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食材指制作食物时所需要使用的原料,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材,你对食材精通吗?经过收集,小编为您献上自制红枣泥的做法,感谢您的参阅。

破壁机版红枣泥,做起来更简单,省却了蜕皮和煮枣,但是依然好吃到哭~

材料:

红枣500克,食用油30克,水300克,,

自制红枣泥的做法的做法步骤:

步骤1,大枣提前浸泡一个小时。

步骤2,浸泡好的大枣去核。

步骤3,放入破壁机并加300克纯净水。

步骤4,启动搅拌程序,约1分钟30秒。

步骤5,细腻的枣泥就打好了。

步骤6,将打好的枣泥放到不粘锅里,小火慢慢熬。

步骤7,颜色会越来越深。

步骤8,一直到粘稠,变成深棕色。

步骤9,准备好30克食用油,分五次倒到枣泥里。

步骤10,每一次都要等食用油和枣泥完全融合之后再倒第二次。

步骤11,全部倒完,枣泥也变成了固体状态,晾凉之后装起来,随时可以吃

步骤12,

步骤13,

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自制枣泥的做法


在展销会上一下子买了好多红枣,红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称,用红枣做成枣泥可做各种糕点的馅,没有任何色素和防腐剂.

材料:

红枣500克,油适量,糖少许,,

自制枣泥的做法的做法步骤:

步骤1,红枣

步骤2,红枣洗净去核

步骤3,锅中放水倒入红枣煮熟,煮熟后去皮捣成泥

步骤4,起油锅加热,放入枣泥煸炒

步骤5,放少许糖煸炒

步骤6,炒至浓稠即可

自制红枣泥红糖戚风蛋糕的做法


红枣自古以来都是人们滋补的佳品,每日吃三颗红枣,就能达到很好的滋补效果。女性朋友都会备点红枣在家里,因为它有很好的补气养血的功效,能够让我们身体所缺失的营养得到补充。红枣除了补气血还有很多作用,在品尝美味的同时,也需要了解它给我们身体所带来的好处。

材料:

鸡蛋5个,牛奶35g,低筋面粉70g,玉米油40g,细红糖粉40g,柠檬汁或白醋几滴,红枣泥140g,,

自制红枣泥红糖戚风蛋糕的做法的做法步骤:

步骤1,枣泥倒入玉米油和牛奶搅拌均匀。

步骤2,用蛋抽搅拌混合均匀。

步骤3,这样,牛奶根据个人的枣泥含水量调整

步骤4,筛入低筋面粉拌匀。

步骤5,加入蛋黄搅拌均匀、请划z字别打圈哈。

步骤6,拌匀后的蛋黄糊是这样子咯。

步骤7,蛋白放入柠檬汁。

步骤8,打到鱼眼状就可以把红糖粉过筛入蛋白咯。一定要过一下哈、不然结块的红糖粉不易溶化哈。

步骤9,开打。

步骤10,打好铲入三分之一入蛋黄糊中拌匀。

步骤11,拌匀后再倒入蛋白盆中继续翻拌。请别打圈、会消泡咯、

步骤12,倒入模具,轻震几下、入上下火160度的烤箱烘烤60分钟左右即可。请根据个人的烤箱、温度来调整哈。

步骤13,请放中层哦。

步骤14,出炉后倒扣晾凉后脱模即可享用咯。

步骤15,成品香喷喷的、色泽红润。

自制枣泥馅的做法


家里红枣一下子多了很多,如何消灭这么多红枣,最好的办法还是做馅料吧。参与活动:#全民赛西红柿炒鸡蛋#

材料:

红枣300克,玉米油30克,冰糖25克,清水适量,

自制枣泥馅的做法的做法步骤:

步骤1,红枣清洗后,用清水浸泡一会儿

步骤2,去核,隔水大火蒸15分钟

步骤3,将蒸好的红枣加适量清水放入料理机内,打成红枣泥

步骤4,将红枣泥放进锅里,加冰糖

步骤5,在炒制过程中分三次加入油

步骤6,炒至更干

山药红枣泥


食材明细:

主料::山药适量,红枣适量,

辅料::黑芝麻核桃酱适量,

山药红枣泥的做法步骤:

1.山药去皮切片,红枣洗净上锅蒸熟。

2.栆去核去皮。

3.山药和红枣肉分别放入料理机打成泥。

4.用裱花袋把山药泥挤在盘子里。

5.在挤上红枣泥。

6.放点黑芝麻核桃酱。

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