中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你印象深刻？为此，小编特意呈上“泰式寿司--芒果牛油果寿司的做法”，仅供参考，我们来看看吧！
这算是两中派别料理的结合吧芒果糯米饭寿司日式和泰式的混血牛油果油润的口感可以代替三文鱼芒果为整个寿司带出清甜的气息糯米饭是用椰浆煮过的所以吃起来是浓浓的椰子味参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#
材料：
糯米250g，椰浆300g，紫菜2片，芒果条若干，牛油果条若干，盐1撮，糖1勺，，
泰式寿司--芒果牛油果寿司的做法的做法步骤：
步骤1，椰浆和糯米盐糖放入电饭煲中煮熟软硬度按自己喜好控制太硬就多放点椰浆煮好的饭放凉
步骤2，取一张紫菜放在竹帘上均匀铺上米饭
步骤3，放上芒果和牛油果卷起寿司握紧
步骤4，刀子抹油切成小块放上牛油果滴上几滴酱油
步骤5，开吃！
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牛油果寿司卷的做法
材料：
培根2片，牛油果1个，胡萝卜适量，米饭适量，
牛油果寿司卷的做法的做法步骤：
步骤1，牛油果、培根、胡萝卜切丁，用少量黄油翻炒出香味即可。
步骤2，炒好的配料与米饭和寿司海苔，用寿司卷帘卷起切块即可！
步骤3，味道很好也很简单
牛油果甜菜根寿司
食材明细：
主料：：熟米饭40克，鲜虾7只，甜菜根泥40克，海鲜菇20克，豆腐皮半片，牛油果半个，海苔一片，
辅料：：寿司醋10克，
牛油果甜菜根寿司的做法步骤：
1.熟米饭+甜菜根泥+寿司醋搅拌均匀。>>甜菜根泥的做法：甜菜根蒸15分钟，加点水打成泥。在甜菜根饭团视频中有出现。
2.虾去虾线虾壳，一片柠檬挤汁腌制片刻去腥，入锅中煮熟。
3.海鲜菇入锅煮2分钟，豆腐皮焯烫一下。
4.牛油果切片。
5.竹帘上放海苔一片，铺上一层甜菜根饭，再摆上鲜虾、牛油果、海鲜菇、豆腐皮。
6.将他们卷起来，料比较足，先卷一圈，最后看右手拉前方竹帘，两只手配合，可以将寿司拉圆拉紧。这个手法和卷蛋糕卷的手法一样的。
7.将刀蘸水切寿司，每切一刀都需要蘸水。锯齿刀、普通刀都可以。
【花样寿司】----韩式寿司
食材明细：
主料：：米饭适量，烤海苔适量，
辅料：：菠菜适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，大根条适量，火腿肠适量，鸡蛋适量，
配料：：香油适量，精盐适量，白芝麻适量，黑芝麻适量，
【花样寿司】----韩式寿司的做法步骤：
1.蒸好的米饭趁热拌上香油、黑白芝麻、精盐，调匀，晾凉备用。
2.将胡萝卜切条入开水焯一下。
3.将菠菜择好洗净焯水。
4.煎好鸡蛋饼，切条。
5.黄瓜、大根、火腿肠切条。
6.寿司卷帘上铺保鲜膜，放烤海苔。
7.将拌好的米饭均匀铺在海苔上。
8.放入菠菜、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、大根、鸡蛋条。
9.自下而上卷起来。边卷边揭掉保鲜膜。
10.全部卷好后再用保鲜膜包裹紧一下。
11.切件即可食用。
小贴士：
1.做韩式寿司卷的时候也可以把内卷的蔬菜切丁全部过油炒一下，做熟再包裹再米饭里面。
2.如果想更加美观，可以将各种菜切得更细一点。
青瓜芒果寿司
今天，我们这又是35度的高温，我们这还正在中考，可怜的孩子，祝愿你们能在炎炎夏日里考出好的成绩。到了夏天，胃口不开的时候，我们就想吃凉菜啊，其实夏天最好就是吃寿司了，尤其是只有青瓜和芒果的寿司。黄的芒果，绿的青瓜，白色的米饭，放在盘中，不知不觉，吃了一个又一个，轻松解决不想吃饭的问题。
青瓜芒果寿司：轻松应对酷夏
食材：米饭3碗、寿司醋、白芝麻1汤匙、青瓜1根、芒果1个、海苔4张、沙拉酱、芝麻
青瓜芒果寿司的做法
1、米饭蒸熟，放进容器中，在冰箱冷藏过夜。
2、取出米饭，按10:1的比例加入寿司醋，加入白芝麻。
