中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，没有好食材，就没有好美食。食材是美食文化的地基，对于食材，你有哪些见解呢？小编特别为你收集的“辣牛肉松 宝宝肉松的做法”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
材料：
牛里脊一斤，姜一小块，葱半根，盐4勺，白糖3勺，酱油2勺，胡椒粉一勺，辣椒面根据自己情况，
辣牛肉松 宝宝肉松的做法的做法步骤：
步骤1，牛肉凉水下锅放姜片葱撇出血沫
步骤2，倒进压力锅半个小时捞出肉撕成细条（也可以擀面擀碎）我是撕的
步骤3，锅里放一点点油放入肉丝小火翻炒炒到半变色放酱油盐糖胡椒粉辣椒面炒到变色小心不要糊锅
步骤4，出锅拿搅拌机研磨立马就蓬松啦可以可以回锅在炒一下可以变得更蓬松谨记迅速回锅盛出时间长了肉会硬之后就OK啦很美味
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宝宝肉松的做法
佑佑喜欢吃，买的又不便宜，自己动手做，健康又实惠，何乐而不为呢！
材料：
猪后腿肉500g，冰糖适量，葱姜适量，料酒适量，盐适量，酱油适量，
宝宝肉松的做法的做法步骤：
步骤1，选择猪后腿肉，去掉皮和肥的部分，用开水焯一下，去掉腥水
步骤2，切成小块，把各种配料一起放入后加高于肉的水即可
步骤3，放入高压锅选择肉类
步骤4，煮好出锅，捞出肉，用勺子给压碎
步骤5，下锅开始各种炒，火不要太大，中小火即可，
步骤6，炒到肉水分干颜色稍变深
步骤7，用料理机打碎，完工，哈哈！做完立马给佑佑吃了两口，宝宝很喜欢吃呢！
牛肉松的做法
依然在努力寻找给宝宝最健康的食物，在这点上，我很感激我家宝先生，只要为了宝宝，一切复杂而辛苦的事情，宝先生都愿意去努力的尝试，一直想给宝宝添加些肉，买来一些，自己都难以吞下喉去，银子白花了不说，心情也很郁闷，明明是叫肉松，没有一点的肉味不说，满嘴的添加剂的味道，很想自己做，想了N多次，但是总是无法想象肉质的食物变成粉状，担心告诉宝先生，下班回来就买了8两牛肉自己亲自一试，没想到一下子就成功了，粉质非常的细腻，小宝宝吃也一点关系也没有，放在粥里非常香，再次崇拜宝先生优秀爸爸的精神！
材料：
牛肉，葱适量，姜适量，，
牛肉松的做法的做法步骤：
步骤1，牛肉洗净切块，放入电压力锅内压30分钟；
步骤2，取出大火收干汁；
步骤3，用铲子将牛肉捣散；(此时的牛肉已经很烂了，很容易捣散)
步骤4，摊平放在盘子里微波炉里3-5分钟烘干；(根据自己微波炉的情况)
步骤5，取出晾凉后放入粉碎机打碎即可。
辣肉松
食材明细：
主料：：猪肉500g，
辅料：：辣椒粉适量，盐适量，生抽适量，黑芝麻适量，
辣肉松的做法步骤：
1.带皮后腿肉一斤半左右，洗净，依横条纹切成２cm厚的肉块（这样，肉的厚薄就决定了肉丝的长度）放到开水锅里煮熟
2.放入塑料袋中
3.用擀面杖压碎。
4.擀好的猪肉
5.锅烧热改小火，加入猪肉翻炒。
6.翻炒至肉松散。
7.继续小火翻炒。
8.加入适量盐翻炒。
9.加入生抽翻炒。
10.加入黑芝麻。
11.翻炒入味。
12.加入搅拌机中。
13.绞碎肉松。
14.搅拌前后的肉松。
15.加入锅中继续翻炒。
16.炒至金黄色即可。
17.加入辣椒面。
18.翻炒入味即可。
19.成品图。
小贴士：
1、猪肉要选无筋的瘦肉。
2、锅中无油，全程小火。
3、小火吃粗一点的，可以省略搅拌机的步骤。
4、可以一次做出原味、辣味、咖喱、椒盐的多种口味，肉松分几份分别加入调料即可做出多种口味的肉松。
自制宝宝肉松的做法
路过一家卖肉松的店我看到玻璃罐子里的肉松很诱人，一直想买肉松给家里的宝宝们吃，记得小时候我最爱吃肉松，拌在粥里饭里特别香。过去问问：能给孩子吃吗？答：不行，我们这个只适合3岁以上的孩子食用。看来这店挺正规，有明确的适用年龄规定，不会为了利益稀里糊涂的卖给用户。有些说能吃的我也不敢买了，谁知道里面放了多少调味品和添加剂。寻了很多地方都没买到适合孩子吃的肉松，我就一直想自己做点，听说面包机也能做肉松好像很神奇，翻出家里一块上好的黑山猪肉，等孩子们睡着我就开尝试验起来。
材料：
猪瘦肉500克，葱适量，姜适量，盐适量，儿童酱油适量，糖适量，
自制宝宝肉松的做法的做法步骤：
步骤1，把猪瘦肉去筋膜，切块。
步骤2，放入冷水中加料酒绰一下水，去沫子，冲干净。
步骤3，捞出放入高压锅中，加入葱、姜、盐、儿童酱油、糖、大料调味，因为是做个宝宝吃，调味品少放为宜。用高压锅将肉煮熟。
步骤4，熟肉放凉用保鲜袋包住，擀面杖压散。
步骤5，因为是给宝宝吃最好再放入料理机中打得更细些。
步骤6，打好的肉碎放入面包桶里，只差一跑就大功告成了。
步骤7，选择“果酱”程序，1小时20分后你再来打开面包机就是松软的肉松了。
宝宝肉松条
只要四种材料，就可以做出新鲜美味又适合宝宝吃的肉松条来。宝宝的最好零食，必须是妈妈亲手制作的爱心又健康的小点心哦！继续用长帝CRDF42X来烤，大容量，宽敞的感觉就是好哈。如果说科技改变生活，最受用的真的是使用率最高的我的烤箱们啦。这款烤箱是30升的升级版，WIFI操作更加流畅，可以随时调整时间和温度。
宝宝肉松条
材料：玉米油30克、牛奶35克、肉松碎20克、低筋面粉100克
宝宝肉松条的做法
1、玉米油倒入盆中；
2、筛入低筋面粉，用刮刀稍微翻拌均匀；
3、加入牛奶，用手抓成均匀而松散的状态；
4、加入肉松碎，用手抓成均匀的面团即可；
5、把面团放在案板上擀成薄片，切去多余的边角，整形成长方形；
6、然后切成细长条，摆入烤盘；
7、烤箱预热170度，上下火全开，开热风循环，放在中层，大约烤15-20分钟。
小贴士：
1、肉松使用之前可以先用剪刀剪碎一些；
2、这个烤箱的预热时间大约需要3分钟，预热完成，液晶屏上的温度就不再跳动；
3、另外要说的就是，只要下载京东微联APP，你家里的任何手机都可以关联这个烤箱来操作。
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