春天的天气比较多变,因此稍不注意就容易感冒。尤其是老人和孩子,我觉得吃药不如食补,对身体更好哦~今天这款冰糖川贝雪梨盅对感冒的治疗效果很好哦,有化痰止咳,清热散结的功效呢
材料:
雪梨一个,川贝粉一小勺,百合少许,银耳少许,枸杞5颗,土冰糖一块,
冰糖川贝雪梨盅美的养生壶的做法的做法步骤:
步骤1,首先将银耳泡发,然后将百合一起放入电饭煲内加水煮一小时半左右
步骤2,煮到银耳变软糯即可
步骤3,雪梨切掉顶部
步骤4,用勺子将梨芯掏掉
步骤5,接着放入川贝粉,银耳,百合,枸杞,冰糖
步骤6,盖上顶部,用两根牙签固定好,然后放在蒸锅上蒸40分钟左右即可
步骤7,可以享用啦~
步骤8,清热去火
步骤9,养生甜汤~
材料:
梨1个,川贝0.5g,枇杷叶5,6片,冰糖适量,
川贝枇杷冰糖炖雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,所需材料如图~枇杷叶是我在楼下树上直接摘的,摘回来后用清水冲洗干净~川贝药店有售~梨一个(大小自己定)冰糖
步骤2,先将枇杷叶用清水洗净后,切成三小段(枇杷叶比较大,直接下锅煮,原汁出不来)加适量的水大火煮开,再换小火煮大约一刻钟,将枇杷叶里的原汁彻底煮出来。
步骤3,接着取一空碗,将川贝浸泡备用
步骤4,待枇杷水煮好后,拣出叶片丢掉,留汁!将川贝用刀背拍碎拍软
步骤5,梨子洗净(去不去皮随自己口感),用小刀将梨子中间的囊核去掉,再将拍软的川贝均匀的加到梨中
步骤6,塞好适量冰糖后,将枇杷汁从梨子中心倒下(就是放川贝和冰糖的洞)要保证川贝被原汁浸透
步骤7,放入高压锅中隔水炖30分钟
步骤8,成品
罗汉果,味甘性凉,有润肺止咳,生津化痰、润肠通便的功效。此外,它含有一种比蔗糖甜300倍的甜味素,并且不产生热量,是糖尿病患者和肥胖人士的理想替代饮料。雪梨,鲜甜多汁,能够生津止咳,润肺化痰。罗汉果炖雪梨,是一道公认的清咽利喉、止咳润肺之良品甜汤。
材料:
罗汉果1个,雪梨1个,红枣6个,枸杞少许,
罗汉果炖雪梨美的养生壶的做法的做法步骤:
步骤1,食材集合。
步骤2,红枣洗净切开,去核切小块。
步骤3,雪梨削皮去核切小块。
步骤4,罗汉果掰开壳,把内仁掰成大些的块(掰太小了,最后食用的时候不好挑出来)。
步骤5,煲内注满清水,下入梨块和罗汉果煮沸后,转中小火盖盖炖半小时。
步骤6,揭盖,下入红枣,继续炖15分钟。
步骤7,最后5分钟时下入枸杞炖煮即成。食用时挑出罗汉果仁,其它都可食用。
步骤8,微温时食用。汤汁颜色红亮,味道沁甜,雪梨滋润,润肺止咳又好喝。
步骤9,成品图。
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