食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材了解很多吧？小编陆续为大家整理了猪肉青菜鸡蛋饺子金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
我的童年，在农村度过。童年时农村，家境不是很富裕，家常的饮食基本上都是自给自足，家里种什么菜就吃什么菜，偶然有客人来了才能吃到比较特殊的食材呢。其实说特殊，食材也仅仅是猪肉和鸡蛋这么简单啦！但是对于天天忙于农活的爸妈来说，要耽误大半天的时间在做菜上，那真是要贵客临门才能一见的场景呢！所以呀，这款看似简单的菜式，一年真的只能吃到一两次！赶紧学着做吧，自己学会了，随时想吃就能吃啦！参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油邀你秀出外婆味#
材料：
猪肉100g，鸡蛋4个，青菜30克，葱花适量，油适量，盐适量，
猪肉青菜鸡蛋饺子金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋打散后加盐调味备用
步骤2，猪肉、青菜剁成末，加上葱花，剁均匀，加入适量盐拌匀
步骤3，油锅刷一点油，舀入两勺鸡蛋液，慢慢晃动煎锅，让蛋液均匀地铺开，小火煎至蛋液微微凝固
步骤4，夹一坨肉末放在蛋饼的一头
步骤5，用小铲子和筷子慢慢将鸡蛋饼卷起来
步骤6，收口朝下，稍微煎一下
步骤7，全部做好后放入微波炉
步骤8，设置蒸汽，大火蒸5分钟即可
步骤9，油锅烧热，加入辣椒粉、葱花，盐等煮开，浇在蛋卷上即可
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毛血旺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法
毛血旺，起源于重庆，流行于重庆和四川地区，是一道著名的传统菜式，列入川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂取名毛血旺。这道菜是川菜江湖菜的鼻祖之一。现在，毛血旺的名气已引领渝菜大军，席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，值得一尝为快的巴蜀名菜毛血旺和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。另外因为黄豆芽含有维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处，常吃黄豆芽还有健脑、抗疲劳、抗癌，防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。血旺还可以去灰，可以去除喉咙，鼻孔内的灰。所以雾霾天可以选择适当的吃一些血旺。
材料：
鸭血1块，千层肚适量，火腿肠1根，豆芽适量，干辣椒适量，菜籽油适量，姜蒜适量，花椒少许，豆瓣酱2勺，火锅底料适量，葱少许，，
毛血旺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，锅中倒入适量的水，待水沸腾加入洗干净的豆芽竹分钟起锅。
步骤3，煮好的豆芽装碗。
步骤4，锅中的水继续烧沸腾，下入千层肚煮至7分数熟。鸭血下沸水煮1分钟起锅。
步骤5，锅中加入适量菜籽油。
步骤6，等油熟烫之后，加入姜蒜末爆炒出香味。
步骤7，接着加入火锅料，豆瓣继续翻炒出香。
步骤8，然后加入适量的水。
步骤9，待水沸腾之后下入千层肚，火腿肠，鸭血煮至沸腾起锅装碗。
步骤10，锅中倒入适量的菜籽油，等油熟烫之后关火，下入干辣椒，花椒翻炒，开小火继续炒香关火。
步骤11，将葱切段放上，炒好的辣椒油淋上就可以美美的享受这道美味了。
步骤12，毛血旺
步骤13，麻辣十足。
步骤14，地道特别菜。
步骤15，毛血旺
银鱼炒蛋金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法
