返回

食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究,你平时对食材了解比较多吗?小编特意收集和整理了无花果山药排骨汤的做法,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

参与活动:#胃,我养你啊~苏泊尔极养破壁料理机2期#

材料:

排骨200g,鸡爪100g,山药1根,无花果8个,盐巴适量,姜片3片,料酒适量,,

无花果山药排骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,无花果洗干净

步骤2,山药取皮,切块,去皮的时候记得带个手套,不然可能会痒哦。

步骤3,鸡爪,少量,去指甲,冲洗干净

步骤4,猪骨,切块,洗干净血水

步骤5,姜切片

步骤6,锅里放水,鸡爪,猪骨冷水下锅,先过血水,同时加点料酒。

步骤7,过血水后的鸡爪,猪骨用水冲洗干净浮沫

步骤8,把所有的材料放入锅里,放入多一些水,因为炖汤过程当中,会挥发一些

步骤9,先大火烧开,然后再转小火慢炖2个小时即可。

步骤10,煮好后,放入适量的盐,再煮5分钟就可以喝啦。

步骤11,OK!

97msw.coM精选阅读

无花果山药煲子排的做法


无花果含有多种氨基酸、维生素、矿物质,健脾益胃,润肺止渴。山药和高蛋白的子排,能补血、补钙。无花果山药煲茄子,汤品的整体口感清淡不油腻,无花果味道甘甜,块状山药糯滑细腻,子排肉质酥烂,味道确实很不错哦!无花果含有多种氨基酸、维生素、矿物质,健脾益胃,润肺止渴。山药和高蛋白的子排,能补血、补钙。无花果山药煲茄子,汤品的整体口感清淡不油腻,无花果味道甘甜,块状山药糯滑细腻,子排肉质酥烂,味道确实很不错!

材料:

无花果5-6颗,山药250g,子排400g,生姜2片,盐1勺,鸡精1/4勺,料酒1勺,,

无花果山药煲子排的做法的做法步骤:

步骤1,准备好无花果、子排、山药,生姜

步骤2,山药去皮切块,浸泡水中防止氧化

步骤3,子排洗净放入砂锅,加入姜片

步骤4,砂锅注入水,加入料酒,煮沸

步骤5,用勺子撇去浮末

步骤6,倒入山药

步骤7,加入洗净的无花果,大火烧开转小火慢煲半小时,煲至子排熟烂

步骤8,最后调味,加入盐和鸡精即可

步骤9,煲汤好了

步骤10,成品

排骨无花果汤


食材明细:

主料::排骨1斤,老姜4片,

辅料::无花果10颗,水1000克,

排骨无花果汤的做法步骤:

1.备好新鲜的无花果和猪排 没有新鲜无花果 干无花果也可以

2.猪排骨要先烧水戳掉血水除去腥味

3.戳好后的排骨捞出 水倒掉

4.重新倒入清水在砂锅里放入排骨无花果

5.无花果如果个大的可以对半切开

6.炖半小时后可以了

7.简单好喝的养生汤就做好了

小贴士:

1.无花果如果是干的先泡 我是无花果季节时买了很多冻在冰箱里随时都有新鲜无花果
2.排骨一定要把血水戳掉才没有腥味
3.什么都不要放才有养生效果原味无花果本来就有甜味

无花果清补凉煲排骨汤的做法


秋冬季节,天气干燥,皮肤、嘴唇都变得异常干燥,这个时候就需要更多的清润汤水来补充一下水分。秋冬季节的补水汤有雪梨雪耳瘦肉汤,有玉米胡萝卜薏米骨头汤等都是比较清润的汤,还有就是今天介绍给大家的无花果清补凉排骨汤:

材料:

排骨500克,胡萝卜1小段,无花果4个,薏米适量,淮山适量,百合适量,玉竹适量,党参适量,莲子适量,眉豆1把,

无花果清补凉煲排骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,排骨斩件飞水洗干净;

步骤2,无花果、清补凉洗干净;

步骤3,胡萝卜切大块;

步骤4,把全部材料放进锅里,大火烧开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。功效:清热去火,润肺舒喉,补充水分。

----山药排骨汤----


食材明细:

主料::山药适量,排骨适量,

辅料::生姜适量,

配料::盐适量,

----山药排骨汤----的做法步骤:

1.排骨剁成小块洗净,焯水后沥干水备用。

2.山药上锅蒸三分钟。(这样汤不会那么浓稠,山药也不会变黑)

3.生姜切片。

4.蒸好的山药去皮切块。

5.汤锅中放入山药、排骨、生姜和适量清水。

6.盖上盖子,调煲汤键,一个半小时后加盐调味即可。

玉米无花果汤的做法


百合有润肺、止咳、清凉、退热的功效,除了作药用之外,平时煲汤食之,滋养力强,对阴虚内热之人很适用。无花果的维生素可加速身体的新陈代谢,令体内器官更健康。这款汤最适合生活欠缺规律的年轻人饮用。

材料:

鸡腿2只,玉米1根,无花果6个,干百合10克,盐,,

玉米无花果汤的做法的做法步骤:

步骤1,材料;

步骤2,鸡腿剁大块或划两下就可以;

步骤3,玉米切段;百合、无花果洗净;

步骤4,所有材料放锅里,加足量水,大火烧开转小火煲2小时,喝时加盐调味。

相信《无花果山药排骨汤的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了无花果清补凉煲排骨汤专题,希望您能喜欢!