食材指制作食物时所需要使用的原料，因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编经过整理，为你编辑了圆白菜素馅饼（发面）雀巢营养早餐的做法，欢迎你参考，希望对你有所助益！
馅饼在我们日常生活中很常见，一日三餐都可以吃，多做一些还能留着隔天当早餐，很省事。我比较喜欢吃素口的馅饼，比起肉馅的都清香不腻，而且操作也更加简单。今天这款采用了发面饼皮，发面的成品，外脆内软，刚出锅的时候趁热来一个简直太满足了~
材料：
面团：，中筋面粉500克，温水170克，白糖10克，酵母5克，馅料：，圆白菜400克，鸡蛋3个，干粉条100克，盐适量，玉米油适量，香油适量，盐适量，鸡精选用，
圆白菜素馅饼（发面）雀巢营养早餐的做法的做法步骤：
步骤1，酵母称重好加入温水搅拌至酵母融化
步骤2，然后加入白糖，面粉先拌成面絮
步骤3，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵，发酵至2.5倍大
步骤4，面团发酵的时候，来制作馅料，圆白菜切碎放入稍大的盆中
步骤5，加入适量盐拌匀，静置30分钟左右，将圆白菜杀出水
步骤6，粉条用水泡软
步骤7，锅中煮开水，下粉条煮至没有白心
步骤8，煮好捞出用冷水冲洗一下至不粘连煮好捞出用冷水冲洗一下至不粘连，切碎备用
步骤9，鸡蛋打散成蛋液
步骤10，锅中加入稍多的油烧热，倒入蛋液
步骤11，用筷子不停的画圈搅拌，将鸡蛋炒成碎粒。
步骤12，腌制好的圆白菜，用手攥干多余的水分
步骤13，粉条加入，炒好的鸡蛋也加入
步骤14，加入盐，香油，鸡精拌匀备用
步骤15，发酵好的面团取出，在案板上揉压一会充分排气，揉至光滑
步骤16，均分成10个小剂子
步骤17，取一个小剂子，擀开成中心厚外圈薄的皮
步骤18，放入馅料
步骤19，捏起来收紧口
步骤20，收口向下压扁一点，将剩余的也依次做好
步骤21，电饼铛（平底锅也可以）抹少许油预热，
步骤22，热好放入饼胚
步骤23，煎至双面金黄即可（我用电饼铛比较快，5.6分钟就好了，如果你用平底锅，中小火烙饼，一面烙好在翻面继续烙至金黄即可）
步骤24，成品
步骤25，成品
步骤26，成品
步骤27，成品
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腰果露雀巢营养早餐的做法
腰果有补充体力、消除疲劳的效果，适合晚上熬夜而早上早起的疲倦人士作为早餐食用。另外，腰果含有丰富维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。而且腰果还有催乳功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女，所以也适合大众人群食用。
材料：
腰果75g，盐3g，大米15g，冰糖70g，清水1250ml，食用油适量，
腰果露雀巢营养早餐的做法的做法步骤：
步骤1，大米洗净，用清水浸泡30分钟
步骤2，腰果洗净，起锅注入适量清水烧开，放入腰果
步骤3，加入盐煮3分钟，盛起
步骤4，用厨房纸吸干水分
步骤5，另起锅注入适量食用油烧开，转中火。放入腰果炸至金黄色，捞起
步骤6，用厨房纸吸干油分
步骤7，将大米、腰果放入搅拌机中
步骤8，加入1250ml清水
