食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材很感兴趣吧？小编特别从网络上整理了美容养颜 小零食 椰子油炸牛油果的做法，相信一定会对你有所帮助。
牛油果，营养价值可与奶油比美的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙、甘油酸等元素，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，是女士的美容养颜佳品。除比以外，牛油果还有丰胸、降糖和护肝的功效，也是婴儿辅食的最佳材料，是男女老少都可食用的健康水果。牛油果一般多以沙拉、奶昔方式食用，今天介绍这道椰子油炸牛油果，运用排毒的椰子油与养颜的牛油果搭配，养生功效更强，而且制成简单，非常适合作为日常小零食食用。
材料：
牛油果1个，低筋面粉40g，淀粉10g，食盐（面糊）1g，食盐（拌吃）1g，清水70ml，白芝麻15g，柠檬汁少许，椰子油适量，，
美容养颜 小零食 椰子油炸牛油果的做法的做法步骤：
步骤1，牛油果去皮，对半切开，去核，平均切成8小块
步骤2，低筋面粉、淀粉和盐混合均匀
步骤3，加入70ml清水
步骤4，搅拌均匀成面糊
步骤5，将牛油果放入面糊中，均匀地裹上面糊
步骤6，再均匀地裹上白芝麻
步骤7，起锅，注入适量椰子油烧至六成热
步骤8，转小火，放入牛油果炸1分钟至外表金黄，捞起，沥油
步骤9，撒上食盐，挤入少许柠檬汁即可
步骤10，美容养颜的小零食～椰子油炸牛油果
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带着零食去旅行！桃花酥（椰子油制作）的做法
现在正好是桃花盛开的季节，应个景做了美美的桃花酥，春天无处不是景，带上自己制作的美味小点心，来一场说走就走的旅行吧！此款桃花酥采用椰子油代替猪油，粉粉的颜色用了甜菜根粉，椰子油在对抗和预防很多季节性疾病有很好的帮助，对于包含会导致流感在内的病毒来说，目前并没有任何药可以摧毁这些有机体。如果你受到细菌感染，也服用了抗生素，此时食用以椰子油准备出来的食物是再好不过了，这会提供身体那些有价值的抗菌脂肪酸，来协助身体对抗疾病。特别是老人和小孩，平时宜经常食用。
材料：
油皮材料，中筋粉120克，椰子油（膏状）40克，糖20克，水48克，油酥材料，低筋粉120克，椰子油60克，甜菜根粉5克，馅料，展艺红豆沙250克，，
带着零食去旅行！桃花酥（椰子油制作）的做法的做法步骤：
步骤1，先制作油皮:把所有油皮材料混合均匀揉成光滑面团，状态是柔软出粗膜即可，盖保鲜膜醒30分钟。再制作油酥:把甜菜根粉加入低粉中稍拌匀，再加入椰子油，用手掌根搓匀，甜菜根粉的量根据面团颜色增减，包保鲜膜醒20分钟。
步骤2，把油皮面团和油酥面团各分成10份，搓圆备用。取一份油皮，压扁，包入油酥，像包团子一样捏紧收口，收口朝上，擀成长舌状，从上往下卷起，盖保鲜膜静置15分钟
步骤3，醒完，收口朝上继续擀成长舌状，从上往下卷起，盖保鲜膜醒15分钟。豆沙馅25克一个分好搓圆。
步骤4，取一份醒好的面团，食指中间按下去，左右两边往中间捏死，压扁，擀大擀薄，包入豆沙馅，捏紧收口。
步骤5，收口朝下，压扁，用花模刻出浅印，留出中间位置，用割面包刀片沿印子割5刀，如图所示。
步骤6，每个花瓣用拇指和食指轻轻捏出尖头，每个花瓣直接划两刀，不要太深但要划破皮，尽量不要碰到馅即可。
步骤7，中间点蛋黄，撒点黑芝麻
步骤8，依次做好每一个，排入烤盘
