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食材在我们生活中随处可见,食材好,方能食得好!中国美食文化很重视食材,你见过哪些低中高食材呢?以下“地瓜粥的做法”由小编为大家收集整理,欢迎大家参考阅读。

材料:

大米150克,地瓜1个,

地瓜粥的做法的做法步骤:

步骤1,将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。

步骤2,地瓜削掉皮,清洗干净。

步骤3,用刨丝的工具把地瓜刨成丝。

步骤4,刨好的地瓜丝。

步骤5,煮开的大米,要随时准备注意不要让粥水溢出来。

步骤6,把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。

步骤7,用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。

步骤8,锅盖半掩着,小火继续熬半小时左右。即可~

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小米地瓜粥的做法


朋友从远方邮来的小米,非常的好,准备好好对待自己的胃,家里有前几天豆果发来的试吃的沙地瓜,正好用来煮小米粥^_^

材料:

小米80g,地瓜2个,白砂糖30g,,

小米地瓜粥的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,地瓜洗净后削皮切成丁。

步骤3,砂锅内放水,水量是小米的十倍左右,水开后放入地瓜与淘洗干净的小米,再次煮开后转小火闷煮半个小时。

步骤4,时间差不多时,用勺子舀起来看下,地瓜软烂,粥很黏稠,关火,出锅前依个人口味放入糖。

步骤5,装碗,用枸杞子装饰一下,看上去颜值爆表,天天喝上一碗,养胃。

【养生粥】小米地瓜粥的做法


小米具有防治消化不良、滋阴养血的功效,地瓜能补脾益思、润肺滑肠的功效。

材料:

小米50g,地瓜1根(去皮后约100g),冰糖10g,清水600ml,

【养生粥】小米地瓜粥的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。

步骤2,小米洗净,地瓜去皮切小块。

步骤3,将小米、地瓜和清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮20分钟,出锅前2分钟放入冰糖即可。

地瓜粥(3)


食材明细:

籼米100克,甘薯100克

地瓜粥的做法步骤:

1. 先将地瓜去皮,洗净,切成细丝。

2. 籼米淘洗干净,加入地瓜丝入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。

小贴士:

1. 生津止渴,解酒毒,降压。2. 适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。籼米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

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