步骤9，开启搅拌机，将所有材料磨成腰果浆
步骤10，将腰果浆过筛
步骤11，起锅，放入腰果浆和冰糖大火烧开，转小火煮15分钟即可
步骤12，养生早餐～腰果露
步骤13，养生早餐～腰果露
爽口酸菜素馅饼（发面）
食材明细：
主料：：东北酸菜半个，鸡蛋2个，木耳适量，洋葱半个，面粉适量，
辅料：：盐适量，蚝油适量，五香粉适量，生抽适量，酵母适量，糖适量，橄榄油适量，
爽口酸菜素馅饼（发面）的做法步骤：
1.发面面团：温水化开白糖，放入酵母，搅拌均匀，静置待发起。面粉拌入少许盐，放入准备好的酵母水，和面成软些面团，温暖处发面至蜂窝状。
2.发好的面团，放入适量的小苏打，揉匀排气，成光滑的面团，醒面待用。
3.酸菜，洗净，切碎。
4.发制好的木耳，切碎。
5.洋葱，切碎。
6.炒好的鸡蛋和切碎的酸菜，木耳，洋葱，混合放入适量的蚝油，五香粉，生抽，橄榄油，盐，调味。
7.包制，醒面好的面团，分成适合大小的剂子，像擀饺子皮样擀成面片，包制就好。
8.包制好的饼坯，静置5-10分钟，醒发一会儿再烙制。
9.锅底刷少许油，开始烙制，排排坐，小火。
10.翻个面，继续。
11.成品，晾网上晾凉。
12.看看馅芯，不错呦。来一口软糯筋道，馅料咸香。
13.剩了点面，烙点葱花饼。
14.切面看看，分层不错。
白菜素馅饼
食材明细：
主料：：面粉180g，水110g，玉米油10g，
辅料：：小白菜200g，粉丝25g，鸡蛋2g，虾皮10g，盐1勺，花椒粉0.5勺，味精0.5勺，
白菜素馅饼的做法步骤：
1.面粉加入水和玉米油。
2.和成光滑的面团，盖上盖子醒1小时。
3.小白菜洗干净用开水焯2分钟。
4.剁成碎末备用。
5.粉丝用开水泡10分钟，捞出沥干水份，用刀切碎备用。
6.鸡蛋打散，锅中放入适量油将鸡蛋烹熟备用。
7.将鸡蛋、粉丝、小白菜和虾皮放的一个容器内，加入盐、花椒粉、胡椒粉、味精。
8.搅拌均匀，馅儿就做好了。
9.醒好的面平均分成5份。
10.擀成皮。
11.放上馅儿，尽量多放，醒好的面延展性很好不会破。
12.像包包子一样包好。
13.锅中倒入适量油，放入包好的馅饼，用手压扁。
14.煎到两面金黄即可。
15.清爽可口不油腻，很好吃哦。
16.成品图。
圆白菜肉烫面馅饼的做法
上学时期最最怀念的就是素白菜粉条馅饼，里面应该有大油，特别香，好怀念的味道，再也吃不到了，今天做的是圆白菜肉，因为现在白菜不好吃，所以选用圆白菜。
材料：
面粉250g，肉馅250g，圆白菜心儿一个，香葱5根，
圆白菜肉烫面馅饼的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜心儿。洗净。
步骤2，切沫
步骤3，面粉里放点油，一会用75度水烫一下，做成烫面的。
步骤4，OK，一会凉了揉成团就行了。
步骤5，特意买了点肥肉，炼点大油，想找回原来的味道。
步骤6，肉馅，大油，香葱，盐，酱油，鸡精，花椒水
步骤7，跟切碎的白菜混合。。。。。
步骤8，擀个大皮，馅放中间。
步骤9，包成大包子形状，
步骤10，反过来慢慢压匀，注意不要漏了。这是压完的正面。
步骤11，反面，千万不要压漏了。
步骤12，锅里放油，煎至两面金黄，七八分钟左右，小火，注意。不要油特别热的时候放进去，那样。一下子就糊了。
步骤13，熟了，金黄金黄的。
步骤14，薄皮大馅
步骤15，特写，够薄么？皮是脆滴哟。。。。。。
