食材指制作食物时所需要使用的原料，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材是怎么样看待的呢？下面是小编为大家整理的“白巧克力喜羊羊麦芬的做法”，欢迎大家参考阅读。
童心未泯的人都喜欢卡通片吧，有没有想过把自己喜欢的卡通人物都做到自己的蛋糕中？简单的麦芬蛋糕，用上一点点小心思，是不是萌到无敌啦？参与活动:#餐盘上的美味艺术#
材料：
黄油50克，细砂糖40克，鸡蛋1个，低筋面粉40克，泡打粉1/2小勺，白巧克力碎30克，奶油奶酪50克，黄油50克，糖粉20克，淡奶油150克，糖粉15克，黑巧克力适量，
白巧克力喜羊羊麦芬的做法的做法步骤：
步骤1，黄油软化后，搅拌成细腻的糊状；
步骤2，加入细砂糖，用手动打蛋器搅打到颜色变浅；
步骤3，分3-4次加入鸡蛋；
步骤4，每次都搅打到完全吸收再加下一次；
步骤5，筛入低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀以由下往上的方式翻拌均匀；
步骤6，放入白巧克力碎，继续翻拌均匀；
步骤7，将拌好的面糊装入裱花袋，剪小圆口，把面糊挤入纸杯模具中，大约8分满；把纸杯放在烤网上，每个纸杯之间留出一定的距离；烤箱预热180度，上下火，烤网放在烤箱中层，大约烤15-20分钟左右；
步骤8，一边等待蛋糕冷却，一边准备装饰材料，首先制作奶酪黄油霜：将奶油奶酪和黄油软化，放入盆中，一起搅打到均匀的混合；
步骤9，然后加入20克糖粉；
步骤10，搅打成细腻的糊状；然后将淡奶油和15克糖粉一起用电动打蛋器打到硬性发泡；（就是可以用来裱花的状态，提起打蛋器有个尖尖的倒三角，将盆子倒过来也不会掉下来）
步骤11，最后开始组合；
步骤12，取一些奶酪黄油霜，抹在蛋糕的表面，抹成一个近似半圆球状的面；放入冰箱冷藏片刻取出，再把打发好的淡奶油装入放了菊花嘴的裱花袋，在表面挤出羊毛卷的形状，只留出脸蛋的部分；
步骤13，将黑巧克力和白巧克力分别隔水融化成液体，装入裱花袋，在油布上挤出羊角、羊的眼睛、鼻子和嘴巴的图案，等待冷却；
步骤14，把已经晾干的巧克力羊角插在羊头的两边，再把眼睛和嘴巴分别黏贴在脸蛋中合适的位置即可。
97Msw.com相关知识
喜羊羊的童话饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉110克，黄油50克，淡奶油20克，
辅料：：细砂糖60克，可可粉5克，
喜羊羊的童话饼干的做法步骤：
3.筛入低粉拌匀至无颗粒
4.倒入淡奶油也同样拌匀
5.成团后稍微放置几分钟，待面粉和黄油相互吸收。
6.把面团分为约10g左右一个，留20g加入可可粉拌匀成可可面团
7.把黄色用手捏出羊?脸的造型和耳朵造型并拼接。
8.可可面团作为头发装饰，捏出想要的样子。再用牙签画出表情
9.烤箱预热180度，中层 上下火 18分钟即可
茶茶的创意早餐—喜羊羊
食材明细：
主料：：椰蓉土司半个，
辅料：：黄瓜一段，开心果若干，
茶茶的创意早餐—喜羊羊的做法步骤：
1.土司切边，注意保持完整。
2.土司切片，如图剪头部和身体。
3.土司边如图剪耳朵，腿、尾巴、眼睛等装饰。
4.削几根黄瓜皮做装饰草，切两片黄瓜做眼白，几大片黄瓜当小路。摆盘即可。
羊羊羊曲奇的做法
出去郊游带给小朋友们吃，挑来挑去决定做羊，很可爱但真心累！不想再做第二次。方子来自晓廷
材料：
低筋面粉440g，黄油200g，糖粉120g，淡奶油80g，可可粉若干，，
羊羊羊曲奇的做法的做法步骤：
步骤1，黄油软化，低粉过筛
步骤2，黄油+糖粉，拌均
步骤3，少量分次加入淡奶油，拌均
步骤4，加入过筛低粉，压拌成团，取出60可加入可可粉揉成团
步骤5，脸部7克，水滴形；耳朵3克，长条；可可装饰随意
步骤6180，度20分钟，上色即可
藜麦白巧克力面包
这款用超级谷物制作的面包，带来好吃到爆的完美口味和不同层次的口感：
QQ弹牙藜麦，酸甜的葡萄干，混合着白巧克力带来的香甜奶香，呈现一道超级的美味。。。。。
藜麦在营养方面最大的优势，在于组成其蛋白质的氨基酸种类齐全且比列平衡，是唯一不用吃其他食物就能满足人类基本营养需求的作物。
