返回

好的美食离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,相信你对食材并不陌生吧?下面是小编帮大家整理的Tapas培根菌菇焗法棍的做法,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

做披萨总会多出酱料和配菜,正好家里有法棍,所以变成了另类的法棍“披萨”.西班牙人在晚餐前吃的小食tapas就是用法棍上面放各种配菜!我这也可以勉强算tapas了吧!

材料:

法棍半条,披萨酱1碗,蘑菇3只,培根1.5片,红椒半个,马苏里拉芝士50g,

Tapas培根菌菇焗法棍的做法的做法步骤:

步骤1,准备手边有的食材,蘑菇,青红椒,培根切片!小碗里的酱料是昨天做披萨剩下的,有兴趣的可以去我《培根菌菇披萨pizza》方子中去找!或者自己吐番茄酱就可以啦!

步骤2,法棍切片约1.5厘米厚左右,放入垫上锡纸的烤盘。先刷一层番茄洋葱披萨酱。此时可以让烤箱预热,230度预热10分钟。然后继续准备食材。

步骤3,再依次放上蘑菇,芝士,培根,芝士!每种食材后都撒点芝士!

步骤4,最后放青红椒,再撒一层马苏里拉芝士。准备入烤箱,放在最上层220度烤5分钟!如果不熟悉烤箱温度的,请观察一下看到芝士有点焦糖色就可以拿出来了!因为法棍本来就是熟的,其他食材也很容易就烤熟!

步骤5,完成,摆盘

97msw.coM精选阅读

法棍的季节


食材明细:

主料::法棍1个,牛油果1个,金枪鱼罐头1个,

辅料::黄油5克,黑胡椒1匙,奶酪1块,火腿1块,

法棍的季节的做法步骤:

1.将法棍斜刀切2厘米的厚片

2.将黄油放置自然软化,涂至法棍一面,为第一层

3.将牛油果用勺子按压成浆状,涂至第二层

4.将金枪鱼罐头用勺子碾压后涂至第三层

5.在金枪鱼上撒一些黑胡椒粒

6.奶酪切片放置最上层后,切少许火腿点缀,在撒一层黑胡椒粒

7.进入烤箱,180度,上下两层加热10-15分钟即可

法棍吐司


法国棍子面包是世界上最著名的面包品种之一。

自己烘培这个面包有点儿难度,我尝试过几次,均未成功,那些曾经被称指为奸商标志的洞洞实在是难搞之极。

好在如今市面也能买到口味地道的棍子,窃以为添加过多佐料的几率比其他烘培产品少些。

买一根棍子,参照法式吐司的做法,让它变得更加香甜可口,即使是忙碌的早晨,也不过只需要几分钟的光景

小确幸快手早餐主食:法棍吐司

材料:法国棍子面包一根;鸡蛋1个,牛奶100ml,淡奶油50ml,砂糖1.5大勺;(没有淡奶油,可以用等量的牛奶代替)无盐黄油适量(煎制用,可用色拉油或橄榄油代替)

法棍吐司的做法

1、将鸡蛋、牛奶、淡奶油和砂糖混合均匀;

2、法国棍子面包顶刀切成约1厘米厚的片;

3、将面包片在做法1的溶液中均匀浸泡片刻;

4、烧热平底锅,加入适量黄油,转中小火,待黄油融化后,将面包片煎至两面金黄,即可。(煎好后撒些糖粉或砂糖,味道更香甜。)

法棍汉堡


食材明细:

主料::法棍面包适量,

辅料::鸡蛋适量,西红柿适量,生培根适量,生菜适量,总统奶酪适量,

配料::食盐适量,

法棍汉堡的做法步骤:

1.西红柿洗净,用纯水过滤切成薄片。生菜洗净,用纯净水过滤待用。

2.鸡蛋煎成淌黄的荷包蛋。

3.锅中留底油,文火煎熟培根。

4.总统奶酪

5.荷包蛋、奶酪上撒适量盐调味。

6.法棍切段,在面包上依次铺上生菜、荷包蛋、西红柿片、培根、总统奶酪。

小贴士:

简单的外表,丰富的内涵^_^

法棍布丁


食材明细:

主料::法式长棍面包1/4根,牛奶400毫升,鸡蛋2个,葡萄干适量,

辅料::绵白糖适量,

法棍布丁的做法步骤:

1.准备好所需材料,葡萄干也可以换成枸杞等

2.将法棍面包撕成小块,放入一个较深的、可放微波炉的碗中

3.在蛋液中倒入牛奶、白糖充分搅匀之后浸入撕碎的法棍块

5.从微波炉中取出后,撒上葡萄干就OK了

奶油焗菌菇


食材明细:

主料::菌菇50G,

辅料::培根少许,

配料::黄油50g,马苏里拉奶酪50g,面粉25g,马苏里拉拉丝25g,盐少许,味精少许,胡椒粉少许,

奶油焗菌菇的做法步骤:

1.将菌菇清水冲洗切片备用

2.锅内放水将菌菇汆水

3.将锅预热,放入准备好的黄油

4.待黄油溶解

5.放入少量面粉

6.面粉和黄油完全拌匀

7.放入汆好水的菌菇

8.加入培根

9.加入盐、味精、胡椒粉适量

10.加入马拉里苏奶酪和马拉里苏拉丝

11.放在炉上烘烤至奶酪融化,制作完成

小贴士:

tips:

因该品没有运用烤箱,所以火候要特别注意,小火慢烘,注意底部不要太焦,影响口感。

感谢您阅读“97美食网”的《Tapas培根菌菇焗法棍的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了全麦法棍专题,希望您能喜欢!