食材指制作食物时所需要使用的原料，它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材很感兴趣吧？下面的内容是小编为大家整理的无花果土司面包的做法，希望能帮助到你的学习和工作！
有了烤箱就一直停不下来了，自己没有考过面包。这次尝试一下，找了个方子，配上自己喜欢的果料。效果真不错呢。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
面包粉300g，牛奶200ml，盐3g，糖35g，黄油30g，鸡蛋1个，酵母4g，无花果碎50g，
无花果土司面包的做法的做法步骤：
步骤1，来个全家福。准备：1，开心果洗干净切碎。
步骤22，，面粉放桶里一个角放上盐。3，盐的对角线放糖。4，另一个空角放鸡蛋。5，鸡蛋的对角线是黄油。6，把开心果碎撒上面
步骤3，上面倒上200毫升常温牛奶，就可以开始搅拌了
步骤41，，和面20分钟。2，醒发20分钟。3，再次和面20分钟。4，醒发90分钟
步骤5，两次醒发后的面是这样的，摸起来Q弹可爱。binglingbingling的。
步骤6，入烤箱，上火120，下火180。烤50分钟左右
97msW.com相关推荐
白土司面包
食材明细：
主料：：高筋粉270克，盐5克，砂糖1.5大勺，蛋液23克，黄油28克，牛奶170克，
辅料：：干酵母1小勺，
白土司面包的做法步骤：
1.用料：高筋粉270克，盐5克，砂糖1.5大勺，蛋液23克，黄油28克，牛奶170克，干酵母1小勺
2.将除黄油外的所有材料倒入面包桶，
3.放入面包机，启动和面程序，
4.搅拌成均匀面团，加入黄油。
5.再次和面程序，搅拌至能拉出薄膜。
6.滚圆，放入大碗，进行基础发酵，
7.至面团长大1倍。
8.取出，滚圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟。
9.擀成长方形，
10.卷起，
11.收口向下，放入土司模中，进行最后发酵。
12.面团长至9分满，盖好土司盒盖，
13.放入烤箱，中下层，上下火177度，烤约35-40分钟。
14.出炉，揭盖，
15.脱模，晾凉。
16.切片。
小贴士：
发酵时间需根据温度情况而定。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
没有土司盒也可以直接放在烤盘上烘烤，或做成小面包。
迷你土司面包
食材明细：
主料：：高粉200g，奶粉8g，炼乳10g，牛奶90g，蛋23g，白糖25g，盐1g，酵母粉2g，
辅料：：无盐黄油17g，
迷你土司面包的做法步骤：
1.（这次我采用的是泡面法，节省了和面滴时间~）除了黄油、酵母粉和盐以外的材料，放在盆子里搅拌成团，盖在保鲜膜放冰箱冷藏静置1晚上（时间自己定，24小时以内什么时候有空就拿出来做）
2.泡好的面团，第2天拿出来放入面包桶，对角放入盐和酵母粉
3.启动和面15分钟后，加入软化的无盐黄油
4.启动和面15分钟到扩展
5.取出面团，盖上保鲜膜，放置于温暖处进行第一发酵
6.发到2倍大
7.拿出案板上排气后分为8等份，揉圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
8.松弛好的小面团，擀成椭圆形
9.两边稍向内折叠
10.卷起
11.转个方向
12.再擀长
13.卷起来
14.排入不粘烤盘（如果不是不粘的烤盘，要铺油纸哦~），放入烤箱，进行第二次发酵
15.发到2倍大时，刷蛋液（55，我竟然忘记刷了），再撒上椰蓉
16.放入预热好的烤箱，175度，中层，18分钟（温度仅供参考）
17.好吃不过面包~
小贴士：
1.烤箱温度仅供参考
2.本方采用的是泡面法，是为了节省和面滴时间~，亲们可以用直接法的
无花果面包
食材明细：
主料：：高筋粉250克，蛋50克，牛奶105克，糖60克，盐2克，酵母4克，黄油20克，
辅料：：无花果干60克，蜂蜜适量，表面蛋液适量，
无花果面包的做法步骤：
1.把中材料放在面包机里，高筋粉 120克，糖 20克，酵母 4克，牛奶105克
2.发酵2.5倍大，看上去有点像蜂窝状的。
3.转动面包机让中种材料排出气体，停下后再加进主材料（黄油除外）
4.面团材料拌均匀后加入黄油
5.拌至材料出膜发酵2.5倍大。
6.加入切粗条的无花果干，开动面包机，拌至均匀
7.取出面团分成6等份，静置30分钟
8. 把每份面团搓成条状
9.把面坯绕成圈状放在纸托里
10.放温湿处发酵2倍大，涂上蛋液
11.置180度烤箱里烤20分钟
12.取出烤好的面包涂上蜂蜜，晾凉即可食用
小贴士：
无花果干蒸过再切
土司面包(1)
食材明细：
主料：：面粉280克，牛奶90毫升，
辅料：：鸡蛋2个，黄油20克，
配料：：白糖30克，酵母适量，盐适量，
土司面包的做法步骤：
1.第1步骤先准备
2.第2步骤将 除黄油外的所有原料按先液体的原则放人面包机
3.3步骤 启动面包机发酵功能 我的面包机是20分钟加20分钟 在加60分钟 在第2个20分钟时放入黄油
