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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材,你记忆中最深的食材是什么?以下是小编精心收集整理的油豆腐五花肉的做法,带给大家。请收藏并分享给你的朋友们吧!

今天第一次做油豆腐,因为男票喜欢吃,就尝试着做了,很成功哦,光盘底啦~

材料:

三角油豆腐,五花肉,淀粉,生姜,大蒜,葱,

油豆腐五花肉的做法的做法步骤:

步骤1,油豆腐用热水泡十五分钟左右,然后对半切开

步骤2,肥点的五花肉入油锅煎出油

步骤3,葱姜蒜,指天椒切碎,入锅煸出香味,加入剩余瘦点的五花肉,翻炒一下

步骤4,倒入油豆腐,翻炒30秒,加适量盐,酱油,胡椒粉,翻炒几分钟,然后加鸡精,加淀粉水倒入勾芡,再翻炒30秒,出锅

步骤5,铛铛,好吃美味的油豆腐五花肉~男票很给面子,没一会儿就见底啦~

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油豆腐炒五花肉


食材明细:

主料::五花肉200g,油豆腐250g,

辅料::食盐1/3勺,生抽1勺,十三香适量,

油豆腐炒五花肉的做法步骤:

1.炒锅烧热,放少许油,倒入五花肉翻炒。

2.将五花肉中的油煸炒出来。

3.把油倒出一部分,留底油,放油豆腐。

4.将油豆腐和五花肉翻炒均匀,沿着锅边倒入小半碗清水盖上锅盖焖五分钟。

5.放入食盐。

6.淋上生抽。

7.撒上适量十三香,翻炒均匀,关火即可。

8.油豆腐炒五花肉。

油豆腐烧五花肉的做法


油豆腐是一种非常美味的炸制食品,不管是蒸、炒还是炖,还可搭配各种肉食!是荤素皆宜的好东西。今天用油豆腐来烧五花肉,五花肉肥而不腻,油豆腐又吸收了五花肉的油汁,夹一块豆腐搭配一块五花肉,那实在是太下饭了!

材料:

五花肉250克,油豆腐100克,青椒少许,洋葱半颗,自制香辣酱一勺,李锦记红烧酱油一勺,盐少许,姜蒜片适量,白糖少许,色拉油少许,水(或者高汤)小半碗,,

油豆腐烧五花肉的做法的做法步骤:

步骤1,油豆腐在市场上可以买现成的,然后对半切开。五花肉也切成肉丁。青椒切丝,姜蒜切片,洋葱切丝。

步骤2,这是自制的香辣酱!现在食品安全是个头疼的问题,自己做的东西比较放心一些!没有这个也可以用老干妈香辣酱来代替!

步骤3,炒锅烧热,倒少许油。倒入五花肉丁煸炒,将肉丁煸炒出油,会让五花肉不那么肥腻。

步骤4,淋一小勺李锦记红烧酱油,主要是上色好看,增加酱香味。

步骤5,倒入姜蒜片,一勺香辣酱,继续翻炒出香味

步骤6,加入油豆腐,翻炒一下

步骤7,淋一小碗水(有高汤更好),不要太多的水。盖上锅盖中火焖烧几分钟

步骤8,等到锅里的水快要烧干的时候,放少许盐,一点点的糖提鲜味,倒入洋葱和青椒,大火翻炒均匀即可出锅。

五花肉闷油豆腐的做法


材料:

五花肉250,油豆腐200,

五花肉闷油豆腐的做法的做法步骤:

步骤1,把五花肉切块

步骤2,油豆腐对切

步骤3,锅下油,放入姜片爆香,然后放入五花肉炒,加水没过肉即可,差不多时放入油豆腐一起闷猪

步骤4,最后放入少许盐,味精,糖,收汁起锅

感谢您阅读“97美食网”的《油豆腐五花肉的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了油豆腐炒肉专题,希望您能喜欢!