居住在太湖边每年都可以吃太湖三白，银鱼为三白之一，肉质细嫩、无刺、蛋白质含量丰富，特别适合老年人和孩子吃，银鱼煎蛋就是最为方便快捷大众化的做法，但是我朋友说她炒出来还有一股鱼腥味，儿子不爱吃，我让她照我的方法做出来没有腥味了，儿子从此爱上了银鱼煎蛋参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油邀你秀出外婆味#
材料：
银鱼250g，鸡蛋4个，姜丝、料酒适量，盐、糖、鸡精适量，小葱稍多，香油少许，
银鱼炒蛋金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法的做法步骤：
步骤1，银鱼用水多洗几次沥干水分，放入料酒、姜丝、少许盐腌制一会儿
步骤2，腌制后将料酒水分倒掉，再次放入一勺料酒、适量胡椒粉、盐、糖、鸡精、香葱调和均匀
步骤3，热锅准备外婆乡小榨菜籽油，菜籽油做菜另有一股香味，从小就吃用菜籽油做的菜所以情有独钟
步骤4，热锅冷油等油温上升后倒入一点香油，再倒蛋液翻炒，喜欢吃嫩的鸡蛋凝固、银鱼变白即可起锅，我喜欢吃老一些的，多炒一会儿蛋更香
步骤5，好吃的银鱼炒蛋，这样做孩子爱吃了
步骤6，菜籽油做出来的银鱼炒蛋有股淡淡的菜籽香
葱爆羊肉金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法
新鲜食材以旺火爆炒，搭配健康好油，就是一盘经典的家常小炒。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油邀你秀出外婆味#
材料：
羊肉片400g，大葱1根，大蒜1个，生姜1块，盐适量，孜然粉适量，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量，，
葱爆羊肉金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法的做法步骤：
步骤1，主要材料备齐。
步骤2，大葱洗净斜刀切片，生姜去皮切丝，大蒜拍了切末；
步骤3，羊肉片下沸水锅焯烫至八成熟捞出；
步骤4，炒锅中加入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油；
步骤5，锅中入油烧热，下葱姜蒜爆香；
步骤6，接着下焯好的羊肉片爆炒；
步骤7，接着下盐调味，下适量孜然粉炒匀；
步骤8，接着翻炒1分钟即可。
肉末粉丝金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。粉丝是选用优质的绿豆为主要原料，结合传统工艺的基础上，采取现代科技生产而成。其丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎不糊，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼，风味独特。粉丝含丰富的蛋白质、淀粉，与各种蔬菜、鱼、肉、禽、蛋等搭配，可烹调出中、西式家常便菜和宴席佳肴，春夏秋冬皆可食用，可凉拌、热炒、炖煮、油炸，是家庭及饮食业热烹、凉拌之佳品。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油邀你秀出外婆味#
材料：
粉丝30g，鸡胸脯肉20g，葱5g，姜3g，蒜10g，红椒5g，食用油1勺，一品鲜酱油1勺，料酒1匙，糖1匙，黑胡椒粉1匙，味精0.3匙，蚝油1匙，，
肉末粉丝金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法的做法步骤：
步骤1，鸡胸脯肉切薄片备用
步骤2，鸡胸脯肉用一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、胡椒粉、盐、味精腌制入味
步骤3，腌制入味的鸡胸脯肉切成碎肉丁
步骤4，准备好粉丝
步骤5，粉丝用开水煮软（但不要太软哦）再用冷水浸泡一会儿
步骤6，粉丝沥干水份备用
步骤7，锅中放入底油烧热放入葱姜蒜爆香
步骤8，放入肉末翻炒
步骤9，炒制肉末变色
步骤10，放入一品鲜酱油、料酒、糖、蚝油、黑胡椒粉再次翻炒入味