步骤9，这个花心撒的白芝麻，还有几个搓圆后直接用月饼模刻出形状，但是烤出来完全看不出花型。
步骤10，放入预热好的烤箱中层160度烤30分钟，完美出炉，香气四溢。酥，脆，香。
步骤11，美美的摆个造型
步骤12，再来一张。
红枣小零食
食材明细：
主料：：红枣适量，核桃适量，
红枣小零食的做法步骤：
1.材料为红枣，核桃，另备吸管。
2.取核桃仁，用手掰成长条形。红枣用吸管贯穿，将枣核取出。
3.将长条形的核桃塞入已经处理好的红枣之中即可。
小贴士：
掰核桃时的碎末同样可以塞到红枣里之后用比较完整的核桃块封口。
椰子油小桃酥的做法
在那个物质匮乏的年代，总是盼着逢年过节能吃上一点小点心。桃酥无疑在那个年代是无上的美味点心。每次做桃酥时候，我老公都会感叹，要是在小时候能有这么多桃酥可以随吃到饱该是多幸福。
材料：
低筋面粉140g，全蛋液30g，椰子油70g，泡打粉1/4tsp，小苏打1/8tsp，糖粉60g，盐2g，装饰用花生30粒左右，
椰子油小桃酥的做法的做法步骤：
步骤1，如图准备食材
步骤2，将面粉量的一半也就是70克面粉，放入烤箱上下130℃烤制20分钟。将面粉烤制到出面香。（温度根据自己烤箱调整）第一次建议盯着烤避免烤糊。烤好放凉后与剩余70克面混合
步骤3，花生米放入微波炉中，中火叮两分半钟。不熟悉的建议分两次加热，中间拿出来确认花生米状态，避免叮糊。
步骤4，糖粉与椰子油同时加入打蛋盆中，轻微翻拌均匀。
步骤5，用打蛋器将油与糖粉打匀
步骤6，分两次将蛋液加入搅打均匀
步骤7，将面粉过筛加入到其中
步骤8，加入小苏打和泡打粉
步骤9，用刮刀翻拌均匀
步骤10，翻拌成面团
步骤11，分隔成每个10g的小面团，盖上保鲜膜松弛30分钟
步骤12，将小面团压扁
步骤13，在桃酥表面刷上蛋液
步骤14，在上面压花生米
步骤15，送入烤箱，上下火170℃烤制15分钟。（温度根据自己烤箱烤制饼干烤制温度）
步骤16，烤好的桃酥放晾凉就会变得很酥脆
自制零食|油炸洋葱圈的做法
“如果你愿意一层一层一层地剥开我的心~”——今天，俺就要一层一层地剥开洋葱，教大家用洋葱制作美味的零食啦！
材料：
洋葱1个，一个鸡蛋、适量的干淀粉、面包糠、油、盐和番茄酱，
自制零食|油炸洋葱圈的做法的做法步骤：
步骤1，首先第一步——切洋葱。把洋葱去皮后洗净，然后切成厚片。注意啦，洋葱切出来是一圈圈的，所以你要挑好下刀的角度，然后把一片片的洋葱圈掏出来。
步骤2，接着，把每片洋葱圈都均匀地沾裹上一层干淀粉。
步骤3，然后，鸡蛋加上少许盐打散；接着把裹着干淀粉的洋葱圈放进鸡蛋液里裹一层蛋液。
步骤4，然后在裹上一层面包糠。
步骤5，全部裹好洋葱圈之后让它们静置几分钟。最后就可以开炸啦！
步骤6，往锅里倒入油加热，到五六成热的时候就可以放入洋葱圈开炸。
步骤7，炸到洋葱圈成金黄色的时候就可以捞出来啦！
步骤8，金黄酥脆的洋葱圈配上酸甜的番茄酱真是一份不错的零食呢！赶紧动手试试吧~
【蜜汁红枣】——补血养颜的健康小零食的做法
做法很简单，但是养颜佳品你懂的，作为餐前小冷盘也是OK的，之前买的红枣略多，塞冰箱有日子了，所以赶紧处理了，虽然红枣直接吃也很好吃，不过偶尔换种吃法也挺惊喜的！非常好吃哦！最喜欢这样简单易做又健康的小零食了~~~
材料：
红枣300克，水300克，冰糖50克，蜂蜜适量，糖桂花可选，，
【蜜汁红枣】——补血养颜的健康小零食的做法的做法步骤：
步骤1，材料：红枣300克，水300克，冰糖50克，蜂蜜适量，糖桂花可选
步骤2，红枣洗净，备用。
