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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。没有食材文化,就没有美食文化,对于食材,你有哪些见解呢?以下是小编为大家收集的“【快手菜】懒人版 牛排+饭,牛排中的战斗机懒癌患者的福音的做法”更多信息请继续关注本网站。

作为一个放假在家的学生党,午饭都是交由父亲来主持大局。可父亲大人玩忽职守,女儿家盼星星盼月亮盼到两点都没吃上饭,饿的手软脚软,颤颤巍巍爬下楼,决定自己动手丰衣足食。家里灶台有点坏要手动打火,吓坏了我这个不经常下厨房的学生党啊₍₍(̨̡‾᷄ᗣ‾᷅)̧̢₎₎

材料:

牛排150g,黄油10g,黑椒酱20g,鸡蛋1个,西兰花少许,番茄酱少许,色拉酱少许,米饭1小碗,色拉油5g,,

【快手菜】懒人版 牛排+饭,牛排中的战斗机懒癌患者的福音的做法的做法步骤:

步骤1,拿出之前难得出门在超市买好的口粮,金灿灿牛排套装,懒人福音!

步骤2,拆开包装,把牛排放入温水里解冻。可以看过牛排已经腌好了,多棒,

步骤3,装饭,把昨天的饭装小碗按紧实。我也是在冰箱突然发现的惊喜,本来准备直接炒饭,但又觉得在家牛排反正除了我会动也没人会去烧了。。

步骤4,放黄油,色拉油。我这个是牛排套装里的黄油,切大块黄油也是行的,色拉油不放我也试过,没啥不一样。

步骤5,油放好以后,开中火,融化黄油,接着让油均匀摊开在锅里,然后关门放牛排!每一面都要煎个15~20秒的样子,两面轮番煎5~6次,基本就是八成熟的样子。

步骤6,注意注意!!!一定要把拧巴的牛排按平整,不要怕那个油噼里啪啦的,人生难得烫几回!下面就可以给牛排做个马杀鸡,用木铲子,呃,其实我也不大清楚那个叫啥。。反正就是压一压牛排,正反都压一压。

步骤7,牛排煎好后拿大盘子盛出即可。我直接就着刚刚煎牛排的油又煎了鸡蛋,比较懒嘛,反正都是油一样煎

步骤8,分享之前两次我做的牛排,牛排真的很方便,这次做好也是就花了二十分钟。谢谢大家啦~

步骤9,装盘挤上套装里的黑椒酱,然后翻出家里的沙拉酱和番茄酱,西兰花直接过水煮熟就行。饭直接倒扣摆盘。谢谢大家观赏啦~

97msw.cOm延伸阅读

#快手懒人餐#香煎牛排


食材明细:

主料::牛排1份,鸡蛋1个,黄油8克,

辅料::猕猴桃1个,西红柿半个,番茄酱适量,洋葱少许,

#快手懒人餐#香煎牛排的做法步骤:

1.锅热后,放入5克黄油,

2.黄油化了以后,将牛排放入锅里,

3.等一会儿牛排底部变色了,就翻面,再放入洋葱丝,

4.等洋葱变软就取出,放到盘子里,

5.牛排煎到自己喜欢的程度就可以出锅里,

6.把煎好的牛排放在洋葱上,更会散发出牛排的香气,

7.把剩下的黄油放入锅中,化开后,放入煎蛋模具,鸡蛋打入其中,

8.煎鸡蛋的时候,将西红柿和猕猴桃切成片,

9.脱模的时候可以借助牙签的帮助,

10.把鸡蛋和水果摆在盘子里,挤上番茄酱,可以开吃啦。

小贴士:

牛排煎的火候可以根据自己的喜爱来定。

快手~青椒牛排粒的做法


牛排煎着吃总是要再切小块,嫌麻烦。这不提前切粒,一样好吃。

材料:

腌制牛排1块,青椒1只,蚝油1小勺,白糖3g,蒜蓉适量,黑胡椒粉少许,

快手~青椒牛排粒的做法的做法步骤:

步骤1,牛排切粒,青椒切小块,蚝油、蒜蓉、白糖、黑胡椒粉加少量水调成酱汁。

步骤2,锅底下油加油放青茄粒炒上2分钟,盛出。

步骤3,接下来锅里放牛肉粒翻炒至颜色变白。

步骤4,青茄放入。

步骤5,倒入酱汁,转小火烧开,拌匀即可出锅。

步骤6,出锅了,很容易吧。

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