步骤11，炒制肉末入味后放入粉丝
步骤12，肉末和粉丝翻炒均匀适当可以添加一点清水或高汤防止粘锅底
步骤13，切红椒和小葱备用
步骤14，最后放入盐和味精调味撒入蒜末和葱末即可出锅
步骤15，做好的肉末粉丝盛入盘中撒上红椒
步骤16，肉末粉丝是一道传统老菜味道鲜美
步骤17，喝着小白烧品着肉末粉丝幸福是什么呢
步骤18，肉末粉丝是老少皆宜的美味哦
步骤19，亲们也一起来热闹一下吧
步骤20，美味到没底线噢
慈姑烧鸡 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法
感谢豆果、感谢金龙鱼，让我有了这次的试用机会。小的时候，外婆家一直吃的都是现榨菜籽油，在我的记忆中，那种特殊的芳香，特别的让人口舌生津，胃口大开。印象最深的就是用来炒米饭，黄灿灿的颜色，飘着一种特别的香味。吃完的时候，碗底还会留着余油，看着都非常的有食欲，每次都可以吃很大一碗炒米饭。小榨菜籽油，颜色金黄，菜籽的香气沁人心脾，香气扑鼻，粘稠度合适。水乡盛产慈姑，洁白的花朵，高高的矗立在水稻田中，非常漂亮。慈姑做不好，会很苦。可以炒，可以烧炖。我比较喜欢用慈姑跟肉类一起烧，肉的味道可以很好的遮盖一些慈姑特有的味道。这个节气，慈姑还比较的鲜嫩，饭桌上自然不能少了它。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油邀你秀出外婆味#
材料：
慈姑8个，鸡大腿1只，小葱1根，姜片3片，六月鲜红烧酱油15克，盐适量，白胡椒粉2克，料酒10克，白砂糖3克，鸡粉3克，
慈姑烧鸡 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。慈姑洗掉表面的淤泥，用不锈钢勺子刮掉表皮。鸡大腿洗净剁小块。小葱切段。
步骤2，慈姑切滚刀块。
步骤3，倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量，烧热，放入鸡块，翻炒均匀。
步骤4，鸡块翻炒至开始出油，水汽蒸发。放入葱姜，煸炒匀。
步骤5，倒入老抽，料酒。翻炒均匀。
步骤6，放入慈姑块，翻炒至均匀的裹上酱汁。
步骤7，加入和鸡块平行的水，大火烧开。转中火，烧30分钟。
步骤8，加入盐、白胡椒粉、白糖、鸡粉，拌匀。再转大火，收汁至汤汁浓稠。
步骤9，成品
步骤10，成品
步骤11，成品
步骤12，成品
油泼辣子金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜的做法
材料：
辣椒粉30g，熟芝麻3g，盐1g，金龙鱼菜籽油60g，十三香1小勺，蒜瓣2瓣，姜四片，花椒适量，八角1个，香叶2片，桂皮1个，，
油泼辣子金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，将辣椒粉放入一个耐高温的容器中
步骤3，加入盐和十三香粉
步骤4，放入白芝麻
步骤5，搅拌均匀，放在一旁备用
步骤6，锅中倒入金龙鱼菜籽油
步骤7，加热至7.8成热，放入香料，中小火慢慢炸至，中间是不是搅拌一下香料
步骤8，将炸至金黄的香料捞出，转小火
步骤9，用铁勺舀适量油浇在辣椒粉上，快速搅拌均匀
步骤10，紧接着在次舀适量油浇在辣椒油中，搅拌均匀
步骤11，分三次浇入菜籽油，搅拌均匀
步骤12，浇完油的辣椒面
步骤13，成品图
——牙签肉金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法
小时候，最爱带着孜然和一点辣椒的牙签肉！肉弹弹的，吃起来香香的，吃完了肉再用牙签剔剔牙，还能在舔舔牙签回味下那个香气~记得那时候只有在商场的熟肉柜台能买的，每次路过都会盯着牙签肉看好久，然后磨着妈妈买给我吃。我妈是个特别巧手的人，看到我爱吃牙签肉，她家回家自己给我做。于是牙签肉就成了我家逢年过节肯定会出现的“下酒菜”哇（因为老爸也爱吃……）参与活动:
材料：
瘦牛肉300g，辣椒粉6g，干辣椒几根，牙签n根，酱油5g，蚝油5g，糖3g，盐3g，花椒粉2g，红油10g，大葱半根，姜3片，花椒适量，丁香1个，八角2个，桂皮一块，白蔻3个，草蔻2个，香叶3片，熟的孜然和辣椒面适量，熟白芝麻适量，食用油适量，
