食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材，你对食材是怎么样看待的呢？小编推荐你不妨读一下青菜草菇的做法，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
材料：
小青菜，草菇，盐，油，生抽，淀粉，
青菜草菇的做法的做法步骤：
步骤1，食材：小青菜。洗净，浸泡十分钟。
步骤2，食材：，洗净。
步骤3，青菜切二半，草菇切二半。
步骤4，水烧滚放盐油，焯青菜。捞起凉，再摆盘。
步骤5，再倒入草菇焯水，不要烧开马上捞起。沥干水份。
步骤6，起油锅倒入草菇加生抽烧入味，用水淀粉勾芡一下，倒入摆盘好的青菜中间，就可端上桌了。
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青菜草菇炒肉片樱花味道的做法
春天来了，大量的蘑菇上市了，我们平时看到杏鲍菇、金针菇、口蘑。。。好多好多，可以按自己口味随意选择，蘑菇的味道鲜美，是家人很喜欢的食材，今天看着有草菇卖，赶紧买了点回来，因为草菇比较娇嫩，如果不尽快卖出去就会放出水了，就没卖相了，所以摊主都不愿盘它，所以碰到了就不要错过。草菇肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁等特点，素有“放一片，香一锅”之美誉。
材料：
五花肉片50克，草菇150克，菜薹1小把，红萝卜半根，生抽1勺，油盐适量，
青菜草菇炒肉片樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，热锅凉油，放入五花肉片进去煸炒；
步骤3，将五花肉片中的油脂微微煸炒出来下入草菇进去翻炒；
步骤4，加入适量的生抽翻炒均匀；
步骤5，再倒入适量的水煮上两分钟；
步骤6，草菇煮至八、九成熟时加入青菜叶，倒入胡萝卜片进去翻炒；
步骤7，最后加入盐调味即可盛入碗中。
步骤8，端上桌了。
草菇芹菜的做法
材料：
草菇100g，瘦肉200g，芹菜300g，胡萝卜100g，葱段1份，蚝油，盐，料酒，
草菇芹菜的做法的做法步骤：
步骤1，草菇、瘦肉、芹菜切片，胡萝卜切丝
步骤2，热油锅爆香葱段下肉、胡萝卜、草菇翻炒肉变色盛出备用，再添油放芹菜翻炒变色倒入备用菜，调入蚝油、盐翻炒到干锅即可
草菇肉片的做法
材料：
猪前腿肉，草菇，蚝油，葱，盐，，
草菇肉片的做法的做法步骤：
步骤1，草菇先洗净，切小。
步骤2，锅里放水煮到差不多开，倒入草菇煮下。
步骤3，猪肉切好，下点盐跟蚝油小腌一会。
步骤4，锅里下油，待油温7成热时下猪肉爆炒几秒。
步骤5，接着倒入草菇，翻炒几下加点水下去。
步骤6，差不多收汁，就下盐下葱段，再下点蚝油，起锅。
步骤7，嘿...香喷喷的草菇肉片出锅啦！
耗油草菇的做法
材料：
草菇，耗油、酱油、葱、姜、蒜，
耗油草菇的做法的做法步骤：
步骤1，草菇清洗干净备用
步骤2，在草菇的上面划成十字刀，象这样
步骤3，锅里放水大火烧开，放入洗好的草菇焯水5分钟
步骤4，这是焯好的
步骤5，锅里放入姜、蒜、葱爆香
步骤6，在放入草菇翻炒几下，放入耗油和酱油翻炒均匀，关火盛盘出锅即可
步骤7，这是炒好的草菇
红烧草菇的做法
这道菜是这么来的，一开始本想做荷兰豆炒香菇，去到超市发现这种菇长的挻逗，于是就做了荷兰豆炒草菇，买回家切洗好放盘子里发现它和青椒红椒放一起很好看，它当主角应该更不错，比如红烧了，第二天就做了这道红烧草菇，也是第一次做这个菜，味道还不错。
材料：
草菇看着办，青椒看着办，红椒看着办，蒜看着办，生抽看着办，油看着办，盐看着办，生粉两茶匙，
红烧草菇的做法的做法步骤：
步骤1，切开就像笑脸，坏坏的笑，哈，冷锅热油下锅，好开心哈哈
步骤2，黑白渐变的皮肤，逗比的身材，幽默诙谐的小草菇就这么被我红烧了。炒一会儿，半熟，放生抽，盐，加调好生粉的水，不盖锅盖煮熟，同时放入青红椒在上面，可以炒两下，看着办，有半干的汁就起锅，看个人喜好，多汁多加水，少汁少加。
步骤3，坏笑。
步骤4，翻身。
步骤5，成品。
感谢您阅读“97美食网”的《青菜草菇的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了青菜的做法专题，希望您能喜欢！
