中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材文化是美食文化的一大构成，你对哪些食材情有独钟呢？也许"海苔酥球的做法"就是你要找的，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
材料：
紫菜，香菇，胡萝卜，香肠，地瓜粉（淀粉），虾米，葱，食盐少量，味精，酱油，
海苔酥球的做法的做法步骤：
步骤1，将香菇、胡萝卜、香肠、葱洗净、切碎，加入虾米拌匀备用。（有肉切碎加入更有味）
步骤2，将紫菜（海苔）洗净、沥干，加入地瓜粉（淀粉）、味精、盐、酱油，并与拌好的备料合着拌匀。
步骤3，将拌好食材揉成小球状，放入油锅，大火炸1分钟左右即可。
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芝麻海苔酥
香浓滋味----芝麻海苔酥
这是一款非常简单易做的点心，材料备齐了，和一和、压一压就好，没有什么技术含量，味道却超好，可以和小朋友一起操作，很有成就感的。
芝麻海苔酥材料：低筋面粉150克、芝麻适量、含盐黄油75克（无盐黄油另加2克盐）、鸡蛋50克、糖粉10克、肉松30克、海苔3克
芝麻海苔酥的做法
1.黄油软化加入糖粉打发至颜色发白。
2.分三次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀再加入下一次的。
3.将芝麻炒香放凉，海苔剪碎，和面粉、肉松一起与拌好的材料和匀。（不要过分揉搓，以免影响饼干松脆口感）
4.揉好的面团分成若干小块，做成小圆球状，再压扁放在烤盘上。
5.烤箱预热175度，中上层烤15分种左右，颜色微金黄即可。
网站小提示
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
海苔麻糬球
食材明细：
主料：：麻糬预拌粉200g，
辅料：：牛奶100g，黄油50g，白砂糖30g，奶粉5g，海苔9片，
海苔麻糬球的做法步骤：
1.准备好所有材料
2.白糖和黄油称重放到小奶锅中
3.往小奶锅中加入牛奶
4.小火加热到黄油融化，倒入一个干净的盆内稍凉至不烫手
5.加入一个鸡蛋
6.用手动打蛋器搅拌均匀
7.筛入麻糬预拌粉
8.用刮刀稍微拌一下，加入美好时光海苔
9.海苔直接用手揉碎加入,因为海苔里有盐，所以不格外加盐了
10.用手将材料全部揉匀成团
11.平均分成16个小份，搓圆，放到烤盘上，我用的学厨28厘米方盘
12.烤箱预热上下火200度十分钟，烤盘放中层，烤20分钟。看状态可以加盖锡纸。
13.烤好后不用立刻拿出来，在烤箱里放个五分钟再拿出来。
小贴士：
1鸡蛋一定要等牛奶和黄油凉至不烫手了再加，以免凝固
2麻薯球一定要烤透，不然后塌掉。
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