没有好的食材不可能有好的美食，没有好食材，就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？小编为此仔细地整理了以下内容《椰子鲜奶炖蛋的做法》，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
原只椰子炖蛋，香嫩滑口，浓浓的椰奶香，入口即化，吃一口绝对会让人忘记所有的疲惫。这道营养又美味的食物，无论是作为饭后甜点，还是作为工作了许久身心疲惫的下午茶，只要吃上一口，齿颊间留下淡淡的椰奶香，心情也自然舒展，所有的疲惫一扫而光。经典的甜品-最简单的“椰子炖蛋”，只需要五分钟轻松搞定。
材料：
原只椰子一个，牛奶250克，鸡蛋2个，细砂糖60克，红枣1颗，，
椰子鲜奶炖蛋的做法的做法步骤：
步骤1，准备好需要的材料
步骤2，将椰子的盖打开，喝光里面的椰汁，好大一杯
步骤32，个鸡蛋打到盆里，搅拌均匀
步骤4，糖倒入鸡蛋，搅匀后静置几分钟，让糖融化
步骤5，将鸡蛋液过筛2次以上
步骤6，在加入纯牛奶，轻轻的搅拌均匀
步骤7，重复过筛2次，成细腻的蛋液
步骤8，倒入椰子盒内，表面有气泡的话要拂去
步骤9，底部用碗固定，椰子盖留一条缝，放入长帝ZTB32Q蒸汽烤箱，110度蒸40分钟
步骤10，出炉，撒上红枣碎，即可食用
步骤11，成品图
步骤12，成品图
步骤13，成品图
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椰子炖蛋的做法
椰子是椰树的果实，是一种在热带地区很普及的果实。清晰的汁和白色的、清香的果肉。椰子汁可以直接喝，也有发酵为椰子酒饮用的。炖蛋大家都吃过，，，今天来个，原只椰子炖蛋，清凉甘甜，入口即化，香嫩滑口。。。
材料：
椰子一个，纯牛奶250ML，鸡蛋三个，白糖25g，枸杞5粒，，
椰子炖蛋的做法的做法步骤：
步骤1，没开的椰子
步骤2，开孔倒出椰子水。。备用
步骤3，椰子开盖，牛奶，鸡蛋备好
步骤4，鸡蛋打散，加入牛奶与白糖，让它们完全溶解一起，静止二十分钟。不要急着就炖。枸杞洗干净
步骤5，把蛋液倒入椰子盅。。。
步骤6，锅里放水烧开，把椰子用个碗托住，盖上盖子，大火蒸三十分钟。期间可揭盖看蛋液表层是否有凝固状，有即放入枸杞，可以关火。焖三分钟
步骤7，撰写制作步骤
椰子炖蛋
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是椰子炖蛋。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：椰子1个，，
辅料：鸡蛋3个，枸杞子适量，
椰子炖蛋的做法步骤：
1. 没开的椰子
2. 开孔倒出椰子水。。备用
3. 椰子开盖，牛奶，鸡蛋备好
4. 鸡蛋打散，加入牛奶与白糖，让它们完全溶解一起，静止二十分钟。不要急着就炖。枸杞洗干净
5. 把蛋液倒入椰子盅
6. 锅里放水烧开，把椰子用个碗托住，盖上盖子，大火蒸三十分钟。期间可揭盖看蛋液表层是否有凝固状，有即放入枸杞，可以关火。焖三分钟
鲜奶炖蛋(1)
食材明细：
主料：：牛奶适量，鸡蛋适量，冰糖适量，
鲜奶炖蛋的做法步骤：
1.将牛奶、冰糖一起放入锅里，用慢火把粮充分溶解后关火，冷却备用。
2.把鸡蛋打开后，迅速搅拌。
3.将冷却好的牛奶加入已发好的蛋浆中搅匀。
4.将碗放入蒸笼里，先隔水将碗蒸热。
5.最后把以上搅好的蛋浆加入碗中，中火约蒸10分钟即成。
小贴士：
同理可证：椰汁鲜奶炖蛋、姜汁鲜奶炖蛋的做法也是差不多的。
如果不加糖，牛奶换成水，加点肉，加点虾米，就变另外一道菜啦~
我们这里叫蒸水蛋~~~
提示：鸡蛋壳要留一个哦，因为一个鸡蛋就加两个鸡蛋壳的牛奶（或者水）。这样加的话，没有经验的人也可以做出很水的蛋哦~~
原只椰子炖蛋 的做法
材料：
椰子一只，牛奶半盒，鸡蛋两只，糖适量，
原只椰子炖蛋 的做法的做法步骤：
步骤1，这是全部的材料，椰子是水果店买的，盖子是开好的，回来撬一下就好了
步骤2，小半的椰汁+半盒牛奶+两只蛋+糖（可以多加点），搅拌均匀，记得加糖!!不然会没味道的。椰汁跟奶比例可以自己调，清甜点就多点椰汁~
