食材明细:
主料::牛排1份,鸡蛋1个,黄油8克,
辅料::猕猴桃1个,西红柿半个,番茄酱适量,洋葱少许,
#快手懒人餐#香煎牛排的做法步骤:
1.锅热后,放入5克黄油,
2.黄油化了以后,将牛排放入锅里,
3.等一会儿牛排底部变色了,就翻面,再放入洋葱丝,
4.等洋葱变软就取出,放到盘子里,
5.牛排煎到自己喜欢的程度就可以出锅里,
6.把煎好的牛排放在洋葱上,更会散发出牛排的香气,
7.把剩下的黄油放入锅中,化开后,放入煎蛋模具,鸡蛋打入其中,
8.煎鸡蛋的时候,将西红柿和猕猴桃切成片,
9.脱模的时候可以借助牙签的帮助,
10.把鸡蛋和水果摆在盘子里,挤上番茄酱,可以开吃啦。
小贴士:
牛排煎的火候可以根据自己的喜爱来定。
牛排煎着吃总是要再切小块,嫌麻烦。这不提前切粒,一样好吃。
材料:
腌制牛排1块,青椒1只,蚝油1小勺,白糖3g,蒜蓉适量,黑胡椒粉少许,
快手~青椒牛排粒的做法的做法步骤:
步骤1,牛排切粒,青椒切小块,蚝油、蒜蓉、白糖、黑胡椒粉加少量水调成酱汁。
步骤2,锅底下油加油放青茄粒炒上2分钟,盛出。
步骤3,接下来锅里放牛肉粒翻炒至颜色变白。
步骤4,青茄放入。
步骤5,倒入酱汁,转小火烧开,拌匀即可出锅。
步骤6,出锅了,很容易吧。
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