#快手懒人餐#香煎牛排

食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材很感兴趣吧？以下是小编收集整理的“#快手懒人餐#香煎牛排”，希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细：

主料：：牛排1份，鸡蛋1个，黄油8克，

辅料：：猕猴桃1个，西红柿半个，番茄酱适量，洋葱少许，

#快手懒人餐#香煎牛排的做法步骤：

1.锅热后，放入5克黄油，

2.黄油化了以后，将牛排放入锅里，

3.等一会儿牛排底部变色了，就翻面，再放入洋葱丝，

4.等洋葱变软就取出，放到盘子里，

5.牛排煎到自己喜欢的程度就可以出锅里，

6.把煎好的牛排放在洋葱上，更会散发出牛排的香气，

7.把剩下的黄油放入锅中，化开后，放入煎蛋模具，鸡蛋打入其中，

8.煎鸡蛋的时候，将西红柿和猕猴桃切成片，

9.脱模的时候可以借助牙签的帮助，

10.把鸡蛋和水果摆在盘子里，挤上番茄酱，可以开吃啦。

小贴士：

牛排煎的火候可以根据自己的喜爱来定。

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快手懒人餐

食材明细：

主料：：排骨适量，玉米半根，白萝卜半根，胡萝卜半根，

辅料：：姜一块，盐一勺，胡椒粉适量，

快手懒人餐的做法步骤：

1.排骨洗净斩段，萝卜切块，玉米也切好

2.切的同时烧多砂锅水

3.水开后把所有材料放进去开大火煮

4.开锅后撇清浮沫盖好中火煮二十分钟

5.最后放盐，胡椒粉调味，大口喝汤，大口吃肉吧！

小贴士：

喝汤的菜要少放盐，吃排骨味轻可沾点酱油！

“快手懒人餐”香茄包

食材明细：

主料：：茄子300g，彩椒100g，

辅料：：香菜3g，油1g，盐1g，蒜2g，香菇粉1g，

“快手懒人餐”香茄包的做法步骤：

1.茄子洗净切段。

2.上锅蒸熟。

3.蒜和香菜切好。

4.彩椒切碎。

5.锅内热油爆香蒜。

6.加入彩椒。

7.加入香菜、盐和香菇粉翻炒均匀。

8.出锅晾凉。

9.茄子蒸熟后中间划一刀。

10.酿入馅料即可。

小贴士：

喜欢吃辣椒的可把彩椒换成辣椒。

“快手懒人餐”香辣莴笋

食材明细：

主料：：莴笋500g，

辅料：：油适量，盐适量，蒜2瓣，辣椒2只，老干妈豆豉1勺，

“快手懒人餐”香辣莴笋的做法步骤：

1.准备食材

2.莴笋去皮切片

3.蒜切末，辣椒切圈。

4.锅中热油5成热时放入干辣椒，蒜爆香

5.放入莴笋片翻炒片刻，加入老干妈豆豉增香，增辣。

6.放入盐拌均匀即可。

7.成品图

小贴士：

全程爆炒，不用盖盖，就要吃脆爽的口感。

#快手懒人餐# 面条

食材明细：

主料：：肉适量，鸡蛋3个，木耳适量，白菜叶适量，香菜2棵，蚝油适量，生抽适量，葱适量，盐适量，面条适量(3人份)，花生油适量，料酒适量，香油1滴，姜适量，

辅料：：水适量，

#快手懒人餐# 面条的做法步骤：

1.肉切丝用生抽，耗油，料酒，水腌制10分钟

2.木耳用热水泡上备用

3.把鸡蛋打在碗里搅拌均匀

4.锅中放花生油热锅(用肥猪肉涂在锅中最好，没有肥猪肉了暂时用花生油代替吧)

5.把搅拌好的鸡蛋倒入锅中把锅拿起慢慢转一下，把鸡蛋均匀的摊在锅中

6.底面差不多熟了把鸡蛋饼再翻过来烙一下，然后出锅，再把剩余的2个鸡蛋按相同的方法烙好备用

7.把白菜叶切丝备用

8.把葱姜切丝备用

9.把烙好的鸡蛋饼切条备用

10.把香菜切碎放入碗中备用

11.把锅中放油加热把腌好的肉放入锅中翻炒，然后放葱姜炒。

12.把鸡蛋饼，木耳，白菜放入锅中翻炒一下，把腌制肉的汤料一块倒入锅中

13.炒一下后把锅中放入水，盐，慢慢熬一下等开锅以后就可以了

14.把菜盛入香菜碗中，滴一滴香油，香味扑鼻而来

15.盛出菜以后把锅中加上水，开锅后放入面条，加盐，煮一会觉得差不多熟了，就可以盛出了了

16.放入炒好的菜，加点汤，一碗香喷喷的面条就做完了，简单又方便。

17.成品图，快来吃吧

快手懒人餐包子

食材明细：

主料：：面粉500g，萝卜1根，香菇4朵，木耳20g，香肠1根，

辅料：：盐3g，鸡粉1匙，花椒油1匙，五香粉2g，蚝油1匙，亚麻籽油2匙，

快手懒人餐包子的做法步骤：

1.准备面粉和蔬菜汁和面，我这个是已经发好的面团

2.萝卜切丝，挤出水分

3.香菇木耳火腿肠也切丝和萝卜拌在一起，拌上调料

4.包成包子

5.包好包子冷水上锅，上气后二十分钟

6.因为加了火腿，所以味道比较鲜

7.小朋友一口气吃了三个

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