素炒圆白菜的做法
材料：
圆白菜，辣椒，蒜，，
素炒圆白菜的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜洗净切块。
步骤2，锅里放油把辣椒和蒜瓣煸香，放入圆白菜翻炒。胡椒粉、盐、味极鲜不能少哦！
步骤3，滴点醋放点白糖撒点鸡精装盘！
发面猪油渣白菜馅饼
食材明细：
主料：：面粉约250克，酵母2克，清水适量，
辅料：：大白菜适量，猪油渣适量，生抽1勺，十三香少许，葱花少许，植物油4勺，盐适量，
发面猪油渣白菜馅饼的做法步骤：
1.面粉加酵母拌匀，加水和成特别软的面团。和好的面团如果粘手可以放点植物油揉一揉，然后放温暖处发酵。
2.发面时准备馅料。大白菜洗净，控水。
3.切段，放入碎肉机里。
4.绞碎，大约10秒就够了。
5.加盐拌匀，腌制半小时左右。
6.攥干白菜碎。
7.加入切碎的猪油渣、十三香、生抽、盐、适量植物油。
8.拌匀即为馅料。
9.这是发酵好的面团。
10.面团排气，手抹油，揪适量面团按扁。
11.放入馅料。
12.包起来。
13.揪掉多余的面团，这样可以保证皮厚度一样，且皮薄馅大。
14.不粘锅抹油烧热，放入拌好的馅饼。
15.按扁，中小火煎。
16.一面煎至金黄后翻面。
17.另一面也煎好。
18.再立起来煎煎边缘，馅饼就做好了。
19.馅大皮薄，皮很软，一点都不硬，好吃。
圆白菜素包的做法
材料：
圆白菜，面粉，酵母，木耳，鸡蛋，冻豆腐，胡萝卜，甜面酱，葱，姜，十三香，盐，糖，香油，生抽，老抽，
圆白菜素包的做法的做法步骤：
步骤1，面粉加适量水，酵母，再加一点儿白糖揉匀醒发。
步骤2，鸡蛋炒散。甜面酱做炸酱。木耳洗净泡发切细末。冻豆腐解冻挤干水分切细末。葱，姜切细末。胡萝卜、圆白菜切碎。拌入十三香，盐，香油，生抽，老抽。
步骤3，面团醒发好可以包包子了。蒸锅入凉水，排好包子，出大汽后计时12分钟，关火闷5分钟即可。
烤乔巴雀巢营养早餐的做法
乔巴，一种菌菇。这名字听起来像是藏语。据说，它，就是牛肝菌。脆嫩滑爽的口感，确实让人想到牛肝菌。而那些大朵的大伞盖，口感更滑，与往日吃到的牛肝菌几乎毫无二致。莫非，此言为真？关于菌菇，最喜欢的，滑爽炖汤，怎一个鲜美了得。。。这一次，烤。不知道这想法是怎么冒出来的。烤菌菇，好意以香菇口蘑为多见。不知道这乔巴烤出来是个什么味道？全盘照抄长帝宝典中的烤菌菇。熟透的乔巴，色深似墨，也跟牛肝菌极为相似了。想必此言确实为真了。只不过，按方调配的结果很一般，或许，牛肝菌饼不适合这样的调味吧？
材料：
乔巴300克，盐1/4小勺，蚝油1大勺，老抽1/4小勺，糖1/8小勺，辣椒粉1/4小勺，植物油1小勺，孜然粉2小勺，白芝麻少许，葱花少许，
烤乔巴雀巢营养早餐的做法的做法步骤：
步骤1，主料
步骤2，将菌菇洗净
步骤3，分离伞盖和伞柄
步骤4，将大伞盖切为四瓣，并在表面划十字花刀
步骤5，伞柄切厚片
步骤6，也划上十字花刀
步骤7，将所有调料倒入小碗
步骤8，混合均匀
步骤9，将菌菇摆入铺锡纸的烤盘
步骤10，刷上酱汁
步骤11，放入烤箱，中层，上下火180度，
步骤1210，分钟后取出，翻面刷酱料，再烤5分钟
步骤13，出炉
步骤14，装盘
步骤15，撒葱花和白芝麻
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