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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你平时对食材了解比较多吗?在此,你不妨阅读一下竹荪桂圆红枣银耳羹的做法,希望能帮助到你,请收藏。

添加竹荪银耳桂圆红枣枸杞百合,养颜又美丽

材料:

红枣8颗,银耳1朵,枸杞一小把,竹荪3根,百合干4勺,桂圆6,白砂糖4勺,,

竹荪桂圆红枣银耳羹的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,藕乱入接下来没有他

步骤2,竹荪,银耳,百合干提前泡发。红枣洗净,喜欢入味的可提前切开我没切。枸杞洗净泡一小会儿就好

步骤3,我比较懒,其实枸杞挑出来比较好

步骤4,先放银耳加白砂糖,我煮了半个多小时

步骤5,加竹荪等料,枸杞最好最后放,但是我比较懒一起放了

步骤6,熬啊熬,我又熬了一个多小时的成果,喜欢口感稠的建议多熬会儿,我老公太晚不吃东西,我就盛出来了,银耳我更喜欢再煮一会儿的感觉,看个人啦

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桂圆银耳红枣羹的做法


说菜:桂圆红枣银耳羹可补气血,恢复元气,抵御风寒,延缓衰老,是一般家庭特别是女性非常钟爱的养颜美容佳品。食材很容易配齐,只要花上些许时间,慢慢的咕嘟咕嘟着,香气慢慢飘出,闻着就觉得心里一阵暖意。桂圆、红枣、银耳都可补益心脾,养血安神,润肤美容,很适合失眠健忘,神经衰弱,贫血和病后体虚的人食用。女性食用此羹可用来养血润肤,安神助眠效果非常好,中老年人和体虚的人在冬天经常食用也是非常棒的选择!炖出一碗好的桂圆银耳红枣羹,最关键最重要的就是银耳了。在购买银耳时,要用手捏一捏,质地比较柔软、不易碎的即为好的。银耳发性大,因而煮的时候不易放得太多,煮之前先用温水浸泡,去除根蒂,泡软后可以将比较大的分一分,煮的时候用冷水下锅,水一次要给足,最好不要中途加水,大火煮开后改用小火慢炖2小时,就可以炖出一碗香浓滑糯,入口即化的银耳羹了。

材料:

银耳10克,桂圆干15粒,枸杞3克,红枣15粒,冰糖20克,,

桂圆银耳红枣羹的做法的做法步骤:

步骤1,银耳洗净用温水充分泡发,去蒂后掰小块。

步骤2,桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。

步骤3,冷水入银耳大火煮沸后转小火。

步骤4,加冰糖往一方向搅拌。

步骤5,待小火炖1小时后,放入桂圆。

步骤6,放入红枣继续炖1小时。

步骤7,等银耳大部分熬化、汤汁粘稠,撒入枸杞后关火。

银耳桂圆红枣羹


食材明细:

主料::银耳半朵,红枣少许,桂圆肉少许,燕麦少许(食材的多少依人数决定),

辅料::白糖适量(依个人口味),或冰糖,

银耳桂圆红枣羹的做法步骤:

3.再煮十几二十分钟,加入白糖或冰糖(在这里我加的是冰糖粉),即可装碗食用,喜欢冰冰的口感的小伙伴们可以等放凉后放入冰箱冰镇,口感更加,更解暑又养颜!

桂圆红枣莲子银耳羹的做法


这个桂圆红枣莲子银耳糖水很适合,银耳含有大量的胶原蛋白,红枣可以补血,对于女性朋友来说,这个糖水不仅好喝还可以起到美容的作用。

材料:

银耳半朵,红枣8颗,莲子16克,桂圆16克,冰糖适量,,

桂圆红枣莲子银耳羹的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料,洗净备用。

步骤2,银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵;(银耳撕得越碎,越容易煮出胶的)

步骤3,将银耳倒入锅中,加入适量清水。

步骤4,将红枣、桂圆、莲子和冰糖入压力锅锅中熬煮,大火煮开转小火慢炖40~60分钟。(普通锅的话一般炖1到1.5小时基本会出胶的了)

步骤5,完成啦!晶莹剔透有木有!

