只有正常的食材才能有正宗的美食，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？小编推荐你不妨读一下彩椒炒白玉菇的做法，供您参考，并请收藏本页！
材料：
彩椒3个，白玉菇100g，油20ml，盐4g，蚝油10ml，，
彩椒炒白玉菇的做法的做法步骤：
步骤1，清洗干净白玉菇
步骤2，洗干净彩椒，切青，红，黄彩椒成小片
步骤3，下油炒一下彩椒，加点盐调味后装盘
步骤4，下油炒白玉菇，加点盐调味
步骤5，然后下彩椒，加一些蚝油翻炒均匀后装盘。
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彩椒炒平菇的做法
我觉得自己做饭最大的优点就是善用边角料。前两天做饭剩点的木耳和胡萝卜都用上了，其实很多蔬菜和菇类都是搭的，比如黄瓜，各种其它菇类，山药，荷兰豆毛豆等等，这个可以自己把所握。
材料：
平菇300克，木耳几朵，彩椒1个，胡萝卜，耗油，盐，葱，，
彩椒炒平菇的做法的做法步骤：
步骤1，彩椒，胡萝卜切成菱形，木耳洗净
步骤2，平菇洗净，焯水（2分钟就可以），捞出沥干水
步骤3，起油锅，葱段，出香味后，把彩椒胡萝卜倒入翻炒，彩椒变软后倒入平菇和木耳翻炒几分种，如果有点干可以加点水。加入盐和耗油翻炒均匀就可以出锅啦
五彩白玉菇
食材明细：
主料：：白玉菇两朵，蟹味菇一朵，彩椒一个，瘦肉适量，
辅料：：胡萝卜适量，葱适量，姜适量，蒜适量，
配料：：盐适量，酱油适量，料酒适量，鸡精适量，
五彩白玉菇的做法步骤：
1.将白玉菇、蟹味菇去根洗净，锅中放入水，放入适量料酒，将洗好的蘑菇焯十分钟；
2.胡萝卜、彩椒、大葱分别洗净切丝；
3.肉切丝、蒜切片、姜切丝；
4.锅中放油，放入肉丝煸炒，放入姜、蒜爆香；
5.放入胡萝卜、彩椒、大葱煸炒；
6.放入焯好的蘑菇及适量盐、鸡精，翻炒；
7.炒匀之后就可以出锅了！~
番茄彩椒炒菌菇的做法
今天做个快手菜.番茄彩椒炒菌菇营养又美味！快来看下制作过程吧！
材料：
彩椒「青红黄」100克，金针菇260克，西红柿300克，香菇2朵，蒜5瓣，番茄酱适量，耗油适量，盐适量，
番茄彩椒炒菌菇的做法的做法步骤：
步骤1，起锅水开.放入金针菇和香菇煮一分钟左右捞出.凉水过凉，捞出淋干水分备用
步骤2，食材准备，柿子切块.彩椒切小条.蒜拍下切末.香菇切片.
步骤3，起锅放油.油七分热后放入蒜爆香.后倒入柿子
步骤4，柿子小火炒两分钟左右成酱，后放入适量番茄酱翻拌均匀
步骤5，倒入彩椒翻炒均匀
步骤6，放入金针菇翻炒一分钟左右.后放入盐翻炒入味
步骤7，最后放入耗油.翻拌均匀15秒左右关火
步骤8，出锅装盘，非常好吃的番茄彩椒炒菌菇就做好咯，大家快来试做一下吧！
白玉菇炒毛豆的做法
材料：
白玉菇250g，毛豆250g，
白玉菇炒毛豆的做法的做法步骤：
步骤1，首先毛豆子准备白玉菇开水浸泡
步骤2，然后热锅加油倒入毛豆子炒至变色再加入白玉菇炒换小火闷两分钟出锅
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