没有好的食材不可能有好的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在于食材，你对哪些食材了解较多？下面由小编帮大家编辑的《米椒鸡心——一心一意的做法》，可能你会喜欢，欢迎分享。
某人曰:吃什么补什么
材料：
米椒1根，生抽1勺，盐3克，白糖1勺，蒜末适量，食用油适量，生姜少量，菜椒2个，洋葱适量，鸡心500g，耗油一勺子，料酒3勺子，
米椒鸡心——一心一意的做法的做法步骤：
步骤1，鸡心洗净，切开备用，一分为二即可
步骤2，鸡心入水焯一下，冲凉洗净备用
步骤3，然后就是准备辅料了。葱姜蒜椒切成自己喜欢的模样。这里用的是红绿菜椒，装饰
步骤4，点火。放入葱姜蒜爆香，鸡心下锅翻炒。个人建议放些米椒提高一下辣度还能除腥
步骤5，倒入辅料，加入酱油一勺，料酒三勺子，糖一勺，盐一勺，耗油！大火翻炒两分钟，出锅前放味精
步骤6，出锅
步骤7，配上黄啤！来喝！
步骤8，大叔镇楼
97mSw.com相关阅读
一串一口心的做法
一口一个，好玩好吃。
材料：
猪心，牙签，蒜末，椒盐，孜然粉，葱花，香菜，，
一串一口心的做法的做法步骤：
步骤1，猪心切一口大小。放少许食盐稍微腌制。
步骤2，一个一个用牙签串起
步骤3，准备好油锅
步骤4，开炸
步骤5，炸至表面紧缩，猪心成熟，捞出沥油。
步骤6，锅内下蒜末，翻炒出香味加猪心。
步骤7，临起锅撒少许椒盐，鸡精，孜然，葱花香菜末。嗜辣者可劲地撒辣椒粉。一口一个，好吃好玩。
彩椒炒鸡心的做法
鸡心营养丰富，有补心安神、镇静降压、理气舒肝的功效。鸡心的吃法很多，彩椒炒鸡心做法非常简单，但味道鲜美，口感鲜嫩，感觉是道非常简单，美味又营养的家常小炒。
材料：
鸡心，红椒一个，青椒一个，淀粉，料酒，干红辣椒3个，姜，蒜，盐，酱油，
彩椒炒鸡心的做法的做法步骤：
步骤1，把鸡心解冻洗净，切片。青红椒洗净切块。蒜姜切末，干红辣椒切丝。
步骤2，鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟。
步骤3，锅内放油烧热，放入蒜姜和干椒丝爆香。
步骤4，放入切好的鸡心翻炒至八分熟。
步骤5，再放入切好的青红椒继续翻炒几下，至红椒断生，加少许盐，酱油，继续翻炒均匀，出锅前放几滴香油即可。
一人一道拿手菜唐心卤蛋的做法
简单好吃
材料：
鸡蛋6只，卤水汁适量，盐适量，，
一人一道拿手菜唐心卤蛋的做法的做法步骤：
步骤1，把鸡蛋备好，先卤水汁煮好，卤水汁和水比例1：8左右，一起加入锅中煮开放凉等待备用
步骤2，凉水鸡蛋煮5分钟
步骤3，开火后加盖一分钟焖一分钟，倒出鸡蛋泡在凉水中
步骤4，鸡蛋去皮放入放凉的卤水中
步骤5，放入保鲜中加盖，放冰箱一夜让它入味
步骤6，美味
步骤7，开吃
可以温暖心的一道汤的做法
每天的中午不仅让人感到昏昏欲睡，悍匪也伸着懒腰在阳台上小憩，阳光从窗帘缝隙洒下，给它渡上了一层光芒。办公室里是一片宁静，只有哒哒的敲打键盘声传出，小编不仅感叹，岁月静好。老鱼从厨房走了过来，手里端着一碗冒着热气的汤，还没走到身边，一股鲜香飘向鼻间。定睛一看，白色的鱼肉在红色的汤里显得尤为瞩目，绿色的香葱用来点缀，看着就让人食欲大增。小编心急，赶紧尝上一口，细嫩的鱼肉和浓浓的西红柿汤，使得唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，让人恨不得连舌头都吞下去。
材料：
龙利鱼200g，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，淀粉30g，黑椒粉适量，料酒20g，番茄一个，柠檬一个，
可以温暖心的一道汤的做法的做法步骤：
步骤1，把龙利鱼切成条状。
步骤2，依次往切好的龙利鱼中加入料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉后，用手抓均匀。
步骤3，点火，水烧开后，把腌好的鱼肉放进去。
步骤4，煮三分钟后，把鱼肉捞出，放入盘中。
步骤5，把洗净的番茄切成小一点的块状，备用。
步骤6，点火，倒上油，先放葱姜蒜炒香，再放入番茄块，加盐炒出汁。
步骤7，倒入含少量柠檬汁的水，变成浓汤。
步骤8，最后倒入龙利鱼块，炖20分钟。
步骤9，出锅后，撒上一点香葱，香喷喷的番茄龙利鱼汤就完成了。
~巧克力软心派~一口一个的小甜点的做法
材料：
蛋糕体：，蛋黄两个，蛋白两个，幼砂糖60g，低粉60g，表面及夹心：，黑巧克力币150g，棉花糖适量，
~巧克力软心派~一口一个的小甜点的做法的做法步骤：
步骤1，全蛋磕入无水无油的盆中；
步骤2，用勺子将蛋黄捞出；
步骤3，放入加10g幼砂糖；
步骤4，用打蛋器搅打均匀；
步骤5，蛋白加几滴白醋，用打蛋器先低速搅打至粗泡；
步骤6，分三次放入剩余的幼砂糖；
步骤7，先低速后转高速，将蛋白打至湿性发泡；
步骤8，取1/3打好的蛋白拌入步骤4中的蛋黄内，拌匀；
步骤9，将拌好的糊倒入剩余的蛋黄内切拌均匀；
步骤10，分4次将过筛后的低粉拌入蛋黄糊中；
步骤11，每次拌至无干粉状，再加入下一次；
步骤12，将拌好的面糊装入裱花袋里；
步骤13，裱花袋剪小口，在垫有油布的烤盘上挤出大小均匀的面糊；
步骤14，入185℃预热的烤箱，中层烤制12分钟左右，表面金黄即可；出炉放凉，取下备用；
步骤15，棉花糖一剪为二；
步骤16，蛋糕胚底部朝上，平铺在盘子上，表面放半颗棉花糖；
步骤17，放入微波炉，叮20~25秒取出，随即盖上另一片蛋糕片；
步骤18，牙签扎入棉花糖内；
步骤19，巧克力放入容器中；
步骤20，隔热水融化成顺滑的巧克力溶液；
步骤21，手握牙签，将蛋糕体放入巧克力溶液中
步骤22，快速包裹上巧克力，甩掉多余巧克力后，放在适合的地方（我直接扎在泡沫上了），直至巧克力表面凝固；取下牙签即可。
步骤23，撰写制作步骤
喜欢《米椒鸡心——一心一意的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鸡心的做法专题，希望您能喜欢！
