没有好的食材不可能有好的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的重点就是食材，你对哪些食材了解较多？小编推荐你不妨读一下竹荪清心饮的做法，欢迎你的品鉴！
人有时会有些无名火无故生出，最近也是口鼻生疮，烦躁上火，在优食汇下单买了一套清热去火的食材，材料已经给搭配齐全，动手煮一锅滋阴润燥的养生汤。
材料：
莲子20g，百合10g，茯苓30g，竹荪2个，无花果干4个，蜜枣2个，清水1500ml，冰糖适量，
竹荪清心饮的做法的做法步骤：
步骤1，准备所有的食材；
步骤2，茯苓、莲子、百合、竹荪用清水浸泡5分钟；
步骤3，无花果、蜜枣冲洗一下放入养生壶中，浸泡的材料洗净全部放入养生壶中，加入清水至1500ml位置；选择养生汤按键，按开始，养生壶开始工作；
步骤4，很快汤水已变了颜色；
步骤5，时间到，倒入碗中可以开喝，可加入适量的冰糖。
步骤6，成品图
步骤7，成品图
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竹荪清新饮的做法
人有时会有些无名火无故生出，最近也是口鼻生疮，烦躁上火，在优食汇买的清热去火的食材，动手煮一锅滋阴润燥的养生汤，材料都是已经搭配好的，洗净直接下锅即可。
材料：
莲子20g，百合10g，竹荪2个，无花果干4g，茯苓30g，蜜枣2个，清水1500ml，冰糖适量，
竹荪清新饮的做法的做法步骤：
步骤1，准备所有的食材；
步骤2，茯苓、莲子、百合、竹荪用清水浸泡5分钟；
步骤3，无花果、蜜枣冲洗一下放入养生壶中，浸泡的材料洗净全部放入养生壶中，加入清水至1500ml位置；选择养生汤按键，按开始，养生壶开始工作；
步骤4，很快汤水已变了颜色；
步骤5，时间到，倒入碗中可以开喝，可加入适量的冰糖。
步骤6，成品图
步骤7，成品图
清心安神【润肤三白饮】美的养生壶的做法
夏天，闷热烦躁，用一杯滋润的三白饮来度过再好不过了。三白就是梨肉，百合，南北杏了。使用养生壶，每天养生不再复杂。美的养生壶，让你每一天都要轻松温柔的对待自己！梨：生津止渴，清心润肺。百合：解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神。南北杏：补肺，润燥，止咳喘。枸杞：养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
材料：
丰水梨（或雪梨）１个，百合40ｇ，南北杏１５ｇ，枸杞１０ｇ，水１Ｌ，冰糖3颗，
清心安神【润肤三白饮】美的养生壶的做法的做法步骤：
步骤1，材料：梨一个，选择丰水梨或者雪梨等汁水丰富，味道甜的梨，用来煲糖水和汤水比较合适。
步骤2，清水洗干净百合，南北杏，枸杞，泡清水20分钟备用。
步骤3，丰水梨切块
步骤4，在养生壶里加入所有材料
步骤5，一键式按花茶功能，透明的壶身可以看见里面的食材上下翻滚，冒着温柔的小泡泡。煮好后机器会发出响声，以作提醒，倒出即可饮用。
步骤6，杏仁香，雪梨甜，补肺润燥止咳。
步骤7，杏仁香，雪梨甜，补肺润燥止咳。
竹荪的做法
竹荪香菇炖鸡汤
材料：母鸡一只、竹荪、香菇、腐竹、枸杞、姜、料酒、花椒粉、盐、
做法：
1、把香菇、竹荪、腐竹用淡盐水浸泡半小时，水温不可太高，烧开了凉一下再用。
2、把宰好的鸡块放进沸水里，倒点料酒稍微煮一下捞起沥干水分。
3、另烧一锅水，沸腾后放姜块、鸡块，倒少量料酒，大火煮5分钟后放入泡后清洗干净的竹荪、香菇。
4、继续煮5分钟转至小火慢炖十分钟，再放腐竹和枸杞，再用文火炖至鸡肉熟透撒盐和花椒粉和匀起锅。
竹荪清心饮
材料：莲子20g、百合10g、茯苓30g、竹荪2个、无花果4个、蜜枣2个、清水1500ml、冰糖适量
做法：
1、茯苓、莲子、百合、竹荪用清水浸泡5分钟，无花果、蜜枣冲洗一下放入养生壶中。
2、浸泡的材料洗净全部放入养生壶中，加入清水至1500ml位置；选择养生汤按键，按开始，养生壶开始工作。
3、汤水已变了颜色，时间到，倒入碗中可以开喝，可加入适量的冰糖。
现代人大多数喜欢用竹荪炖汤，还有人喜欢用竹荪做竹荪酒、竹荪精、竹荪茶。一般人群均可使用竹荪，肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、肿瘤患者等可以常食。但是竹荪性凉，脾胃虚寒的人不要吃太多。
清心素面
食材明细：
主料：：小油菜一颗，面条适量，
辅料：：榨菜末适量，
清心素面的做法步骤：
1.烧水煮面，等待间隙备好小油菜、榨菜末
面熟过凉水装碗。
2.盛面的碗放盐、蘑菇精、白胡椒粉调味打底