3、将米饭用饭勺搅打松散拌匀。
4、青瓜洗净，切成长条。
5、芒果洗净，去皮，切成长条。青瓜切成长条。
6、在寿司帘上铺上保鲜膜，放上海苔（粗糙的面在上）
7、将米饭均匀地扑到到海苔上（四周都要大概留有1.5cm左右的空余地带不铺米饭)。
8、在底部约1/5处放上青瓜和芒果。
9、挤上沙拉酱。
10、将寿司帘慢慢卷起，捏紧。
11、将寿司卷用刀切成等分的小段。
12、装入盒中打包送人，装入盘中送进自己的嘴中。
美食小提示
1、芒果要挑刚熟的，做出来的寿司才漂亮。我的芒果熟了些，水果有点多了。
2、做寿司，其实普通的大米即可，煮饭时稍微下少一丁点水，在放入冰箱冷藏就可以做到粒粒分明了。
【爽口芒果寿司】
食材明细：
主料：：黄瓜一条，芒果两个，米一斤，
辅料：：香甜沙拉酱适量，肉松适量，苹果醋适量，寿司紫菜适量，
【爽口芒果寿司】的做法步骤：
1.黄瓜一条，芒果两个，香甜沙拉酱适量，肉松适量，苹果醋适量，芒果切条。
2.米一斤，放适量水蒸成熟米饭，稍微晾凉还带着温热，然后倒适量的苹果醋搅拌均匀，这样苹果醋的味道会吸入米饭中，喜欢浓点的就多放点，根据个人的喜好。
3.铺竹帘，放一张寿司紫菜，舀适量的饭，戴上一个保鲜袋把米饭稍微摁压。
4.涂一层香甜沙拉酱，放适量肉松。
5.再放一条黄瓜和芒果。
6.先用竹帘把寿司馅的最前端包紧。
7.然后把竹帘慢慢的往前拉紧。
8.拉到顶，这时候就成一个寿司卷了。
9.再抓紧竹帘摁压成四方形。
10.这时候的寿司就比较紧实了。
牛油果三文鱼寿司的做法
材料：
米饭适量，牛油果半个，水浸金枪鱼适量，三文鱼适量，
牛油果三文鱼寿司的做法的做法步骤：
步骤1，三文鱼，牛油果，金枪鱼罐头
步骤2，牛油果捣泥，金枪鱼罐头和米饭加进去，搅拌均匀
步骤3，挑一个这样形状的勺子
步骤4，填上米饭
步骤5，再在盘子里轻轻磕一下
步骤6，放上三文鱼
牛油果三文鱼寿司
食材明细：
主料：：寿司米2杯米，约3人份，
辅料：：烤海苔5张，牛油果1个，烟熏三文鱼100g，
配料：：寿司醋4勺，糖1勺，盐少许，
牛油果三文鱼寿司的做法步骤：
1.1，煮好寿司米，趁热加寿司醋，糖和盐，搅拌均匀；
【花样寿司】----韩式辣酱寿司
食材明细：
主料：：米适量，海苔适量，
辅料：：黄瓜适量，大根适量，鸡蛋适量，白芝麻适量，
配料：：韩式辣酱适量，香油适量，
【花样寿司】----韩式辣酱寿司的做法步骤：
1.准备好材料。黄瓜洗净切条待用。
2.鸡蛋煎成薄饼后切片。
3.大根切条。
4.米饭趁热倒入白芝麻和香油，搅拌均匀。
5.寿司卷上放保鲜膜，再放一张海苔。
6.将米饭均匀铺在海苔上。上面留1/4。
7.取适量韩式辣酱均匀涂抹在米饭上。
8.将鸡蛋片铺在辣酱上，放上黄瓜和大根条。
9.自下而上卷起来，边卷边揭去保鲜膜。
10.切件即可食用。（切一刀蘸一下水更好切）。
果醋寿司
食材明细：
主料：：熟大米饭一碗，黄瓜1根，胡萝卜1根，
辅料：：鸡蛋2个，盐适量，白糖适量，苹果醋适量，玉米淀粉适量，肉松适量，
果醋寿司的做法步骤：
1.准备食材。
2.将适量苹果醋加入米饭中（3滴）。拌匀备用
3.将鸡蛋加适量玉米淀粉搅拌匀。
4.不粘锅涂抹油，五成温度时，倒入蛋液，摊开。
5.翻面烙熟。
6.将蛋饼切成手指粗细的条状备用。
7.黄瓜切条备用。
8.胡萝卜切丝备用。
9.将蛋皮，黄瓜和胡萝卜丝混合，加适量精盐，白糖和适量果醋腌制一会备用。
10.准备紫菜和寿司帘子
11.将手粘清水，把米饭（如图）平铺在紫菜上面，压一压，使其平整。
12.将蛋皮，黄瓜和胡萝卜丝，肉松摆好。
13.用寿司帘子卷好。
14.如图切好。
15.装盘。吃的时候可以搭配沙拉酱或者番茄沙司。
小贴士：
1、吃的时候可以搭配沙拉酱或者番茄沙司。
2、铺米饭的时候，手粘点清水，不沾。
3、煎蛋的时候，油不要多，涂抹一层锅底就可以。蛋液里面加点淀粉，更容易成蛋饼。
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