食材指制作食物时所需要使用的原料，没有好食材，就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材感兴趣吗？下面的内容是小编为大家整理的女人美容补血圣品--当归乌鸡汤的做法，希望你更多关注本网站更新。
话说以前每个月来大姨妈都会肚子痛啊，有一回恰巧在月经前一两天喝了乌鸡汤，嘿，那个月还真就没有痛！后来就经常去买些乌鸡来炖，先不说它治疗痛经的作用，乌鸡汤对女人都是相当好的，so女人要是疼爱自己就多喝乌鸡汤，男人若是疼爱你的女人就经常炖乌鸡汤给她喝吧！家传当炖法，我从小喝到大的，值得你学！PS：孕妇不能吃当归，一定注意哈！
材料：
乌鸡一小只，当归（孕妇禁用）半根，盐适量，草果一颗，白寇（香砂）一颗，红枣三颗，枸杞少量，，
女人美容补血圣品--当归乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，处理好的乌鸡放开水锅里煮一会，炒掉血水，趁水滚开的时候涮干净夹起来备用。（我一般使用这种方法，因为焯水过程中产生很多浮沫，如果只是滤起来也很难清洗干净）
步骤2，准备好当归，草果和白寇把里面的籽儿弄出来只留壳，拍一块姜备用。（枣&枸杞随意，不想放的可以不放）
步骤3，把弄好的鸡块转移到炖锅里面，加足量的水，然后把准备好的草果皮、白寇皮和姜放下去，大伙炖开转中小火，且炖着它。半小时后把当归扔下去小伙继续炖。
步骤4，一小时后，扔红两个枣下去（枣可以不放，放也不能放多了，会有甜味，反正我不喜欢），加点盐继续小伙炖，这时候汤已经有点浓了。
步骤5，再炖一下，然后尝一口，你感觉汤的浓度已经达到你想要的，撒几颗枸杞就可以出锅享用啦！
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女人补血圣品----当归红枣鸡蛋糖水(1)
食材明细：
主料：：鸡蛋两个，桂圆肉20克，红枣8颗，当归15克，
辅料：：冰糖适量，
女人补血圣品----当归红枣鸡蛋糖水的做法步骤：
1.备料，将材料洗净，红枣去核，当归切片
2.将所有食材放进煲里，加入适量的水煮开
3.煮至鸡蛋熟时将鸡蛋取出去壳
4.用筷子将鸡蛋刺小洞，让蛋黄吸收药汤的成份，同时加入适量的冰糖继续煮20分钟即可
5.成品图
小贴士：
1、要用冷水下锅，因为有鸡蛋
2、鸡蛋熟后一定要去壳刺小洞，才能更好发挥功效
3、如果怕当归的苦味，可以多放点冰糖
当归沙参乌鸡汤
食材明细：
乌骨鸡900克，当归30克，薏米50克，北沙参100克，木耳(水发)50克
当归沙参乌鸡汤的做法步骤：
鸡去毛及内脏，洗净，先用开水烫一下，去除浮沫，再与当归、苡仁、沙参、木耳同炖到肉烂。
小贴士：
薏苡仁又称苡仁；当归要用全当归，可用人参10克或潞党参30克代替当归。山药100克或黄芪60克代替苡仁和沙参，也可用猪肘代替乌鸡，另外可用竹荪和香菇代替当归和苡仁。1.补气生血，健脾开胃，除湿，作用平和，产后可随意食用。乌鸡常称为产科圣药。2.产后三日内，不可补益太过，可以喝汤，三日后可喝汤吃肉。北沙参：北沙参反藜芦、恶防己。 木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
党参当归乌鸡汤
食材明细：
主料：：党参适量，当归适量，白莲子适量，黄芪适量，百合适量，薏苡仁适量，红枣适量，枸杞子适量，乌鸡一只，
辅料：：盐少许，
党参当归乌鸡汤的做法步骤：
1.将乌鸡整只或剁小块飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水） .
2.将所有的材料用清水泡洗干净，放一边备用.
3.把所有材料连同乌鸡一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。.
