喜欢甜食,喜欢甜丝丝的红椒参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
瘦肉半斤,红椒两颗,盐适量,酱油两勺,嫩肉粉一勺,料酒一勺,味精一勺,,
红椒炒肉丝的做法的做法步骤:
步骤1,将洗干净的肉切成肉丝,加一勺嫩肉粉,一勺料酒,一勺酱油,一勺盐,适量清水,腌制肉丝
步骤2,将洗干净的红椒切丝,备用
步骤3,待锅里油烧热,将腌过的肉丝下锅,翻炒几下,很快将红椒丝也下锅,大火一起翻炒。炒熟后加适量盐,味精,起锅,装盘。
我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。芹菜属于高纤维食物,脆嫩鲜美,我厨荤素搭配合理,适合快节奏生活的上班族肉丝红椒炒芹菜是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜,配以红辣椒,菜品红黄绿相间,色香味俱全,营养价值丰富,操作简单,容易上手,适合初学者。芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲。
材料:
后腿精肉丝100g,芹菜段150g、大红椒丝20g,豆豉炒汁30g,,
肉丝红椒炒芹菜的做法的做法步骤:
步骤1,锅中入30g油(约两汤匙)烧热,入肉丝快速炒匀至变色;
步骤2,入芹菜段和大红椒丝一起炒2分钟左右;
步骤3,根据个人口味加入豆豉炒汁,炒匀即可。
总会有那么几道菜,在餐厅点过一次就会深深记住,在我心中红椒炒肉丝就是其中一道,整体看上去色泽鲜艳、很有食欲,入口时红椒的微辣爽口配上里脊肉的鲜嫩,再配上一碗米饭绝对有十足的满足感!
材料:
红椒2个,里脊肉200克,白糖1汤匙,淀粉适量,生抽1汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,,
红椒炒肉丝—迷迭香的做法的做法步骤:
步骤1,红椒切丝
步骤2,里脊肉切丝
步骤3,肉丝中倒入料酒、生抽、盐、糖、淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟
步骤4,锅中热油,小火炒肉,炒至肉丝变白出香味后盛出备用
步骤5,锅中留炒肉丝的余油,倒入红椒丝翻炒
步骤6,倒入炒过的肉丝,倒入生抽和盐翻炒均匀
步骤7,出锅啦!
食材明细:
主料::鲜毛豆适量,
辅料::瘦猪肉适量,
配料::植物油适量,精盐适量,料酒适量,红椒适量,豆豉适量,生姜适量,酱油适量,
肉丝炒毛豆的做法步骤:
1.猪肉切细丝,倒入料酒,少许精盐腌渍20分钟。
2.鲜毛豆开水5分钟,捞出备用。
3.等毛豆晾凉后,剥出豆粒。
4.锅里油热后,放入姜丝、豆豉、红椒爆香
5.倒入腌渍好的肉丝,滑炒。
6.倒入豆粒,翻炒。
7.倒入少许酱油。
8.倒入适量清水,焖几分钟 。
9.撒入精盐,炒匀即可出锅。
小贴士:
1、鲜豆荚煮熟后豆粒更容易剥出。
材料:
甜椒,青椒,猪瘦肉,姜末,料酒,盐,味精,淀粉,酱油,油,
红椒肉丝的做法的做法步骤:
步骤1,第一步就是将甜椒和青椒洗净,去籽,切丝备用。
步骤2,猪瘦肉洗净切丝,加入酱油,淀粉,料酒,盐腌制十分钟左右,备用。
步骤3,烧热锅,倒入适量油,待油烧至冒烟便倒下肉丝,然后倒入姜末。
步骤4,待肉丝变色后倒入事先准备好的青椒和甜椒,翻炒4~6分钟,放适量盐和味精,尝一尝,觉得合适就可以起锅了。
步骤5,成品
感谢您阅读“97美食网”的《红椒炒毛豆肉丝的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了毛豆红椒炒肉丝专题,希望您能喜欢!