没想到豆腐这么做,超级好吃,下饭。
材料:
五花肉100克,豆腐250克,油适量,盐适量,料酒1勺,蒜3瓣,生抽1勺,葱花5克,
五花肉炖豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,五花肉切片
步骤2,豆腐切块
步骤3,切葱花,蒜片
步骤4,豆腐放油锅煎至金黄取出装盘备用。
步骤5,多余的油倒出去,留少许油加葱蒜爆香
步骤6,加入五花肉炒至肉色变白。
步骤7,加入料酒
步骤8,加入生抽
步骤9,加入煎好的豆腐
步骤10,加入少许水
步骤11,加入盐
步骤12,盖上锅盖小火焖十分钟。
步骤13,大火收汁即可
步骤14,成品图
今天第一次做油豆腐,因为男票喜欢吃,就尝试着做了,很成功哦,光盘底啦~
材料:
三角油豆腐,五花肉,淀粉,生姜,大蒜,葱,
油豆腐五花肉的做法的做法步骤:
步骤1,油豆腐用热水泡十五分钟左右,然后对半切开
步骤2,肥点的五花肉入油锅煎出油
步骤3,葱姜蒜,指天椒切碎,入锅煸出香味,加入剩余瘦点的五花肉,翻炒一下
步骤4,倒入油豆腐,翻炒30秒,加适量盐,酱油,胡椒粉,翻炒几分钟,然后加鸡精,加淀粉水倒入勾芡,再翻炒30秒,出锅
步骤5,铛铛,好吃美味的油豆腐五花肉~男票很给面子,没一会儿就见底啦~
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