任何可吃的东西，都可称之为食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材，美食文化才有根，相信你对食材并不陌生吧？经过整理，小编为你呈上盖菜炒五花肉的做法，欢迎大家参考阅读。
材料：
盖菜，五花肉，鸡精、盐，猪油，
盖菜炒五花肉的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉先煎好，猪油热锅（猪油多点，盖菜很吃油的），放盖菜炒一会儿放五花肉，炒时盖菜会出水，炒到剩很少水时就差不多了。味道还可以，还是比不上外面小饭馆的。咱是菜鸟，偶尔试做下简单的^^
97msw.Com扩展阅读
五花肉炒茭白的做法
无肉不欢，加点应季的茭白，别有一番滋味，过了季就没啦
材料：
五花肉150g，茭白200g，蒜头适量，食用油适量，生抽适量，酒适量，豆瓣酱适量，，
五花肉炒茭白的做法的做法步骤：
步骤1，茭白洗净，切块状
步骤2，五花肉洗净，冷水入锅，煮约五，六分钟，冲洗后切块
步骤3，起锅入油爆香蒜粒后，倒入五花肉翻炒约二三分钟
步骤4，同时加入少许生抽、米酒、豆瓣酱炒均匀
步骤5，加入茭白，盖上煮三至五分钟
步骤6，装盘，诱人清香简直停不下来啊!
花菜炒五花肉的做法
我家女儿非常喜欢吃花菜，我经常给她做花菜炒腊味和清炒花菜，每周至少一次吃花菜，还试过隔一天就吃一次花菜。今年入冬后，我家仍然会用腊肉炒花菜，我还试了用花菜炒五花肉，家人都很爱吃，每次用五花肉搭配花菜，花菜有油脂滋润，吃起来嫩滑很多。花菜多了一个吃法，用五花肉炒花菜鲜香味美，有滋有味。
材料：
花菜750克，五花肉250克，姜3片，蒜2瓣，豆瓣酱2勺，生抽15毫升，盐少许，料酒1勺，砂糖10克，，
花菜炒五花肉的做法的做法步骤：
步骤1，炒这盘菜的食材
步骤2，把五花肉切掉猪皮，把猪肉切薄片。
步骤3，把姜削皮切姜丝，蒜剁成蒜蓉，用料酒和盐腌制一下五花肉片。
步骤4，把花菜撕成小块，烧开水后，放入花菜，花菜焯水。
步骤5，炒锅放少许油，爆香姜蒜蓉，放入五花肉块，把五花肉块炒出油脂，这样五花肉吃起来不油腻。
步骤6，放入2勺豆瓣酱和砂糖，把调料和五花肉一起炒匀。
步骤7，放入花菜，把花菜和五花肉一起炒，要用大火炒，炒的程度可以根据各人口感来定，如果喜欢吃爽脆，要炒的时间短一点。
步骤8，把花菜和五花肉炒好，可以根据口味放生抽和盐调味。
步骤9，花菜炒五花肉家常菜的味道
五花肉炒魔芋的做法
材料：
魔芋，五花肉，味事达，蒜苗，辣椒，盐，味精，鸡精，蚝油，，
五花肉炒魔芋的做法的做法步骤：
步骤1，魔芋是我自己做的，外面卖的很不好吃
步骤2，魔芋头切好待用
步骤3，肉之类都切好，
步骤4，肉放下去等油炸有些出来就可以
步骤5，放魔芋加点味事达炒五分钟
步骤6，加蒜苗炒四五分钟
步骤7，加上辣椒盐味精鸡精蚝油炒一会就好了
步骤8，.
感谢您阅读“97美食网”的《盖菜炒五花肉的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了五花肉炒藕片专题，希望您能喜欢！