4.4—6人份可放入1.5—2升水左右，约6—8碗清水。 2—4人份可放入1—1.5升水左右，约4—6碗清水。 具体水量根据个人的喜好适量调整。如果只有1-2人喝，，可以把材料减半来烧，这样不会太浓。分量是根据每人一碗左右进行搭配的。因为火候每个人控制不一样，如果觉得太浓，也可以多加水。或者烧到一半觉得水少了也可以加一点开水
小贴士：
当归党参乌鸡汤，是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料，更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。当归补血活血、调经止痛;黄芪补中益气，调理气虚。更有枸杞、红枣、党参皆为补血良品，百合、莲子薏米等清心润肺材料，是一款适合长期食用的老火靓汤
当归党参乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡4分之1，
辅料：：当归适量，党参适量，黄芪适量，红枣适量，枸杞适量，生姜适量，
当归党参乌鸡汤的做法步骤：
1.乌鸡切大块，锅里放水焯水拿出洗干净备用
2.生姜切片，当归党参黄芪红枣洗干净，备用
3.把所有材料，除枸杞之外全放入电炖锅内并加入水，上炖锅炖2个小时
4.最后放入枸杞，跟盐调味就好啦。
5.这补气补血的乌鸡汤就做好啦！开吃吧。l
当归枸杞乌鸡汤的做法
材料：
乌鸡一只，当归3条，白芷3片，黄芪2片，香叶5片，大葱4段，姜适量，枸杞适量，盐适量，，
当归枸杞乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，乌鸡去血水，水中放料酒，葱姜，时间不要太久
步骤2，锅中加入辅料煮半小时
步骤3，加入乌鸡炖半小时
步骤4，加入盐，出锅
步骤5，蘸料，醋，生抽，麻油，辣酱，鸡汤，香油，葱花，香菜。蘸料是吃鸡肉时用的根据个人口味调即可，也可以直接吃鸡肉。
当归春笋乌鸡汤的做法
材料：
乌骨鸡半只，春笋100克，当归5克，黄芪5克，红枣8个，葱，姜，盐，花椒，，
当归春笋乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，春笋切片
步骤2，当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开
步骤3，乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水
步骤4，将焯过的乌鸡，放入砂锅中
步骤5，放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右
步骤6，然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟，
当归党参乌鸡汤的做法
此汤对于血气不足，血虚萎黄、头晕心悸的朋友极有功效，配上乌鸡更可补益气血，对于女性朋友月经不调有很好的食疗养生功效；对于男性朋友，能补肝益肾；对于老年朋友，可养心安神、补气固表。参与活动:#餐盘上的美味艺术#
材料：
乌鸡750g，党参10g，当归10g，黄芪10g，红莲子15g，百合15g，薏米15g，红枣15g，枸杞10g，姜片适量，盐适量，，
当归党参乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，备好所有材料
步骤2，薏米、百合、黄芪、党参、当归浸泡约30分钟，备用
步骤3，红枣、莲子、枸杞不用浸泡，清洗干净即可
步骤4，飞水：把乌鸡洗净切块放入锅中，加姜片（去腥），加水，大火煮开3~5分钟后，将乌鸡块捞出备用（达到去掉肉中血水和腥味）
步骤5，把乌鸡块和材料一起放入炖锅炖盅中，加适量的水，慢煲1.5~2小时（枸杞可在起锅前10分钟放），起锅前加适量的盐调味即可
步骤6，一碗滋补养生汤就好了
当归黄芪乌鸡汤的做法
妈妈最近气血不足，大冬天的不如炖乌鸡汤补补。女孩子都可以常喝～
材料：
乌鸡半只，当归半根，黄芪4片，盐一勺，红枣3颗，枸杞一撮，料酒一勺，，
当归黄芪乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好药材食材
步骤2，药材全部温水洗净
步骤3，我选的是云上果记的新疆骏枣，肉厚，炖出来特别香
步骤4，加入适量的的水，大火煮开半小时，转小火慢炖。直到鸡肉软烂。
步骤5，成品图后面上
步骤6，补上成品图
步骤7，暖
活血美容乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡1只，当归5克，藏红花适量，雪山玫瑰适量，红枣4颗，
辅料：：盐适量，
活血美容乌鸡汤的做法步骤：
1.乌鸡洗净焯水。洗去浮末。
2.把乌鸡放入煮开水的砂锅中。煮开后盖上盖子转中小火，煲一小时。
3.准备好当归、藏红花、雪山玫瑰、红枣。
4.、1小时后加入红枣、当归，再煲半小时。
5.加入雪山玫瑰，煮10分钟。
6.最后加入藏红花，煮5分钟，捞去浮油，调入盐即可。
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