食材在我们生活中随处可见，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材，你有哪些见解呢？下面由小编帮大家编辑的《冬笋皮蛋羹~~通润排毒的做法》，我们后续还将不断提供这方面的内容。
分享我的新年美味啦~！~吃过海参羹，想买海参，可是太贵。于是想到了皮蛋，之前学做上汤娃娃菜的时候就用到了皮蛋，很鲜美的食材。
材料：
冬笋一个，皮蛋一个，瘦肉少许，切成肉末，淀粉用的是番薯淀粉，自家的哦，小葱少许，蒜适量，辣椒少一点好啦，免的上火，醋适量，
冬笋皮蛋羹~~通润排毒的做法的做法步骤：
步骤1，瘦肉切成肉末，冬笋切成冬笋丁。话说冬笋有些小个。我特地选的小个子，一次一个就够了
步骤2，皮蛋切丁。你会的。
步骤3，切成如图所示就可以啦。泰椒有点辣。锅里放油，煸炒蒜和辣椒以及皮蛋和冬笋粒。可以炒久一点皮蛋会更好吃，而且不会有怪味。加水煮开，加入水淀粉就可以了。出锅撒葱。
步骤4，热热的，暖肚子啊。作为爱吃葱的我撒了好多葱。冬笋富含纤维素，具有清肠的作用。
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虾皮蛋羹
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，
辅料：：虾皮15克，芹菜15克，
配料：：盐适量，味精适量，黄酒适量，凉开水适量，
虾皮蛋羹的做法步骤：
1.虾皮加适量的水浸泡5分钟后捞出沥干
2.芹菜切成小碎末
3.鸡蛋加芹菜末，少许黄酒，盐，味精打散打匀
4.把蛋液倒入盘中，再加入适量的凉开水
5.锅中加入适量的水烧开，把蛋液上锅蒸，大火8分钟
6.当蛋液表面都凝结时
7.把虾皮均匀的撒在表面，再盖上锅盖大火蒸5分钟
8.端出后，淋上适量的麻油即可
自制排毒果蔬汁的做法
排毒果蔬汁是一种新型的健康排毒概念，三天按时段饮品配好的果汁，这些在家里制作也不复杂，有兴趣的同学可以试试。★★这个菜谱里的食材用量是一个人三天的哦，为了方便小伙伴购买，所以算出来啦，不过数死早的我，如果算错了，麻烦大家好心提醒我一下。哈哈★★我们亲身试验此配方，在饮用的过程中做了小的调整，让味道变得更可接受一下，终于不再像原配方那样喝了想吐了！哈哈★★这里用的不是榨汁机而是搅拌机哦~原汁机也不行，这里的都带汁渣一起喝，只喝汁，没有纤维进胃，是不行滴连续3天轻断食，期间不吃任何其它食物与饮料，每天在指定时间段喝6瓶鲜榨有机果蔬汁，让身体所有器官专注于排出体内毒素和修复到最佳状态。3天里你不会感觉到饥饿，也不会觉得精力疲惫，因为营养学家为你设计好了最科学的每日餐单。1#~6#排毒果蔬汁5种颜色，代表富含不同类型的营养素，为身体提供必须的营养、热量和膳食纤维，排毒轻松不伤身。原配方出自@美味101Miya老师感谢分享
材料：
生菜150克，黄瓜300克，芹菜150克，青椒75克，苦瓜75克，菠菜150克，奇异果360克（去皮后），柠檬250克（去皮后），水3600亳升，胡萝卜225克，苹果675克，哈蜜瓜150克（去皮后），姜15克，柠檬汁23克，蜂蜜38克，凤梨375克（去皮后），薄荷15克，肉桂（粉）4克一小汤匙，杏仁38克，腰果38克，
自制排毒果蔬汁的做法的做法步骤：
步骤1，喝前三天和喝后三天要尽量避免大鱼大肉或过于辛辣油腻的东西哦~7：00-8：001号绿色强效平衡配方（4人量）生菜100克、黄瓜200克、芹菜（去叶后）100克、青椒（菜椒、柿子椒，不是辣椒）50克、苦瓜50克、菠菜100克、奇异果（去皮后）250克、柠檬（去皮后）100克、水500ml。营养：这是膳食纤维含量最高，含有蔬菜最多的一杯，因为平常生活中都会出现“肉多素少”的问题，这一杯主要为你补充蔬菜的营养素，平衡营养，并且，碱性的果汁会平衡人体的酸性体质，减少罹患癌症的风险。
步骤2，成品~真的稠的像粥一样啊.=.=第一天实际口感：因为柠檬是带皮丢进去的啊,所以有柠檬皮味=.=,也有猕猴桃味.很酸的青草味~★★改良方法：经过第一天的尝试，喝第二杯的时候真的要吐了，因为味道实在是不好喝。所以第二天做了小的调整，将柠檬去皮，将果肉和汁水一起放入，果然变得好喝许多，可以3-4口就喝掉了~去掉柠檬皮之后的这一杯，比较重的是青椒和芹菜的味道，可能因为猕猴桃不是特别熟的。所以如果想要增加一些酸甜味，可以用比较熟的猕猴桃或奇异果哦。
步骤310，：00-11：00橙色超高免疫力配方（4人量）胡萝卜300克、柠檬（去皮后）100克、苹果400克、哈蜜瓜（去皮后）200克、姜（去皮后）20克、水300ml。营养：胡萝卜和苹果等水果富含VA、VC，强大的植化素会加强免疫力；姜在这里主要是起到暖胃的效果，并且平衡蔬果汁的寒凉。食材洗净切块,姜去皮切片,用哈蜜瓜代替了火参果.