红枣桂圆银耳羹(2)


食材明细:

主料::红枣3颗,桂圆干10颗,银耳5克,

辅料::红糖适量,水适量,

红枣桂圆银耳羹的做法步骤:

1.用料:红枣3颗,桂圆干10颗,银耳5克,红糖适量,水适量

2.银耳用水泡发,洗净,

3.桂圆去壳,备用。

4.红枣洗净去核。

5.将所有食材一起倒入电饭煲中,

6.加入清水,

7.选择煮汤功能,

8.预约为6个半小时。启动。

9.电饭煲结束工作,揭盖。

10.加入红糖,搅拌均匀。

11.盛出食用。

小贴士:

红糖与用水量可根据自己喜好任意添加。
使用电饭煲比较省事,但银耳不够软糯,可根据自己口感设置时间。

银耳红枣桂圆羹(2)


食材明细:

主料::银耳一朵,

辅料::水适量,红枣适量,桂圆适量,

配料::冰糖适量,

银耳红枣桂圆羹的做法步骤:

1.银耳的话是昨天晚上泡好的,一般来说隔天煮的话在前一天泡好就可以了,这样就不用第二天来泡,还耗时间……

2.把泡好的银耳掰成小朵放入加了水的锅中,水的话加大半锅就差不多了,煮到后来要加水的话记得放热水进去,冷水的话会导致后来煮出来口感不好……

3.接下来,加入红枣和桂圆……再加入少许冰糖,然后开始开大火煮,记得不要关锅盖,否则会溢出。大火煮滚后,改为小火慢慢炖煮,锅盖盖上去,但是记得漏一条缝出来,防止溢出……

4.这是我差不多3个小时成果啦……没有乘红枣,多乘了桂圆,嘿嘿~~

银耳莲子红豆桂圆红枣羹的做法


材料:

银耳一朵,莲子15颗,红枣10颗,红豆80克,桂圆15颗,冰糖适量,枸杞适量,,

银耳莲子红豆桂圆红枣羹的做法的做法步骤:

步骤1,银耳泡一夜,摘成小朵,备用。

步骤2,红豆洗净,泡两个小时,备用。

步骤3,莲子,桂圆,红枣洗净备用

步骤4,红豆先冷水下锅,煮开后放入材料,再等开后换小火

步骤5,小火煲煮1个小时后,材料都熟了,放入适量冰糖,枸杞,10分钟后起锅

银耳雪梨红枣桂圆枸杞羹


食材明细:

主料::桂圆个,红枣个,雪梨个,冰糖个,枸杞个,银耳个,

辅料::柠檬个,

银耳雪梨红枣桂圆枸杞羹的做法步骤:

2.将银耳放到电饭煲里(这没有煲汤的砂锅)煮50分钟左右。(这个时间可以泡红枣,枸杞,桂圆。切梨子)

3.切梨子。哈哈

4.把大枣切了 核扣掉。

5.将切好的梨块 枣块 枸杞 桂圆(后面三种用水泡了十分钟左右)冰糖一起放到电饭煲里继续蒸煮50分钟左右就可以出锅拉。

6.最后出锅可以放几片柠檬 正常是一大碗的 小碗装着好看 哈哈

小贴士:

根据个人口味 放几片柠檬片 喜欢吃酸的可以多放几片 我第一次弄有点放多拉 酸甜苦的 因为柠檬还有一点苦的味道 加柠檬一个是为了味道 一个是怕吃了大枣枸杞桂圆上火 中和一下拉哈哈。希望大家喜欢。因为在北京雾霾超严重的奥 多吃这个还是很好的。清肺 滋补 补肾啥的等等一系列好处哈哈。

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