食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？小编特地为你收集整理“【酱香蜜汁烤肋排】的做法”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
广东到处都有烧腊店,店里总会有油亮亮的蜜汁烧排骨,每次路过馋得不行.现在来新西兰了,特别怀念烧排骨的味道,就自己做了一个.换了一下腌制的酱料,也别有一番风味.最主要是特别简单啊!我用的是空气炸锅,非常方便.当然了,用烤箱也可以,175度左右,烤到喜欢的程度,中间翻下面就可以了.
材料：
肋排7条，生抽2汤匙，料酒1汤匙，盐5g，糖15g，大酱5g，蚝油8g，蜂蜜10g，
【酱香蜜汁烤肋排】的做法的做法步骤：
步骤1，肋排切成这样的一条条,我这里7条(因为空气炸锅只能放下那么多),约610g
步骤2，生抽2汤匙,料酒1汤匙,盐5g,糖15g,大酱5g,蚝油8g,蜂蜜10g调成一个腌制的汁
步骤3，把肋条放进去腌制过夜.
步骤4，第二天早上翻下面,让腌汁均匀融入肋排中
步骤5190，度预热三分钟,锡纸铺好,把肋排放好,腌汁倒进去
步骤6150，度烤8分钟.(因为有蜂蜜喝糖,如果用高温烤的话外面容易焦)
步骤7，打开,已经变色了.翻面再烤8分钟.
步骤8，再打开,此时颜色已经很漂亮了.翻面,机器调到180度,6分钟,重复这个步骤两次.
步骤9，出炉,非常漂亮的颜色
步骤10，用烤箱烤也可以哦~
步骤11，香喷喷,马上啃掉几根~
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蜜汁金牌烤肋排
食材明细：
主料：：肋排500g，青椒2根，
辅料：：灯笼椒1个，洋葱1个，蜂蜜适量，
配料：：烤翅料适量，红糖适量，老抽适量，
蜜汁金牌烤肋排的做法步骤：
1.将肋排洗净，用40g酷克壹佰金牌BBQ烤翅料直接抹在排骨上。
2.拌匀放保鲜盒里面，放入冰箱冷藏5小时以上。
3.将青椒，灯笼椒，洋葱洗净切块。
4.另取空碗，放入两勺老抽，一勺蜂蜜，一勺红糖，调成蜜汁。
5.将腌制好的肋排拿出来放入烤盘，并刷上蜜汁入烤箱，220度40分钟。
6.将青椒，灯笼椒，洋葱倒入腌制肋排的保鲜盒，利用盒内剩余的BBQ烤翅料拌匀待用。
7.40分钟后拿出烤盘，放入配菜，继续烤制20分钟即可。
酱烤肋排的做法
材料：
肋排500克，烤肉酱3汤勺，水50毫升，色拉油少许，
酱烤肋排的做法的做法步骤：
步骤1，肋排切成4-5厘米的小段,用烤肉酱腌制6小时.
步骤2，快锅中加入少许色拉油,将腌好的肋排加入,并加入50毫升水.
步骤3，盖上快锅锅盖,压5分钟,然后打开盖子拦匀再烧3分钟即可.
蜜汁黑椒烤肋排的做法
除了最家常的炖排骨，小排还有种更简单好吃的做法，烤。尤其是刷上蜜汁风味的黑椒酱，香辛料与蜂蜜的融合使它辛辣中带着一丝滋润的甜。
材料：
排骨800克，黑椒酱200克，料酒1汤匙，生抽1汤匙，蜂蜜1汤匙，蒜5瓣，盐1茶匙，，
蜜汁黑椒烤肋排的做法的做法步骤：
步骤1，将黑椒酱、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、盐倒入碗中搅拌均匀调成酱汁
步骤2，将调好的酱汁倒入排骨中搅拌均匀
步骤3，再盖上保鲜膜放入冰箱腌制6小时
步骤4，接着将腌好的排骨均匀的摆到铺好锡纸的烤盘中
步骤5，烤箱预热至200度，再放入烤箱200度上下火烤20分钟
步骤6，在排骨表面刷一层蜂蜜后
步骤7，继续烤15分钟
感谢您阅读“97美食网”的《【酱香蜜汁烤肋排】的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤肋排专题，希望您能喜欢！