步骤4，成品,依然很稠,因为这个水的比例更少了,所以我们加了一点点水.第一天实际口感:因为有姜和柠檬皮,所以依然很抢味道,姜喝了有点辣辣的.但主味道是甜的,因为有苹果和胡萝卜.★★改良方法：依旧去掉了柠檬的皮，味道好喝多了，增加了100克哈蜜瓜的重量，似乎更甜了。姜的辛辣味在可接受的范围内哦。有同学不喜欢姜的味道，可以不加，加姜的目的是因为果蔬汁偏寒，姜的作用是暖胃，所以如果你胃寒，胃不好，最好还是建议加上姜。
步骤512，：00-13：00绿色强化排毒配方（4人量）生菜100克、黄瓜200克、芹菜（去叶后）100克、青椒（菜椒、柿子椒，不是辣椒）50克、苦瓜50克、菠菜100克、奇异果（去皮后）250克、柠檬（去皮后）100克、水500ml。为什么在这时候重复这一瓶？因为这是蔬果最多，纤维也最多的一杯，能够将肠子刷干净，排除宿便；同时绿色的果汁能够促进肝肾排毒，排出隐形的食品添加剂、激素、防腐剂等毒素，减轻肝肾的负担。第一天实际口感：这一杯真的是喝到哭啊..但是想到喝完这杯,下面都是甜的了就好开心T_T★★改良方法：去掉柠檬皮之后，味道好喝多了，但是第二次喝这杯还是觉得没有早上的第一杯好喝，不过想到后面的都是好喝的汁就觉得好幸福了！
步骤615，：00-16：00白色平衡血糖配方（4人量）柠檬（取汁）30克、哈蜜瓜（去皮）200克、蜂蜜30克、水1000ML营养：水果富含天然抗氧化剂，并且丰富的VC可修复受损细胞，对皮肤有很好的美白嫩肤效果；天然的蜂蜜，为身体提供天然的糖分，提供足够热量，组成一个抗氧化排毒果蔬汁。这份汁里大量是水哦!
步骤7，第一天实际口感：有柠檬汁和蜂蜜,所以是酸甜的,这个真的可以干杯哦！★★改良方法：增加了100克的哈蜜瓜，柠檬改为放30克果肉，不带皮的。味道更酸甜了。没有哈蜜瓜，用甜瓜也可以。
步骤816，：00-17：00黄色排宿便稳血糖配方（4人量）苹果500克、凤梨500克、水800ML、薄荷20克营养：菠萝、苹果富含酵素，有助于一天食物的充分消化和强化肠道蠕动，有助于排出身体毒素，给肠道提供持续的动力。口感：因为加入了薄荷，口感除了甜，还有很清新的味道。轻断食当天水一定要多喝，因为膳食纤维比较多，水喝的少，则会不容易排便，引起便秘。终于迎来感觉最好喝的一杯!
步骤9，第一天实际口感：果肉都飘上来了,薄荷的味道很清新~★★改良方法：第一天打的不够细，所以果肉太渣，这个一定要打的细一些，喝的时候搅一下，以免分层~买不到薄荷的同学可以不放，薄荷是提味用的。
步骤1019，：00-20：00白色满足感加油配方（4人量）肉桂（粉）一小汤匙（5克）、蜂蜜20克、杏仁50克、腰果50克、水1700ML。营养：这一杯含有丰富的蛋白质、矿物质、脂肪和膳食纤维，保证优质蛋白质和健康脂肪的摄入，非常强烈的饱足感，保证一天的能量。口感：坚果的奶香是非常浓郁的，非常好喝。终于到了最后一杯！！
步骤11，第一天真实口感：肉桂粉没放那么多，味道好好哦！以这杯为ending终于不那么难过了！★★改良方法：这杯基本没有变动了，实在好喝，每天都非常期待~没有肉桂粉也可以不放~
步骤12，试验心得：我们是四个人依体质分别瘦掉6斤，2斤，5斤。掉肉最多的原来本身的基数最大。建议喝之前的三天和后三天都最好能流食，或尽量避免大鱼大肉和重油高热的食物。喝的过程中贵在坚持，我们三天内都很早就睡了，因为很饿啊，怕坚持不住吃东西所以就尽量早睡了。看到体重称上的数字还是很开心，觉得这一切还是值得的啊！加油小伙伴们！★★市售的一人份三天的量要490块钱，我们DIY的4个人3天的量全加上大概320元~
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