国人对美食有着痴迷的追求，生命的意义，很大程度上来自于美食，吃美食的心情常常令人难以忘怀，希望你不要错中生活中的每一道美食。你有什么想与我们分享的吗？小编为此仔细地整理了以下内容《【芝麻酱拌油麦菜怎么做好吃】芝麻酱拌油麦菜的做法,步骤》，仅供参考，我们来看看吧！
芝麻酱拌油麦菜
芝麻酱是我最近非常喜爱的调味品之，大爱之。 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值。 简单的水焯菜经芝麻酱一拌，味道就大大的升级了。 以
食材配方
主料：
油麦菜
250g芝麻酱
1勺辅料：酱油
适量花生油
适量做法 共5个步骤
1.油麦菜洗净沥水,收拾整切开二节；
2.锅中煮沸水，倒下少许油盐，把油麦菜倒下焯熟；
3.把油麦菜捞出沥水，摆在碟中；
4.一大匙芝麻酱、加入酱油、花生油一起拌匀；
5.把拌好的芝麻酱淋在菜上即可。
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食材配方
主料：
中筋面粉
400g芝麻酱
50g辅料：油
适量盐
适量酵母
适量
做法 共10个步骤
1.面粉加适量酵母加温水活成面团后放置一边醒发至两倍大。
2.适量芝麻酱备用。
3.醒好的面团擀成一个薄的圆饼状。
4.在上面均匀涂抹一层芝麻酱。
5.然后撒少许的食用油。
6.自上而下卷起来。
7.然后切成大小等同的块。
8.两块摞在一起后用筷子压一下。
9.然后两手向相反的方向扭出花卷的样子，放置醒发15分钟。
10.放入蒸锅中，上汽后开始算15分钟即可。
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蒜蓉芝麻酱拌苦菊
苦菊清具有解毒、去火的功效，这道菜清淡爽口，非常适合夏季食用。
食材配方
主料：
苦菊
200g芝麻酱
30g蒜末
20g辅料：
味精
适量盐
适量香油
适量
做法 共4个步骤
1.苦菊摘洗干净，切段。
2.芝麻酱加盐、味精加水稀释拌匀，加香油。
3.将和好的芝麻酱倒入苦菊中，加蒜末。
4.充分拌匀装盘。
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芝麻酱糖花卷
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食材配方
主料：
面粉
500g辅料：
油
适量白糖
47g水
290g酵母
10g泡打粉
7g
做法 共15个步骤
1.将面团的材料混合，放入面包机里揉至成团，面团表面光滑，利用面包机的发酵功能发至两倍大。
2.面团发好后，取出面团，排气，放在一旁醒15分钟。
3.将面团分成四份，取其中一份擀开，擀成大饼状。
4.然后在面饼的表面均匀的抹一层芝麻酱（芝麻酱提前用油搅拌至稍稀的状态）。
5.在芝麻酱上面再均匀的撒上一层白糖，红糖也可。
6.然后从上向下慢慢的，均匀的把面饼卷起来。
7.卷成长条状。
8.然后用刮板把它们均匀的分割。
9.蒸笼里放上屉布，屉布要沾水。
10.蒸锅提前装好水。
11.取两块面叠放在一起。
12.两手捏住两边拉长，两手向相反的方向拧一圈捏合。
13.依次将它们整好。
14.如果没有屉布，就在蒸架的上边薄薄的抹一层油。
15.将花卷留有缝隙摆在屉上。盖上锅盖，开火，先开中小火加热5-10分钟，然后再转大火蒸10分钟即可。
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芝麻酱拌面
夏天到了，食欲都不太佳。下班回来总是懒得做饭，于是这个麻酱凉面就是家里面夏天必备，快手好吃的饭。清凉的面条配合蔬菜，特别美味
食材配方
主料：
面条
酱油
盐
绵白糖
醋
胡萝卜
黄瓜
芝麻酱
做法 共7个步骤
1.黄瓜切丝
2.胡萝卜切丝
3.取适量芝麻酱
4.加入醋、生抽拌匀
5.再加入糖、盐继续拌匀
6.最后加入适量的水
7.煮面，过2次凉水，浇上酱汁，放入蔬菜，即可
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芝麻酱卷粉
在广东是最喜欢吃这个卷粉了，每次出去吃早餐必点这个，回老家后一直就没见到有这个东西，很是想念哈。 新开的超市里我很高兴地发现了肠粉，于是是不是就买几根回来解馋，
食材配方
主料：
肠粉
3根辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量醋
适量耗油
适量水
适量芝麻酱
适量
做法 共11个步骤
1.肠粉洗净沥水
2.切斜片
3.摆在盘子里，蒸10分钟
4.碗里倒入生抽
5.香醋
6.耗油
7.黑芝麻酱
8.再倒入适量水
9.放入大蒜末
10.碗里倒入生放入葱花，用调羹拌匀，做成味汁
11.油锅烧热，把调好的味汁倒进去烧开
黑芝麻酱油拌饭
美丽的拌饭
材料：
1碗大米饭，1袋榨菜，
黑芝麻酱油拌饭的做法步骤：
1，准备大米，洗干净，放入电饭煲，蒸熟
2，将米饭盛出一碗
3，依次倒入少量橄榄油，鲜酱油、糖和少许盐
4，拿出磨好的黑芝麻粉，加入适量
5，搅拌均匀
6，加入去皮榨菜片
7，拌匀即可食用
洋葱芝麻酱拌面怎么做好吃 洋葱芝麻酱拌面的做法,配方
洋葱芝麻酱拌面
以前去吃沙县小吃，有一个拌面，不知道用什么酱拌的，拿上来热腾腾的，香极了，吃到胃口大开，我一个人能吃两碟，后来才知道是用花生酱或是芝麻酱拌的。所以我一直想买一瓶
