只有正常的食材才能有正宗的美食，食材的好坏决定了美食的成败。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地为大家精心收集和整理了“猪肉圆白菜馅馅饼的做法”，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
前几天买来做炒饼的圆白菜还剩下半个，用它来做馅做成馅饼味道也很好吃，孩子很喜欢吃。
材料：
饺子粉400克，水260克，圆白菜半个，猪肉馅250克，葱花适量，花椒粉适量，油适量，香油适量，盐适量，鸡精适量，酱洒适量，姜粉适量，料酒适量，，
猪肉圆白菜馅馅饼的做法的做法步骤：
步骤1，将水和饺子粉倒入面包桶内。
步骤2，放入东菱DL-JD08面包机中，使用和面菜单进行和面。时间为10分钟。
步骤3，揉面时间进行拌馅：首先将猪肉馅及所有调料放入一个盆中。
步骤4，然后用筷子搅拌均匀。
步骤5，用刀将圆白菜切碎。
步骤6，放入混合好的猪肉馅中。
步骤7，再搅拌均匀，馅饼馅就做好了。
步骤8，面团和好后放面包机中醒10分钟。
步骤910，分钟后取出面团，将面团揉匀后分割成大小均匀的剂子。
步骤10，然后先擀出几张皮。
步骤11，取一个皮包入适量的馅。
步骤12，然后包成包子形状。
步骤13，将包子放在案板上轻轻压平。
步骤14，翻面再轻轻压几下。
步骤15，电饼铛加热后刷一层油。
步骤16，放入做好的馅饼。
步骤17，表面再刷一层油，然后盖上盖子烙熟。
步骤18，几分钟后馅饼就好了。
步骤19，成品图。
步骤20，成品图。
步骤21，展示图。
步骤22，展示图。
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猪肉圆白菜饺子
食材明细：
主料：：肉馅400克，面粉适量，圆白菜1个，
辅料：：凉水适量，盐适量，生抽适量，酱油少许，
猪肉圆白菜饺子的做法步骤：
1.面粉准备好，我用面包机揉面，省时省事，揉面的时候可以去准备馅料；没有面包机等揉面机器，就手揉面吧；
2.将面粉倒入面包桶中，凉水是面粉量的60%左右，将面包桶安装进东菱6D面包机中，启动一个揉面程序10分钟；
3.面团成型且很滋润，将面团放在桶中饧20分钟，盖上盖子，防止水份蒸发而表面变干；
4.揉面、饧面的工夫来处理馅料：猪肉馅略有些肥的，加香葱末、生抽、酱油、盐，少许凉水；用量随自己喜欢来调整；
5.顺着一个方向搅拌上劲儿，水可以少放一点，肉馅不是太干就可以了；
6.圆白菜去掉老叶，清洗干净；
7.先一切为二，先切细丝，再切小丁，剁碎，放盆里撒一点点盐，杀出多余的汁水；
8.将圆白菜末用手攥一攥，但不要攥得太干，留一些水份也就是保留一些营养物质，与肉馅混合均匀；
9.饧好的面团取出揉光滑，搓成均匀的长条，再切出大小一致的小剂子，擀成中间稍厚、四周略薄的小圆饼；
10.取适量馅或包或挤成饺子，好看难看的，只要不漏馅就是好饺子；快包好时，烧一锅水，水开后，将适量饺子入锅，煮到肚子鼓鼓的飘浮在水面就可捞出。
11.吃时蘸醋或者辣椒油，极香。
小贴士：
1、圆白菜虽然比大白菜水份少，但是也会出汤，如果不想营养流失，可以肉馅中不打水，或者将用盐腌出来的多余菜汁先入肉馅中混合均匀，再放菜；
2、肉馅不要全瘦，有点肥的才更香润；肉和菜的量随喜好来调整。
猪肉圆白菜饺子的做法
我家可喜欢吃饺子了，一周不吃一顿就跟缺点儿什么似的。连中秋节那天我家都吃的饺子，可见这饺子的地位有多高了。圆白菜除了炒炖外，用来做馅包饺子其实也是非常鲜嫩的，有人不喜欢韭菜的辛辣味儿，不妨试试这个，清爽、清香、清脆，荤素馅各有滋味，一人吃二、三十个简直小意思啦！
材料：
肉馅400克，面粉适量，圆白菜1个，凉水适量，盐适量，生抽适量，酱油少许，，
猪肉圆白菜饺子的做法的做法步骤：
步骤1，面粉准备好，我用面包机揉面，省时省事，揉面的时候可以去准备馅料；没有面包机等揉面机器，就手揉面吧；
步骤2，将面粉倒入面包桶中，凉水是面粉量的60%左右，将面包桶安装进东菱6D面包机中，启动一个揉面程序10分钟；
步骤3，面团成型且很滋润，将面团放在桶中饧20分钟，盖上盖子，防止水份蒸发而表面变干；
步骤4，揉面、饧面的工夫来处理馅料：猪肉馅略有些肥的，加香葱末、生抽、酱油、盐，少许凉水；用量随自己喜欢来调整；
步骤5，顺着一个方向搅拌上劲儿，水可以少放一点，肉馅不是太干就可以了；
步骤6，圆白菜去掉老叶，清洗干净；
步骤7，先一切为二，先切细丝，再切小丁，剁碎，放盆里撒一点点盐，杀出多余的汁水；
步骤8，将圆白菜末用手攥一攥，但不要攥得太干，留一些水份也就是保留一些营养物质，与肉馅混合均匀；
步骤9，饧好的面团取出揉光滑，搓成均匀的长条，再切出大小一致的小剂子，擀成中间稍厚、四周略薄的小圆饼；
步骤10，取适量馅或包或挤成饺子，好看难看的，只要不漏馅就是好饺子；快包好时，烧一锅水，水开后，将适量饺子入锅，煮到肚子鼓鼓的飘浮在水面就可捞出。
步骤11，吃时蘸醋或者辣椒油，极香。
感谢您阅读“97美食网”的《猪肉圆白菜馅馅饼的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了猪肉白菜馅馅饼专题，希望您能喜欢！