——牙签肉金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法的做法步骤：
步骤11，，牙签或者小号的竹签，提前泡水1小时，充分吸水的牙签不会和肉黏在一起
步骤22，，牛肉切小片，可以厚一点，但是不要太长
步骤33，，牛肉片加入酱油，蚝油，糖抓匀腌制5分钟
步骤44，，再加入盐，辣椒粉（辣的），辣椒粉（不辣但是比较红），花椒粉腌制10分钟
步骤55，，倒入红油再腌制20分钟。
步骤66，，腌好的牛肉片，一片穿在一根牙签上，依次串好
步骤77，，炒锅烧热，加入食用油，下入葱姜炒香，再加入干辣椒，花椒适，丁香，八角，桂皮，白蔻，草蔻，香叶熬出香味，然后捞出调料，只留下油，烧热至180度
步骤88，，下入串好的牛肉，大火炸到牛肉变色
步骤99，，炸好的牛肉串捞到一个干净的容器里，撒上焙熟的孜然、辣椒和熟的白芝麻，搅拌均匀即可。
香菇鸡蛋米饭饼金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法
鸡蛋米饭饼简单易学，又可以在明媚的早晨补充满满的元气。小朋友也喜欢吃，外脆里嫩。平时上班大多没时间自己在家做早饭，但是这个简单的早餐最快只需要5分钟，最慢10分钟搞定，还会嫌麻烦吗？参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油邀你秀出外婆味#
材料：
香菇1只，鸡蛋2只，米饭（可以前一天晚上的剩饭）1碗，油适量，葱花适量，盐1勺，
香菇鸡蛋米饭饼金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，先将鸡蛋打散
步骤3，加入米饭和香菇拌匀。香菇可放可不放，放了增添香味。放火腿也是不错的选择。
步骤4，放入葱花、盐拌匀
步骤5，起油锅。也可以均匀地刷一层油
步骤6，把拌匀的鸡蛋和米饭倒入锅中
步骤7，小火慢煎，等一面煎成金黄色，翻身煎另一面。
步骤8，最后切块开吃咯～
步骤9，成品图
-金花菇脆金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法
又到了该巴拉拉说年夜饭的时候了。每年春节前这10几天都是最忙碌的时候。以前过年都是大鱼大肉的，吃的满嘴流油才开心，不过今年过年，蓝蓝和大民民还是觉得要多吃一些青菜，荤素搭配才是健康的过年方式哦~金针花，有个美丽的名字——忘忧草。据说，吃了它的人都会忘记忧愁。从营养学的角度，这说法还真是很靠谱。黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，卵磷脂是身体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对注意力不集中、记忆力减退等情况有改善的效果，所以也叫它“健脑菜”。同时，黄花菜还能辅助降低血清胆固醇的含量，可作为高血压患者的保健蔬菜。大鱼大肉的春节家宴上，来点小清新吧。几朵忘忧花打结，肥妹的香菇切片，甜脆的菜花掰块，只加一点盐翻炒，就是来自食物最原本的味道。高VC的菜花能清肠通便提高身体抵抗力；黄花菜有很好的清血脂和增强记忆力的效果；香菇更是每天都要吃一点的健康食物，通便润肠还能帮助清洁牙齿。一盘清爽的金花菇脆，越吃越瘦哦。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油邀你秀出外婆味#
材料：
白色菜花300g，干金针花10g，干香菇3朵，盐一点，食用油5g，，
-金花菇脆金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法的做法步骤：
步骤1，干香菇和干金针花冷水泡发，香菇切大厚片，金针花打结；
步骤2，白色菜花切成一口大小的块儿，焯水到变透明
步骤3，炒锅烧热，加入5g食用油，下入香菇和菜花翻炒，最后下入金针花，加入盐翻炒均匀即可
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