秋季咳嗽不止吃点雪梨润肺
材料:
雪梨300g,干桂花10g,冰糖60g,枸杞20颗,水1000ml,A吉利丁粉20g,A水60ml,红枣5颗,
桂花雪梨布丁的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨红枣切块加入冰糖枸杞
步骤2,加入水和干桂花小火炖20分钟
步骤3,吉利丁粉加冷水A融化再水浴加热溶解后等待熬好的雪梨桂花冷却到60倒入
步骤4,装到杯中-4度冷藏的4小时
进入深秋,温差逐渐变大,一不留神就容易感冒咳嗽。这不,办公室的小伙伴们咳嗽声此起彼伏,大有你方唱罢我方登场的既视感。不过胖熊向来有甜汤小公主的雅称,养生甜汤和润肺果胶都是我的拿手好戏,看着大家眼巴巴望着我的样子,是时候展现真正的技术啦!雪梨具有补脾止泻、清热润肺的功效,加上应季干桂花,晶莹剔透,香甜生津。一勺桂花雪梨膏,用温水冲服,一天两到三次,咳嗽说拜拜!
材料:
雪梨500g,细砂糖250g,柠檬汁15g,干桂花5g,
桂花雪梨膏的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨去皮去核切块。
步骤2,用料理机切碎,这里还是保留了一些果肉的,并非完全打成泥。
步骤3,加250g细砂糖和15g柠檬汁拌匀。
步骤4,盖保鲜膜冷藏一晚,可以促进果胶析出。
步骤5,开大火煮。
步骤6,撇去浮沫和涩汁。
步骤7,转中小火熬煮,当雪梨膏变得浓稠且清澈透亮,加桂花干。
步骤8,干桂花不宜久煮,所以拌匀即可离火。
步骤9,晶莹剔透的桂花雪梨膏就做好了。
材料:
雪梨1个,桂花适量,冰糖40g,,
桂花冰糖雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨削皮、去芯、切块
步骤2,将准备好的雪梨放入炖盅,加入冰糖
步骤3,炖盅内加入适量的水,壶中加入1200ml清水,放入炖盅启动燕窝炖模式
步骤4,待程序结束,撒上桂花,使用余温焖2-3分钟,即可食用。
步骤5,成品
[cp]#草莓的三餐#草莓自制甜品,天气突冷,感冒咳嗽难免,来个桂花陈皮蒸雪梨可好?雪梨,陈皮,枸杞,菊花,滋阴止咳润肺,在深秋的下午,吃一口蒸好的雪梨,喝一杯桂花梨汁!窗外秋意浓,屋满桂花香
材料:
雪梨1个,陈皮三克,糖桂花三克,菊花一克,冰糖适量,枸杞三克,
桂花陈皮蒸雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,全家福
步骤2,将梨去皮,从三分之一处切开,挖去梨核
步骤3,将所有材料放入梨中,不用加水,雪梨会出水
步骤4,蒸20-30分钟
秋冬季节天气干燥,很容易上火引起感冒咳嗽等症状,所以平时在生活饮食上需要多加注意。天冷了小朋友喝水的频率越来越低,经常是每天早上装一杯到带到学校,下午放学回来时原封不动给背回来,回家后不停提醒喝水,也经常是不端杯子喝,经常回一句,我现在不渴,不想喝水,等会再渴吧,等一会后水杯中的水照样原封不动放在那边,因而每隔几天就会准备点清热去火的食物给,做到防患于未然。今天给大家分享的这款美食非常适合这个季节给小朋友们炖着吃。
材料:
雪梨1个,金桔5个,糖桂花1勺,冰糖5粒,
桂花金桔炖雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材
步骤2,用刷子清洗干净梨表面后用刀在顶部横切一刀,用勺子掏空梨的核
步骤3,冰糖放入去核的梨中
步骤4,放入金桔
步骤5,盖上梨的顶端,用牙签固定梨的顶端和底部
步骤6,将固定好的梨放入炖芯中
步骤7,往水箱中倒入适量水,盖上盖子,接通电源
步骤8,按功能键选择“隔水炖”,当电炖盅指示灯跳至保温状态时,关掉电源,取出炖好的金桔雪梨,淋上糖桂花
步骤9,成品图
滋阴润肺,很滋养的一款甜品。
材料:
雪梨1个(300克),桂花30g,黄冰糖80g,白开水适量,
润肺怡人--桂花雪梨汁的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨削皮,切成小丁。
步骤2,切丁后的样子
步骤3,准备适量黄冰糖(根据口味调整)
步骤4,倒入雪梨丁,搅拌均匀后放入冰箱。保鲜2小时。
步骤5,准备干桂花适量,烧适量开水。
步骤6,用黄冰糖浸泡过的雪梨会有很多水分,倒入洗干净的桂花。(桂花用清水冲洗一下灰尘)
步骤7,搅拌均匀后倒入烧开的热水就OK啦。喜欢甜的就少点水,不喜欢太甜,就多加点水。
步骤8,容器用热水烫过消毒。
步骤9,美美的喝吧!闻着、喝着桂花雪梨汁,好香好美!