4.第3步骤 启动面包机发酵功能 我的面包机是20分钟加20分钟 在加60分钟 在第2个20分钟时放入黄油
5.第4步骤 发酵好后整形放入土司盒
6.第5步骤 把经过二次发酵的面包胚 放入烤箱 180度烤30分钟 出炉
7.第6步骤 这是第二天切片的 我的刀工不好 将就看吧 抹上蜂蜜 果酱当早餐真不错
红枣土司面包
食材明细：
主料：：普通面粉380g，纯牛奶250ml，红枣10个，
辅料：：玉米油适量，安琪酵母3g，鸡蛋1个，糖适量，盐3g，
红枣土司面包的做法步骤：
1.大枣洗净，把核去掉
2.把一盒纯牛奶倒入料理机的奶昔桶里，把大枣放入其中
3.用料理机把红枣打碎
4.把打碎的红枣奶昔放入面包桶中
5.面包桶里依次放入3克盐，一个鸡蛋，适量玉米油，适量糖（根据自己的口味，爱吃甜的可以多放，不爱吃可以少放，不吃也可以不放?），再放入380克普通面粉，最后在上面放入3克酵母（酵母一定要最后放在面粉上，不能和奶混合，不然影响发酵）
6.把面包桶放入面包机，设置程序，甜面包，中色，1000克。开始启动
7.程序停止，面包就好了。趁热倒出，面包是脆的。隔一会，面包变凉变软，就可以切成土司切片了
8.切片
核桃土司面包
美好的一天从早餐开始----核桃土司面包
初夏，阳光洒满了桌，如果有这么一个地方，一束鲜花，一盘美食，阳光洒满餐桌，不知大快朵颐的是美味还是温暖的阳光？
生活就是如此美丽，惬意快乐生活是我们一直所追求的，生活的快乐靠自己去创造，生活的美好自己去体会。
全麦面包营养健康，大家都知道，一直白面包难免觉得口味比较单调，如果在制作时加上一些坚果和葡萄干，做出来的面包是即营养又美味，柔软的组织，浓郁的味道，多层次的口感，一定会征服你的舌尖！
这款土司，用牛奶替代水来和面，奶香浓郁；加入了葡萄干和烤香的核桃仁来增加味道上的层次感和丰富感，用了全麦粉、红糖，面包紧实，特别营养健康。
核桃常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。它含有大量的维生素E等，能增强人体细胞的活力，对防止动脉硬化，延缓人的衰老具有独到之处。
全麦粉的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，且有一定的食疗作用。
这是一个阳光的早上，坐在阳台上，悠闲吃着早餐，享受美好时刻，美好的一天从早餐开始！
因为夹有核桃和提子干，完全不用抹果酱了。
核桃土司面包食材（面团）：牛奶180mL、鸡蛋半个、红糖40克、盐2克、高粉200克、全麦粉100克、安琪干酵母3克、橄榄油20ML。
配料：核桃仁30克（放在锅里抄香）、提子干或葡萄干30克
刷面：蛋液（半个）
核桃土司面包的做法
1。和面团，按面团材料的顺序（除橄榄油外）放入，按机器和面程序。
2、结束后，加入橄榄油和配料按发酵程序进行发酵（我的机器在发酵程序启动后还大约揉面20多分钟）
3、和面结束后自动发酵。这是发酵好后的面团。
4、把发酵好的面团取出排气，分约150克等量面团，滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟。
5、取一个面团，用手按扁，用擀面杖擀成椭圆形。再按图折起来。
6、把折起来的面团从上往下卷，卷成圆柱形。
7、放入土司模中，多下的团团按同样法分3小团放入另一个蛋糕模具。
8、把面团模，放入烤盘箱进行第二次发酵，烤箱调发酵程序，时间40分钟/100度，在烤箱底部两根烤管之间小心放一小碗热水。制造湿润温度。这是发酵好的面团，明显比前大了2倍多
9、用刷子在面团表面刷一层全蛋液，要轻柔，这时的面团非常娇嫩。
10。烤箱预热。170度，30分钟。面包上色成功后即可。
不是很甜，有奶味，看得见的大颗粒的果仁，很香的哦。我喜欢。
特别提示
1、烘烤时间，根据自家烤箱而定，可能每个烤箱会有点差异。
2、核桃仁最好在锅里略微炒一下，比较香。
3、喜欢较粗口感的面包，也可以适当增加全麦粉的比例，减少高筋面粉的用量，口感会有所不同。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
高乐高土司面包
食材明细：
主料：：普通面粉3杯，高乐高半杯，鸡蛋1个，牛奶180ml，
辅料：：酵母1小勺，黄油20g，
配料：：盐1/3小勺，糖3大勺，
高乐高土司面包的做法步骤：
1.面包机中先加入牛奶和鸡蛋，在一角加入盐，另一角加入糖。
2.将面粉和高乐高混合过筛后，加入面包机中，均匀覆盖在牛奶上，面粉中间加入酵母，注意不要接触到牛奶。
3.选择“普通面包”菜单，750g，启动面包机。
4.和面过程，面包机第一次停止工作时，加入黄油。然后，就等待面包出炉啦~
5.新鲜的面包好喽~配上自己做的苹果酱，没有任何添加的健康早餐就OK啦~
小贴士：
我没有买专门的高筋面粉，事实证明普通面粉做出的面包也不错啦~
食材大全《无花果土司面包的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了土司面包专题，希望您能喜欢！