步骤3，将红枣放入锅中，加适量水，差不多刚刚能没过红枣的样子就可以了，加冰糖。
步骤4，水开后，转小火煮，最后大火收汁。
步骤5，留一部分汤汁也没问题，红枣也能吸收。
步骤6，冷却后装罐。
步骤7，加点蜂蜜，喜欢的话可以来点糖桂花，放冰箱冷藏想吃几颗，当小零食那是极好的。
妈妈放心的营养美味小零食【牛油果苏打饼干】
食材明细：
主料：：牛油果2粒，苏打饼干适量，
辅料：：白糖适量，
妈妈放心的营养美味小零食【牛油果苏打饼干】的做法步骤：
1.牛油果2粒
2.对半切开
3.取出核，挖出果肉
4.压成泥，再撒入白糖，搅拌均匀
5.美味的牛油果酱就做好了
小贴士：
拌好的牛油果酱要尽快吃掉哦，不然容易氧化变黑。
花生粘 小零食
食材明细：
主料：：花生100g，
辅料：：白砂糖30g，淀粉10g，
花生粘 小零食的做法步骤：
1.用烤箱把花生烤熟 150度烤 10-20分钟就可以 经常看看 拿一个尝尝 烤脆了就可以关火
2.不粘锅放30g白砂糖和50g水 中小火慢慢煮 煮到糖冒泡时一直搅拌别糊了 糖变成粘稠装就可以关火 把花生放进去搅拌一下 然后筛入淀粉搅拌一下 完成
儿时的小零食-锅巴
食材明细：
主料：：米饭300克，
辅料：：糯米粉30克，芝麻少许，
配料：：油适量，盐适量，五香粉适量，
儿时的小零食-锅巴的做法步骤：
1.将米饭加热，不烫手的程度，加入糯米粉、芝麻、以及所需调料。把米饭揉成面团的样子。
2.将米团用擀面杖擀开，厚度可根据自己的爱好吧，我认为越薄越好，当然太薄了会容易散。
3.将米饼切成小块。
4.起锅放油，油烧至7成热时放入锅巴炸熟为至。
5.炸的时候一定要注意火候，不要大火，变色后要改小火，不然容易糊。如果有烤箱、电饼铛，烤出来的更好，更健康！
6.一次吃不完的可以放在密封的盒子里随时吃，是很好的零食！
小贴士：
1、糯米粉可以用淀粉、面粉代替，不过我想有粘性的东西更好。
2、可以在米饭里放些香葱，虾皮等爱吃的东西。
3、最好烤着吃，这样很健康！
小零食-香辣小银鱼的做法
随着零食铺子的发展，现在各式各类小鱼干应有尽有，这味香辣小银鱼是借鉴劲仔小鱼来的
材料：
小银鱼若干，料酒适量，酱油，盐巴，花椒适量，姜丝，辣椒，辣椒面，白糖，，
小零食-香辣小银鱼的做法的做法步骤：
步骤1，超市买回来的小银鱼先清洗干净，再用水泡发
步骤2，备好佐料，姜丝、辣椒、花椒、白糖
步骤3，低温起油，下花椒、辣椒姜丝煸香
步骤4，加入泡发软的小银鱼，油煎至金黄
步骤5，倒入料酒增香去腥，加入酱油、白糖上色，再加入辣椒面、盐巴定味；后加水沒过小银鱼开大火煮10分钟
步骤6，收汁起锅
步骤7，晾凉装罐
步骤8，备注：其中的盐，白糖，辣椒面的加入顺序可根据个人饮食习惯来定上诉所做的口味是：入口咸香麻辣，后微甜，吃多了也不会口干舌燥
香酥小零食——酥脆杏鲍菇的做法
这道菜简单易做，尤其适合孩子吃，家里有萌娃的妈妈们，速速动手跟着做吧，保证你的孩子会喜欢。
材料：
杏鲍菇2个，鸡蛋2个，面粉50g，面包糠50g，盐1茶匙，黑胡椒1茶匙，
香酥小零食——酥脆杏鲍菇的做法的做法步骤：
步骤1，杏鲍菇洗净，手撕成长条状，撒盐煞一下水分，待10分钟后，将水倒出；
步骤2，鸡蛋磕在碗里，搅拌均匀，加面粉，拌成面糊状，面包糠备好；
步骤3，杏鲍菇沾面糊，再沾面包糠，放置待用；
步骤4，锅里倒油烧至6成热，将裹面包糠的杏鲍菇放入，炸至两面金黄捞出即可；
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