步骤3，想滑一点，可以先过筛，我比较懒就算了。放上盖子，隔水蒸40分钟左右。时间差不多就摇一摇，感觉凝固就可以了，有液体晃动的就继续蒸一下。
步骤4，美美地拍照之后就可以开吃啦~
原只椰子炖蛋
食材明细：
主料：：椰子3个，鸡蛋6只，牛奶250ml，
辅料：：砂糖20g，
原只椰子炖蛋的做法步骤：
1.将鸡蛋打散后放一旁备用。
2.将3个椰子打开，倒出椰水备用。
3.将牛奶倒入碗中再加入2个椰子的水搅拌均匀后倒入砂糖搅拌至融化（砂糖我用的是烘焙的砂糖，炒菜的砂糖较大颗所以不选用）。
4.将打散的鸡蛋缓缓倒入椰汁牛奶混合物中搅拌均匀备用。
5.将液体混合物混合均匀后加入到椰子中，上锅蒸20-30分钟，因为每个锅的功率都不一样。（蒸前拿保鲜膜裹住，用牙签扎几个小洞，防止蒸时，水珠滴入）。
小贴士：
蒸好的状态是摇起来不恍，无液体即可。
养颜雪蛤鲜奶炖蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋160克，包装鲜奶300克，雪蛤适量，
辅料：：糖80克，姜汁一汤匙，
养颜雪蛤鲜奶炖蛋的做法步骤：
1.先将材计算好。
2.将鲜奶蒸热加入糖搅拌待凉，鸡蛋打匀，加入花奶和姜汁一起拌匀，加入奶水过滤。
3.倒入杯里。
4.用保鲜膜包好，放入蒸笼内，隔水猛火炖十五分钟—二十分钟。
5.炖好拿出，放上雪蛤，即成。
6.如果，喜欢也可以放上罐头红豆粒。简单。
鲜奶蛋挞
食材明细：
主料：：低筋面粉230克，鸡蛋4颗，黄油130克，糖70克，牛奶300克，
鲜奶蛋挞的做法步骤：
1.备料。挞皮：面粉230克，黄油130克，糖30克，鸡蛋一颗；馅：鸡蛋3颗，糖40克，牛奶230克。
2.牛奶加入40克糖加热至糖溶解，离火放凉
3.等牛奶放凉的时候可以开始做挞皮。黄油室温软化后放入面粉，再加入30克糖。
4.用手搓揉至沙状（面粉与黄油融合）
5.差不多这个样子，感觉面粉颗粒变得比较粗
6.像这样粗颗粒的时候就揉好了，尽量没有黄油块残留
7.打入一颗鸡蛋，用手揉成团
8.变成一个面团，摸起来表面不太沾黏就好了
9.裹好之后放进冰箱冷藏2小时
10.牛奶放凉后加入三颗鸡蛋
11.搅拌均匀同样冷藏至少2小时
12.要开始做蛋挞之前，面团需要先拿出冰箱解冻一小时。烤箱预热200摄氏度挞模先刷上油
13.揪一小块面团，搓圆，大小看挞模大小决定
14.放入挞模，用手指一点点摁扁，让面团变薄变大
15.面团边要稍高于挞模边
16.挞皮都做好啦
17.蛋液倒入挞皮内大约8分满 (千万不能倒太满了）
18.烤箱烤20分钟。如果拿出来后牙签插在蛋挞上不会倒那就是已经烤好了
19.当当当，新鲜蛋挞出炉了，小心烫噢
20.等蛋挞稍凉再小心的脱模就行了。喜欢大家喜欢这款牛油皮鲜奶蛋挞。
木瓜红枣炖鲜奶的做法
我是用青木瓜的哦~你懂得
材料：
木瓜半个，冰糖适量，红枣5粒，纯牛奶200克，
木瓜红枣炖鲜奶的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料(^o^)
步骤2，木瓜去籽去皮切成块，冰糖敲碎加红枣（我用的是蜜枣）将这些都放入炖盅里。中火隔水炖15分钟
步骤315，分钟后再加入纯牛奶'是为了牛奶的营养成分不被完全破坏）
步骤4，倒入牛奶后盖上锅盖小火炖10分钟~=(^.^)=
步骤5，时间一到就大功告成拉~！享受美味吧
鲜奶炖桂花梨的做法
冬季是藏匿精气的时节，饮食宜以滋润、补充热量为主。选用清火去噪的食材和简单的烹饪手法，让美味与营养充分结合。偶尔做一些，简单又方便，既能调理脾胃，还可滋养身心。参与活动:#蔡澜的花花世界菜谱征集活动#
材料：
雪梨3个，牛奶500毫升，枸杞3克，红枣10颗，冰糖20克，干桂花5克，
鲜奶炖桂花梨的做法的做法步骤：
步骤1，主要材料备齐；
步骤2，雪梨削皮备用；
步骤3，雪梨顶部切掉一块，用工具掏空去核；
步骤4，将处理好的雪梨跟牛奶、红枣、枸杞和冰糖一起炖30分钟；
步骤5，将炖好的雪梨填入锅中红枣和枸杞，撒上干桂花摆盘即可。
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