材料:
丝瓜1条,荔枝3两,
丝瓜炒荔枝的做法的做法步骤:
步骤1,先烧锅然后放油,再把丝瓜放下去炒,放盐,炒丝瓜熟后放荔枝。注意荔枝要去皮里面的骨头。
食材明细:
主料::丝瓜1根,荔枝300g,西红柿1个,
辅料::生抽适量,盐适量,蒜适量,
丝瓜炒荔枝的做法步骤:
1.荔枝去皮去核,剥出果肉备用
2.丝瓜去皮切滚刀块
3.西红柿切块,蒜切末。
4.锅中放少量油,下入蒜末和一半的西红柿,炒至西红柿出红油,这样再炒丝瓜就不会养化变色啦
5.下入丝瓜
6.加少量的生抽翻炒均匀
7.再把剩余的西红柿加入,加适量的盐翻炒均匀
8.把剥好的荔枝倒入
9.稍微翻炒即可出锅啦
小贴士:
西红柿分两次放作用不同,第一次是防止丝瓜氧化,而且提味用,第二次是为了配色
食材明细:
丝瓜250克,荔枝100克,植物油20克,盐3克,味精3克
荔枝炒丝瓜的做法步骤:
1. 将荔枝去皮、核;
2. 丝瓜去皮洗净,切片;
3. 炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水;
4. 炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可。
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