好的美食离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材，哪些食材让你感兴趣？根据你的需要，小编精心整理了做道懒人菜，轻松享假期天然免疫力香菇娃娃菜的做法，或许你能从中找到需要的内容。
香菇中含有丰富的蛋白质、维生素和身体内所需的多种氨基酸等营养物质。所以，经常吃香菇对于人体的好处非常的多。1、可以提高人体的免疫力。这是因为香菇中的多糖可以刺激和促进身体的淋巴细胞的生成。从而提高身体内免疫系统的功能，增强人体免疫力。2、具有抗衰老的作用。这是因为香菇中含有丰富的维生素c。香菇中的维生素c具有美白肌肤和抗衰老的作用。而且项目中的水提取物，对于，皮肤内的过氧化氢有着清除的作用。所以会使皮肤内的细胞保持活性。从而达到减缓衰老的目的。3、具有降血压，降血脂的功效。这是因为香菇中含有的嘌呤、酪氨酸当物质，可以起到缓解血压和血脂的作用。从而可以预防一些，因为高血压，高血脂所伴有的并发症。所以，平常多吃一些香菇具有降血压，降血脂的作用。4、降低胆固醇。这是因为香菇中含有丰富的食物纤维。经常食用香菇可以达到降低血液中胆固醇的含量。从而可以起到降低胆固醇的目的。5、有健体益智的作用。这是因为香菇中含有的营养元素非常的丰富，日常生活中多吃一些香菇可以帮助大脑发育。所以，儿童多吃一些香菇对于宝宝的智力发育是非常有好处的。
材料：
娃娃菜一棵，香菇8个，鲜虾4个，葱花一段，蚝油一点，盐一点，食用油二勺，鸡精少许，
做道懒人菜，轻松享假期天然免疫力香菇娃娃菜的做法的做法步骤：
步骤1，准备一棵娃娃菜。
步骤2，多切几刀。
步骤3，水中焯烫5分钟。
步骤4，香菇洗净，切片。
步骤5，开水焯3分钟。捞出沥干水分。
步骤6，葱花一段。
步骤7，起锅烧油，放葱花爆香。
步骤8，放入所有食材，翻炒均匀。加一大勺开水。一小勺蚝油，盐，鸡精。翻炒5分钟左右，入味即可关火。
步骤9，香菇，娃娃菜。虾仁。十分钟就可以上桌菜。
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凉拌香椿做道懒人菜，轻松享假期的做法
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材料：
香椿1把，盐适量，
凉拌香椿做道懒人菜，轻松享假期的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜的香椿去掉老根，冷水中浸泡10分以上，然后反复冲洗干净，这是买了5元钱的香椿，择洗后就这点，感觉买少了
步骤2，锅中加入适量的水，水开加入洗净的香椿焯烫1分钟以上，这一步很关键，目的是去除香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐
步骤3，捞出香椿迅速过冷水，保持香椿的绿色，焯水后香椿的颜色还是很漂亮的
步骤4，捞出控净水分或者攥掉水分，按照自己喜欢的长度切碎
步骤5，装入容器，根据自己的口味加入适量的盐拌匀，其它什么都不要加，保持其原汁原味，此时的味道特别的浓郁芳香
步骤6，装入盘中，端上餐桌，开餐啦。
清蒸鲳鱼做道懒人菜，轻松享假期的做法
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材料：
鲳鱼1条，料酒适量，盐适量，葱丝适量，姜丝适量，花椒6粒，植物油适量，蒸鱼豉油适量，
清蒸鲳鱼做道懒人菜，轻松享假期的做法的做法步骤：
步骤1，鲳鱼清洗干净即可，买来已经去鳞去腮去脏了。
步骤2，切花刀为了更入味，身上涂抹料酒和盐。
步骤3，铺上葱丝和姜丝，肚子里面和鱼下面也放一些。
步骤4，锅中水烧开后放入鱼蒸8分钟，取出去掉葱姜丝，倒掉鱼汤，重新铺上葱丝。
步骤5，淋入蒸鱼豉油。
步骤6，做一勺热热的花椒油浇在葱丝上面。
步骤7，装饰点小米椒。，肉质鲜美、少刺！
步骤8，成品图
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