这个汤材料很丰富,除了苹果和雪梨,所需材料还有止咳润肺的南北杏少许、甜蜜的红枣和甘甜的无花果,以及放猪肉吊出汤的鲜甜味,让你在炎炎夏日不感觉非常的腻,而且味道好,营养丰富。一碗汤水不但可以润肺消燥、清热化痰,胃口全开,还有瘦身的功效,又有谁会不爱呢?
材料:
苹果1个,梨子1个,猪腱肉400克,无花果8颗,红枣6颗,南北杏14克,姜2片,盐适量,
苹果雪梨汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,切好两片姜片待用。
步骤3,南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜\苦两种,甜的称为南杏,苦的称为北杏。北杏仁有小毒,不能多吃。二者均有止咳平喘的作用,南杏则长于补肺润燥止咳喘;
步骤4,南北杏和红枣、无花果等材料简单清洗一遍。
步骤5,将猪腱肉洗净,切成几大块(用瘦肉煲汤建议最好选择猪腱去煲汤,因为猪腱肉质比较爽脆。不会选择的话可以让买家帮你切。)
步骤6,猪腱肉放到锅里加清水大火煮开1、2分钟。
步骤7,煮开后肉的血水出来了。然后把猪腱肉捞出来冲洗,去掉浮沫后待用。(这些可以去除腥味和血水,可以让汤汁更清澈。)
步骤8,苹果洗净去籽切块。(随自己喜好去不去皮)
步骤9,梨子去皮去芯切小块。(如果待用时间长,则需要放到水里,防止氧化变黄)
步骤10,将所有材料都放入汤煲内
步骤11,放入适量清水。(水量:大约2L左右)盖上锅盖。大火沸腾后转小火煲1个小时。
步骤12,关火前加入适量的食盐调味即可。
材料:
红心山芋2只,栗子,桂花少许,冰糖适量,
桂花栗子山芋汤的做法的做法步骤:
步骤1,栗子冲洗一下,用剪刀在头部突出部位剪一刀;
步骤2,剥除栗子的外壳,里面那层薄皮如果剥不掉,那就烧锅水;
步骤3,水开后把栗子倒入盖上锅盖,关火闷一会儿;
步骤4,等水稍凉后捞出,就可以很轻松地剥去里面的那层薄皮了,有空的时候,可以多剥一些放冰箱冷冻起来,随吃随取就很方便了;
步骤5,山芋洗净去皮切块,桂花拣去碎枝残花,用清水冲去尘灰;
步骤6,山芋和栗子放入锅中,加入足量清水烧开后煮15分钟左右至山芋和栗子酥软;
步骤7,加入冰糖和桂花再煮5分钟即可。
材料:
雪梨1个,川贝粉1小包,枸杞20粒,冰糖5—6粒,清水适量,,
川贝冰糖雪梨汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。雪梨洗净,连皮一起,切成小块。
步骤2,将切好的雪梨、川贝粉、冰糖、枸杞放入碗中,加入清水,没过材料。
步骤3,上锅蒸1—1.5小时,即可。
材料:
梨1个,紫薯半个,水适量,冰糖适量,枸杞5-6个,,
紫薯雪梨汤的做法的做法步骤:
步骤1,一个雪梨,一个紫薯
步骤2,紫薯切半个去皮切小块
步骤3,雪梨去皮切块
步骤4,凉水锅中煮沸放入紫薯和冰糖及枸杞,再煮水滚开后放入雪梨煮5-10分钟即可
感谢您阅读“97美食网”的《桂花雪梨汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桂花的做法专题,希望您能喜欢!