样子

5.锅里 放入 水 不用太多 一杯左右 加入 固型的鸡精汤料 一个 放少许盐 火腿肠本身含盐分 所以别放多了 一点点就可以

6.放入 卷好的菜类 盖上盖子 煮到菜叶子 软了 就可以 大概3-4分钟

7.装盘

8.最后撒上胡椒 可以了

火腿肠炒面


料足味美,做法简单

材料:

100克非油炸面条,3片白菜,1个鸡蛋,2条火腿肠,半根胡萝卜,适量葱,

火腿肠炒面的做法步骤:

1,准备好材料

2,鸡蛋打散备用,火腿肠切片,白菜洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切丝,葱切葱花

3,锅中烧开水,放入面条煮熟捞出加入少许食用油拌匀备用,锅中倒入适量的食用油烧热,把鸡蛋液煎成蛋饼取出切丝备用

4,锅中倒入适量的食用油烧热,放入火腿肠翻炒至变色

5,再加入白菜和胡萝卜,翻炒至白菜变软

6,加入面条

7,加入鸡蛋丝,翻炒均匀,

8,加入味极鲜酱油

9,加入鸡精

10,加入盐,翻炒均匀

11,出锅前撒上葱花即可。

12,成品图

2020蒜苗炒饭怎么做好吃


蒜苗炒饭

孩子早餐,午餐都在学校搭食,只有晚餐才在家吃,最近又经常只有母子俩在家,做饭不太好做,少放点 又都粘锅底了 孩子不喜欢吃饭焦,放一杯米 有2碗饭,经常有剩饭,我

食材配方

主料:

剩饭

1碗

辅料:

五花肉

40g

蒜苗

4根

生抽

适量

适量

做法 共7个步骤

1.剩饭一碗,蒜苗4根,五花肉40克 调料:生抽

2.五花肉切薄薄片,蒜苗切小粒

3.热干锅将五花肉铺在锅里 煎煸出油,放少量的盐,这样出来的带点咸味更好吃

4.煎煸出油加入蒜苗粒翻炒至蒜苗变色

5.加入剩饭

6.淋上适量的生抽调味,边炒边用锅铲压散开 炒香出锅

7.香香的蒜苗炒饭

2020苋菜炒饭怎么做好吃


苋菜炒饭

小时候每次吃苋菜都很欢喜,不仅仅是因为苋菜味美,更钟爱于苋菜粉红的汤汁,每次都用汤汁拌米饭吃,米饭染上苋菜的汤汁变得漂亮极了。苋菜清热解毒,明目利咽 。苋菜性味

食材配方

主料:

红苋菜

50g

米饭

1碗辅料:

适量

适量

适量

味精

适量

做法 共6个步骤

1.准备一碗米饭。

2.苋菜择去老叶放水里清洗干净。

3.洗净的苋菜放案板上切碎。蒜去皮拍碎。

4.炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜末炒香,放入苋菜翻炒熟。

5.放入米饭翻炒一会。

6.调入适量盐和味精翻炒均匀即可食用。

2020粽子炒饭怎么做好吃


粽子炒饭

我终于又给囤积的粽子找到新吃法了,而且超好吃,几天下来,我家的粽子已经被我解决的差不多了,话说,珍惜粮食的都是好孩子。 现在我给大家传授一下,怎么做粽子炒饭,怎

食材配方

主料:

剩饭

1碗

粽子

1个

干香菇

5朵

小土豆

4个

长茄子

1个

鸡蛋

2个辅料:

适量

适量

红椒

1个

青豆

适量

做法 共13个步骤

1.剩饭一份

2.先把干香菇泡软,土豆去皮洗净,茄子洗净

3.把茄子切长条、香菇切丝、土豆切丝、红椒切丝、粽子切1cm左右的丁

4.炒锅里放略多一点的油,放入土豆丝,茄子条、香菇丝翻炒,因为茄子跟土豆都比较吸油,所以油不能少

5.茄子炒的有点变软以后放入青豆一起翻炒

6.放适量盐跟料酒炒到土豆丝跟茄子9分熟盛出

7.粽子切丁以后放入打散的蛋液里,蛋液加少许盐

8.炒锅烧热,放适量油,然后倒入粽子跟鸡蛋液

9.把粽子跟蛋液一起炒散,让蛋液均匀的裹在粽子上

10.放入剩饭一起翻炒

11.饭炒散以后倒入茄子等佐料一起翻炒

12.茄子,土豆丝彻底熟了以后加红椒丝

13.所有的材料翻炒均匀,加盐调味即可出锅

2020翡翠炒饭怎么做好吃


翡翠炒饭

要说这所谓的翡翠炒饭,其实就是菠菜汁与米饭揉和在一起。炒出来的米饭碧绿透亮,似翡翠,看起来就让人很有食欲。 菠菜且含有人体所需的叶绿素和维生素,弥补了单吃米饭的

食材配方

主料:

菠菜

1棵

1个

剩米饭

200g

辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.原料

2.将菠菜叶洗净,放入锅中焯水,去掉菠菜中的草酸,放入果汁机中打成泥状。

3.将米饭和菠菜泥搅拌均匀后

4.浸泡5分钟

5.锅中放入少许油,油热后,倒入拌好的米饭,中火炒至米饭干松有香味溢出,调味即可

6.锅中倒入少许油,油热后,打入鸡蛋,煎成太阳蛋盛出 盛盘中,放上煎好的鸡蛋就可以食用了

2020多彩炒饭怎么做好吃


多彩炒饭

我是炒饭控,主食在米饭,面食,炒饭这三样轮回,而且喜欢用不同的食物来搭白饭来炒,不同的食物,口感不同,而且营养也不同。

食材配方

主料:

大米

300g

青瓜

1条

火腿

160g

南瓜

170g辅料:

适量

适量

红葱头

适量

豇豆

适量

生抽

适量

鸡精

适量

做法 共11个步骤

1.先把饭蒸好,放凉备用

2.青瓜去瓤

3.把南瓜,火腿,青瓜切小方块,红葱头切碎

4.豇豆切小段

5.热油锅把火腿煸炒到表面微黄后取出备用

6.把葱碎煸香

7.加入南瓜煸炒

8.南瓜8成熟时加入豆角翻炒

9.加入米饭和火腿翻炒

10.加入青瓜快炒

11.最后加入盐,生抽,鸡精调味就可以了

2020扬州炒饭怎么做好吃


扬州炒饭

扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风

食材配方

主料:

米饭

1碗

鸡蛋

2个

火腿肠

1根

什锦菜

250g辅料:

适量

葱花

适量

做法 共7个步骤

1.准备适量米饭。米饭要无硬心,粒粒松散,偏硬一点为宜。

2.切一些火腿肉丁和葱花。

3.备一些速冻什锦菜,内容包括碗豆粒、玉米粒、胡萝卜丁。(也可按自己喜欢搭配)。

4.两个鸡蛋打散。 炒锅加油,先将鸡蛋煎熟。但不要太老。

5.放入火腿丁和葱花翻炒。然后再加蔬菜丁。

6.最后加米饭。加盐和五香粉。继续翻炒。

7.当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时,加少许味精。 这样炒出的饭粒松软不粘,松软溢香.口感极好。

方肠火腿面包怎么做好吃 方肠火腿面包


方肠火腿面包

我喜欢甜口味的面包,所以,一般的餐包和老式面包是最适合我的口味的,儿子却一直喜欢咸口味的,所以,咸口味的面包和披萨,都是做给这小子的,我基本是尝都不尝的。 做肉

食材配方

主料:

面包粉

195g

低粉

90g

耐高糖酵母

6g

食盐

6g

白糖

30g

奶粉

12

鸡蛋

60g

牛奶

65ml

橄榄油

45ml

辅料:

午餐火腿

适量

香葱

适量

沙拉酱

适量

做法 共11个步骤

1.将主料中全部用料经过称量放入面包桶。 开启和面,第一次和面。 第一次和面结束后,开启和面/发酵功能,这样,经过两次和面,做出的面包组织非常棒。 和面结束自动发酵110分钟。

2.直接将面在面包桶里按压排气。

3.将排气的面团分成60克的剂子6个,静置10分钟。

4.将静置好的面团擀成椭圆片。

5.烤盘抹油,将擀好的面包胚放入烤盘,进入烤箱,烤箱内部放一大碗开水,保持烤箱内部温度和湿度利于二次发酵。发酵时间40分钟。

6.发酵的时间,准备一块午餐方肠火腿。将方肠火腿切成薄片,香葱切碎粒备用。

7.准备沙拉酱,装入裱花带备用。

8.二次发酵完毕后,把面包胚从烤箱中取出来,175度,预热烤箱。

9.在面包胚上刷一层蛋液,放上一片火腿,撒上香葱末挤上沙拉酱备用。

10.烤箱预热好后,将烤盘放入烤箱中层,烘烤15——18分钟。

11.根据各家喜好选择烘烤时间,我家喜欢吃颜色重一些的面包,所以,每次会多用上一两分钟。将面包取出,晾凉食用。

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