食材配方
主料：
挂面
洋葱
青菜
芝麻酱
油
酱油
温水
做法 共5个步骤
1.挂面一小把，洋葱半个，青菜一棵，芝麻酱准备好；
2.锅中煮水至开，滴几滴油把青菜焯熟，放入面条煮熟；
3.煮熟的面条捞出泡于凉开水中，2匙芝麻酱、温开水、酱油、少许花生油一起搅均备用；
4.洋葱切丝，炒锅下油烧热倒下洋葱丝爆香炒软关火，
5.捞出面条至锅中，倒入调好的芝麻酱与洋葱一起拌均装出食用。
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喜欢吃油麦菜，是因为它的那股特殊的清香味，以往喜欢把它用蒜末炒炒吃，昨天见隔壁邻居说用水焯焯，再拌拌吃，味道也不错，想着也对，这样几乎不用动锅铲，水焯的吃着还健
食材配方
主料：
油麦菜
350g辅料：
油
适量盐
适量糖
适量味极鲜
适量蚝油
适量花椒
5g小葱
2根蒜子
10g做法 共9个步骤
1.把油麦菜洗净，用盐水浸泡30分钟，葱蒜洗净备用，再准备少许的花椒。
2.把油麦菜切粗丝，蒜剁成茸，葱打个小结。
3.汤锅坐水，加入适量的盐，糖，食用油。
4.接着把油麦菜放入焯烫至断生，然后捞出冲凉备用。
5.小碗中，加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油，再把蒜末也放入。
6.小锅内放入少许的食用油，把花椒与葱结放入煸出香味。
7.趁热浇到味汁碗中。
8.然后把味汁浇在油麦菜上面
9.可以开动喽~
黑芝麻酱红糖饼怎么做好吃 2020黑芝麻酱红糖饼的做法大全
黑芝麻酱红糖饼
芝麻酱是非常好的补钙食品，含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳，营养素的消化率也低，但经过磨制成芝麻酱，消化率大大改善。芝麻酱美味可口，北京居民常常用它来做凉菜调
食材配方
主料：
面粉
200g辅料：
红糖
适量黑芝麻酱
适量水
100g
做法 共14个步骤
1.准备好面粉，倒入水
2.搅拌到没有干粉揉成面团
3.醒发好的面团
4.擀成大饼
5.黑芝麻酱
6.均匀地抹一层
7.红糖
8.抹好的黑芝麻酱上面薄薄撒一层面粉
9.撒红糖
10.卷起来，盘好，擀成饼，尽量不要漏
11.擀好的饼
12.锅热后抹一层底油，把饼放进去
13.一面泛黄后，翻过来，小火加盖至饼熟
14.出锅切块即可食用
芝麻酱的做法大全2021
芝麻酱的做法
用料：生白芝麻350克、香油或橄榄油35克
芝麻酱的做法步骤：
1.白芝麻提前洗净晾干
2.放入锅里小火炒
3.炒熟、炒到颜色微黄
4.倒入摊开凉透
5.倒入破壁机，用酱料功能
6.边打边用破壁机自带的搅拌棒往下压，芝麻打碎，倒入香油或橄榄油
7.再用酱料功能打到非常细腻顺滑就可以了，装瓶储存
芝麻酱的做法烹饪小贴士：
1、芝麻榨成油不但具有浓郁的香气，可促进食欲，更有利于招牌营养素的吸收。其中含量近70%的维生素E具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心，延缓衰老。
2、芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。常吃芝麻还能增加皮肤弹性。
3、香油也可以换成橄榄油，芝麻不可炒过火，会发苦。做好的芝麻酱倒入无油无水的玻璃瓶里，室温下能放好长时间不坏。
4、芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。
花生芝麻酱甜咸小饼怎么做好吃 2020花生芝麻酱甜咸小饼的做法大全
花生芝麻酱甜咸小饼
喜欢花生与芝麻，更爱吃花生酱与芝麻酱。花生酱的粘稠度比芝麻酱还高，将这两种酱配合在一起（也可以直接购买混合麻酱，不过混合麻酱中花生酱的比例不会太高的），再用香油
食材配方
主料：
面粉
250g花生芝麻酱
50g白糖
15g辅料：
香油
适量盐
适量酵母
适量
做法 共14个步骤
1.将花生酱和芝麻酱放入碗内
2.倒入少许香油
3.放入盐和白糖
4.充分搅拌均匀备用
5.面粉与酵母混合后和成面团，饧发1个小时至2倍大，排气后再饧制10分钟（省略步骤图）。饧好的面团擀制成薄片
6.将调好的酱料放在面片上
7.将酱料涂抹均匀
8.从一头慢慢卷起
9.然后切成大小均匀的段
10.将两头按严
11.竖放着按扁
12.擀成圆饼
13.锅中放少量油后将小饼放入
14.一面烙制金黄后翻面烙制另一面，至两面金黄成熟后出锅
芝麻酱烧小黄鱼怎么做好吃
芝麻酱烧小黄鱼
家里有一瓶芝麻辣酱，因为太辣，我们都不怎么喜欢吃， 为了不浪费，就只好在做鱼的时候放上一些。 还别说，放了芝麻辣酱的鱼，味道特别香！
食材配方
主料：
小黄鱼
500g辅料：
油
适量盐
适量糖
适量料酒
适量姜
适量葱
适量老抽
适量芝麻辣酱
适量淀粉
适量
做法 共10个步骤
1.小黄鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净
2.拍上淀粉
3.放入锅里中火煎
4.两面煎透
5.放入姜丝
6.放一调羹芝麻辣酱
7.放入料酒，糖
8.加适量清水，老抽，煮6分钟。
9.加点盐煮1分钟
10.加葱花即可
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