把小油菜用煮面的水烫一下，然后铺在面碗上
用面汤浇在面上，撒榨菜末，可放辣椒油和醋。
小贴士：
面条越细熟的越快，盛好了面要拌匀。小油菜可用其他绿叶蔬菜替代！
自制清心润肺的糖水的做法
只需非常简单的几个步骤就可以自己在家做出滋阴润燥，清音利嗓，清心润肺的美味糖水！海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。百合干可以养阴润肺，清心安神。用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。莲子干能补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。陈皮理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。蜜枣也同样有有清热润肺的功效。我们一起用这道清爽的糖水来迎接初夏吧！参与活动:
材料：
罗汉果2个，蜜枣2个，海底椰10克，百合干10克，莲子干15克，陈皮3克，冰糖1块，纯净水1.5升，
自制清心润肺的糖水的做法的做法步骤：
步骤1，将海底椰、莲子、百合、陈皮提前泡发洗净，陈皮泡开后用小刀轻轻刮去内瓤。罗汉果去壳备用。
步骤2，将除蜜枣外的所有食材放入砂锅中，倒入纯净水，大火烧开后再放入蜜枣。转小火盖上盖子煲40分钟。
步骤3，待煲好后，放入冰糖，等冰糖溶化后就好了。
竹荪炖鸡的做法
竹荪又称真菌之花、山珍之花、菌中皇后。一向被帝王列为御膳，自古就列为草八珍之一。竹荪炖鸡味道也非常鲜美
材料：
鸡肉1斤，竹荪适量，姜2片，葱1段，盐适量，，
竹荪炖鸡的做法的做法步骤：
步骤1，选用干竹荪适量，一斤鸡肉，约20g的样子。
步骤2，泡发竹荪，约30分钟。
步骤3，竹荪去水份，剪成小段，鸡肉在开水里焯一下，捞出
步骤4，加姜片，葱段，放入电炖盅炖3小时。如果没有电炖盅，放到锅里炖也是一样的，嫩点的鸡1个半小时就好了，老点的就要2个至3个小时了。
步骤5，我喜欢早上起床就吃，就预约到那里。
步骤6，一碗美美的竹荪炖鸡就出锅了
清心苦瓜
食材明细：
主料：：苦瓜1根，香蕉1根，
辅料：：枸杞几颗，糖桂花适量，
配料：：油盐适量，
清心苦瓜的做法步骤：
1.将适量的枸杞用冷开水泡一下；
2. 洗净的苦瓜将两头切去，用小勺将中间的籽去掉；
3.锅中烧开水，加入适量的盐和油； 苦瓜放入锅中焯下水， 水再次开后捞出；
4. 马上拿出来放在冰凉开水中；
5. 将去皮的香蕉放入中间；
6. 再按相等的厚度切片；
7.将冰块放入盘中， 再覆盖上一层保鲜膜；
8.将做好的香蕉苦瓜片放在上面，中间点缀泡好的枸杞；
9.再在上面撒些糖桂花。
10.经过装饰过苦瓜不仅减少了苦味， 而且更养颜， 看着这样的苦瓜，是不是就会想吃了呢？
小贴士：
1. 提前准备好些冰， 最好是凉开水冷冻而成；（凉开水冷冻出来的冰， 可以不用铺保鲜膜）
2. 如果担心自己的厨艺， 就将苦瓜选粗点， 香蕉选细些；
3. 苦瓜焯水后立即放入加了冰块的水中过凉， 能去除苦瓜的苦味；
4. 苦瓜最后淋上糖桂花， 如果没有，可以浇上蜂蜜。
沙茶竹荪的做法
材料：
竹荪，肉米，小葱，生抽，鸡蛋，玉米粉，沙茶酱，鱼露，
沙茶竹荪的做法的做法步骤：
步骤1，肉米加鸡蛋小葱玉米粉生抽拌匀（觉得纯肉太腻可以添加蔬菜）
步骤2，竹荪泡开洗净，把拌好的肉米塞进去~放在盘子里准备隔水蒸
步骤3，入锅，倒入鱼露，撒点浓缩高汤粉，盖上盖子蒸一下~~等熟了后浇上沙茶酱继续蒸3分钟~~就可以吃啦~~~
竹荪鸡汤的做法
竹荪是名贵的食用菌，历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
竹荪5根，鸡400g，大料一瓣，香叶1片，枸杞子少许，西洋参少许，
竹荪鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，竹荪5根用淡盐水泡开，鸡切块用凉水拔血备用。
步骤2，竹荪泡开后切去头切去尾后切成小段。
步骤3，鸡块用开水去血沫，水中加些料酒去腥。
步骤4，把所有食材放入紫砂罐中加水，上锅蒸一个小时。
步骤5，蒸后加适量盐和味精。
竹荪怎么做好吃_竹荪的做法大全
别名：竹笙、竹菌、竹参、网纱菇、竹签禁忌人群：脾胃虚寒者慎食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者。
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