食材是美食味道最原始的来源，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置，你是食材达人吗？经过搜索整理，小编为你呈现“洛神花制作的酵素，你们喝过吗？的做法”，相信能对大家有所帮助。
洛神花，一听名字就让人感觉很美很沁人心脾的一种感觉，让人想起中国先秦神话中的女神--洛神.但是现实生活中的洛神花，却有着对人体非常重要的作用，能够平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，补血养颜，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用，正因如此，被木本水源采用，洗净后加入制作过程，发酵后制作成洛神花酵素原液，你们喝过吗？
材料：
洛神花，蜂蜜，水，带盖子的塑胶容器，500g，150g，5000G，1个，
洛神花制作的酵素，你们喝过吗？的做法的做法步骤：
步骤1，把新鲜采摘下来的洛神花洗净，按照一分蜂蜜，三分洛神花，十分水的比例，一起加入玻璃罐或者塑料桶中用盖子密封保存发酵6个月以上即可制成洛神花酵素。
步骤2，在发酵的第一个月中每天需要打开盖子，给酵素排气后再盖回去，因为酵素发酵过程中会产生气体膨胀，不排气的话，会产生爆裂情况。等一个月后瓶内彻底没气了，就可以彻底盖上盖子密封保存至6个月了。
步骤3，发酵好的洛神花酵素，打开盖子，会发现一层白膜盖在酵素上面，那是不影响食用的，是在发酵过程中，酵素与空气产生氧化反应，变成一层白膜覆盖在上面，起到保护酵素的作用。这时候可以用虹管抽取酵素原液出来，瓶内的渣便可以用于植物化肥原来等用途。
步骤4，过滤后的洛神花酵素，颜色呈酒红色，跟葡萄酒颜色一般，可以兑水稀释后饮用，每30ml的酵素可以兑水300-500ml的水饮用，注意：水温不能超过40°，太高温会杀死酵素里面的有效真菌。每天坚持三餐前喝能吸取酵素里面的营养成分，三餐后喝能帮助食物的消化。
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洛神酵素特饮的做法
在另一个城市生活，总会有以物思乡的情怀。虽然现在已经嫁人了，但还是会经常想念老家，无论是人，还是物！一种常见在我老家的植物叫红桃K，又叫洛神花，玫瑰茄，在这里真的找不到哪里有卖，于是萌生了自己种的念头，看着它从一粒种子到发芽长壮然后到开花结果，心情无比喜悦，最后当然要好好地享受一下自己的劳动成果，哈哈！洛神花用处很多，鲜果可以做果酱、酵素、泡酒、熬汤，干品可以泡茶等等。
材料：
冰糖300g，洛神花600g，
洛神酵素特饮的做法的做法步骤：
步骤1，先欣赏一下哈哈，这是红桃K开花的照片
步骤2，这是可以采摘的了
步骤3，采摘了一大莴
步骤4，个个都颜色红亮，饱满
步骤5，剥掉不可食用部分，是中间的籽囊。
步骤6，掰成细掰洗净晾干水
步骤7，大块的冰糖弄碎备用
步骤8，一层冰糖一层红桃K
步骤9，成品图哟哈！到了第二天体积会减半，如果想要多点的可以再添加，步骤同上。基本泡几天就很有颜色了，半个月就可以使用了
步骤10，这是之前小做实验的照片，泡了半个月的酵素，味道酸甜适中。经验告诉我，酵素放得越久，酒味会越来越重，不爱的要尽快使用喔
步骤11，如果觉得太甜的同学可以加凉开调调，得一洛神特饮之美名哈哈。还可以加苏打水、朗姆酒等等调制喔，都挺不错的
步骤12，忍不住要分享这个，这个是泡了一个月左右的红桃K酒，果实颜色发白，营养都到酒里去了，打开盖子香气逼人啊！！
步骤13，偶尔斟酌小杯，家乡的味道，有木有！看着有点红酒的感觉哈
洛神花梨子酵素的做法
洛神花：具有败火护肝、深度排毒，净化血液、养护心血管等梨子：生津润燥、清热化痰、解酒等，组合起来是不是很强大啊！心动不如行动起来吧！
材料：
洛神花375g，梨子125g，冰糖400g，十度良品酵素菌粉1.5g，纯净水3L，十度良品酵素机5L，十度良品酵素桶5L，，
洛神花梨子酵素的做法的做法步骤：
步骤1，开机预热、净化空气，提前一小时接通酵素机机体电源，启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸，会感受到有空气流出)
步骤2，加水溶糖，用电子称称400g冰糖，加入装有3L纯净水的酵素桶内，溶解待用
步骤3，激活菌粉，在量杯中加入100ml的温开水(40度左右)，倒入菌粉溶解待用
步骤4，加工食材，洛神花、梨子切片（洛神花、梨子用环保酵素㓎泡半小时清洗干净），将加工好的食材倒进溶好糖的酵素桶内，倒入激活了的菌粉搅拌均匀
步骤5，把桶盖盖好，放进已灭菌机体中，功能选择鲜酿酵素，然后按开机（如果室温超过30度，放进机体前，请按照机体最佳加水量的刻度线来开水）
步骤612，小时后每天早晚各搅拌1次，把浮在表层的食材轻轻用搅拌勺往下按，让食材充分浸泡在液体当中，使之发酵更加充分
步骤7，发酵40小时后，泡多而细腻，搅拌均匀继续发酵
步骤8，发酵76小时，闻起来有酒酿的香味，尝起来酸大于甜，且略带麻舌感，可以起桶，用滤网把水果渣捞起，用专业的酵素保鲜瓶分装，放入冰箱(5-15度)冷藏保存，7天内饮用完效果最佳，酵素渣可以做环保酵素等
感谢您阅读“97美食网”的《洛神花制作的酵素，你们喝过吗？的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了洛神花专题，希望您能喜欢！
