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没有好的食材不可能有好的美食,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材情有独钟呢?以下由小编收集整理的《番茄火鸡肉酱意面的做法》,欢迎阅读,希望你能喜欢!

TurkeySaucePenne

材料:

意面(penne)3/4杯,火鸡肉馅4盎司,约12g,洋葱1/4个,番茄酱1杯,约240ml,鸡精1小勺,约5g,水1/4杯,约60ml,盐,胡椒,

番茄火鸡肉酱意面的做法的做法步骤:

步骤1,煮开一锅水,加入少许盐,倒入意面,大火不加盖煮8至10分钟。沥干水分待用。

步骤2,煮意面的同时,另取一锅,加入少许油,放入切碎的洋葱炒软。加入火鸡肉馅,炒熟变色之后倒入番茄酱、水和鸡精。如有鸡汤更好。中火,煮10分钟左右,至酱汁变得粘稠。加入适量盐和黑胡椒调味。

步骤3,将沥干水分的意面倒入酱汁里,搅拌均匀约1分钟。关火盖锅盖,焖约1分钟即可。

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火鸡肉片蔬菜薄饼


1:准备口袋饼(也可以自己做鸡蛋薄饼)。2:火鸡肉片。

材料:

主料:火鸡肉100g,,

辅料:生菜适量,胡萝卜适量,海鲜酱适量,,

火鸡肉片蔬菜薄饼的做法步骤:

1. 准备口袋饼(也可以自己做鸡蛋薄饼)。

2. 火鸡肉片。

3. 生菜。

4. 胡萝卜丝。

5. 海鲜酱。

6. 将口袋饼分开。

7. 然后抹上海鲜酱。

8. 将火鸡肉片摆上。

9. 然后将生菜和胡萝卜也摆放上去。(也可以按自己喜欢吃的食材摆放上去)然后再淋些海鲜酱卷起即可。

10. 这款“火鸡肉片蔬菜薄饼”清鲜爽口,色彩丰富。做早餐和午餐都不错。火鸡肉片蔬菜薄饼烹饪技巧

火鸡肉段(1)


食材明细:

主料::火鸡肉半斤,鸡蛋一个,青椒一个,豆油一碗,

辅料::盐少许,米醋一勺,糖适量,生抽一勺,土豆粉一勺,葱一段,

火鸡肉段的做法步骤:

1.原料图。火鸡肉块半斤。

2.准备好调料。需要豆油一碗、盐、生抽、白糖少许、土豆粉。红酒一勺、米醋一勺。

3.辣椒。洗一个红辣椒备用。这个辣椒比较辣少放。

4.土豆粉放在小碗里、加水、米醋、糖、盐适量调成芡粉汁备用。

5.把火鸡肉块切小块、洗干净。加入十三香粉少许、红酒一勺、生抽一勺、撒一点点盐面。口轻。

6.在加入一个鸡蛋夜、一汤勺干土豆粉。

7.把浆料用手抓匀、腌制20分钟。

8.炒锅热油7分热、下浆好的火鸡肉块、小火炸制。

9.大点火、过二次油。炸制成金黄色即可。

10.切一段葱丝。切一点黄瓜片。做配菜。

11.炒锅放少许油、炒葱丝和配菜。

12.再加入火鸡肉段一同翻炒片刻、待入味即可盛出来。

13.小火烧芡汁。

14.芡汁烧好了、把火鸡肉段倒入热芡汁上、翻炒挂糊即可。这个菜酸甜微辣可口。

小贴士:

过油的时候第一次慢火、第二次大点火、快炸、使肉脆香。

火鸡肉沙拉盏


1:将买回来的火鸡腿清洗干净。2:去骨(我只用一小块,其他的做“香料烤火鸡腿”

材料:

主料:火鸡腿50g,胡萝卜50g,

辅料:生菜15g,葡萄40g,西红柿40g,沙拉酱适量,炼乳适量,细香葱适量,姜适量,,

火鸡肉沙拉盏的做法步骤:

1. 将买回来的火鸡腿清洗干净。

2. 去骨(我只用一小块,其他的做“香料烤火鸡腿”

3. 准备姜葱。

4. 煮锅放水将姜葱和小块火鸡腿肉放入煮熟,然后捞起切丁。

5. 准备西芹,胡萝卜和葡萄西红柿。

6. 准备卡夫奇妙酱和炼乳。

7. 将所有的食材切丁然后加上适量的卡夫奇妙酱和炼乳(看个人喜欢的味道加减)。

8. 准备烤玛芬的纸杯。

9. 将馄饨皮折进玛芬杯里放入烤箱烤几分钟取出。

10. 烤的馄饨盏。

11. 将拌均匀的火鸡沙拉放入馄饨盏里即可享用。火鸡肉沙拉盏烹饪技巧

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