联合国粮农组织（FAO）研究认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美全营养食品，列为全球10大健康营养食品之一。
融合的馅料，带来超级的美味。泡发过的藜麦，活性好强，看到白色小小的芽吗？
藜麦白巧克力面包
原料：高筋面粉：170克全麦粉：30克糖：20克、酵母：3/4小勺黄油：20克、五台山礼麦藜麦：20克葡萄干：适量、白巧克力：适量
藜麦白巧克力面包的做法
1、将面粉，糖，盐，酵母，水放入面包机桶内，拌匀。
2、启动面包机揉面程序，10分钟面团揉光滑后，加入黄油，再揉15分钟。放置进行第一次发酵。
3、藜麦用水泡二个小时。
4、泡好的藜麦煮15分钟，取出，控干待用。
5、准备好自巧克力。
6、葡萄干用朗姆酒泡一下，控干。待用。
7、第一次发酵好的面团，取出分成8等份，滚圆松弛15分钟。
8、取一个面团，擀成圆形，放入藜麦，白巧克力，葡萄干。
9、捏紧收口，放入烤盘二次发酵。
10、二次发酵完成后，图案附在面团上表面撒上高筋面粉。
11、烤箱预热，上火：210度，下火20()度。20分钟。
【喜羊羊面包】喜气洋洋迎羊年
食材明细：
主料：：高筋面粉135克，老面团100克，鸡蛋20克，牛奶30克，水30克，红豆馅适量，黑巧克力适量，
辅料：：糖25克，盐1.5克，酵母2.5克，黄油5克，
【喜羊羊面包】喜气洋洋迎羊年的做法步骤：
1.将所有材料包括老面团（上一次做吐司剩下的面团，就是老面团，本身已经有盐糖之类的了）除红豆馅和黑巧克力外，按先揉出筋，再放黄油的后油法手揉至可以拉出薄膜，表面光滑不粘手的阶段。
2.揉好的面团表面光滑，可以拉出比较结实的薄膜。
3.将面团放进发酵箱，39度发至2.5-3倍的大小。
4.将发好的面团取出，轻拍几下，把里面的气排出来，滚圆。
5.然后分成6个约55克重的面团，滚圆，放一边松驰15分钟。
6.将松驰好的面团擀成大片圆形，用刀分割成过程图的五份。
7.然后将4小份整形成图的样子。
8.大片的半圆形上方放入适量的红豆馅料。
9.对折收好口，（第一个按原整形方法切了点边，后来发现不切也行的，大家就收口好了，不用切了）。
10.然后将绵羊的面团按图组合起来，一个绵羊的外形就出来了哦。
11.将所有的绵羊面包胚放在不粘烤盘上，烤箱放入一碗的开水（我这里只有约2度的室温了，所以用了开水，平时室温高的时候，温水就行了），将不粘烤盘放进烤箱，关上烤箱门，进行第二次发酵。
12.发酵约1小时，中途要是水冷了可以换一碗水，在保持一定温度和湿度的情况下，发至2.5倍大小。
13.趁着发面团的时候，我们来制作表面的香酥粒哈！香酥粒原料：黄油22克、砂糖15克、低粉35克。制作香酥粒：将黄油软化至比需要打发时还要软一些，加入砂糖搅匀，然后加入低粉，双手轻搓即成。
14.将发好的面包胚表面刷上蛋液，在羊的身体中间撒上香酥粒。
15.烤箱180度预热，用烤网，放中上层，上下火烤12-15分钟。
16.至面包表面金黄上色即可取出放烤网上晾凉。
17.溶化的黑巧克力画上小眼睛即可食用。
18.这样有香酥粒的面包，烤好冷却后立刻食用最美味哦，香酥粒放久了，会有点软，没有这么美味的呢。
小贴士：
1、现在天气好冷了，有发酵工具的朋友可以用发酵工具，没有的，在烤箱放入热水，就可以发酵了，但容易冷，水冷了要记得换一碗新的热水哈。
2、造型的小面包的面团相对不要太粘太软，这样不好整形，出来了，也容易变形，所以液体量做参考，大家留下10克的水量来看着面团的状态决定放不放。
3、这次的小面包用了老面团，是因为涛妈正好有剩下的老面团，要是没有的，按自己要的比例来换算成自己要做的面粉总量，这个量做了六个小面包，建议大家就做大概200克以下的面粉量就好，整形比较慢，做太多，容易前面的发起来了，后面的还没有整形好呢。
★4、不同的烤箱的烤制温度和时间都不一样的，时间温度只供参考，大家根据自己的烤箱来调整温度时间哈。
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