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食材是美食最基本的构成,食材好,方能食得好!食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,对于食材,你有哪些见解呢?小编经过整理,为你编辑了萝卜骨头汤的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

秋季,嘴唇裂,喉咙干痒,萝卜不妨喝一碗骨头萝卜汤。在古代就有记载,白萝卜对治疗唇干、焦裂非常管用,所以频服萝卜骨头汤,也可以起到这个效果。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。秋季怎么补,都不如一碗简单的萝卜骨头汤来的营养有效。

材料:

猪骨500克,萝卜1根,生姜3克,干贝10克,盐适量,八角1个,

萝卜骨头汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有材料,白萝卜一根约400克,猪骨500克;干贝10克(干贝也叫瑶柱),生姜3克;

步骤2,猪骨洗干净,放入锅中煮沸,去腥,捞出滤干水待用;

步骤3,萝卜去皮切块,生姜切片,干贝浸泡洗干净;

步骤4,把所以食材骨头、萝卜、生姜、干贝、八角全部放入高压锅中,加入适量的清水;

步骤5,煲1个小时,放盐拌均,即可。

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白萝卜骨头汤的做法


不管在哪里,都会想念广东的靓汤。这次在温州过年,要呆半个月,我的心实属难受。偶然逛街,看到一卖碗的即可前问,有没砂锅卖。好家伙我终于找到你了,又恰好婆婆种了很多萝卜,到收获的时候了。

材料:

白萝卜两个,大骨1斤,盐适量,红枣8颗,

白萝卜骨头汤的做法的做法步骤:

步骤1,婆婆种的萝卜,我挑了两个。

步骤2,萝卜去皮,切块状

步骤3,骨头,去血水洗净备用

步骤4,砂锅内放水,烧开

步骤5,放入骨头中火煲半个小时

步骤6,然后加入萝卜和红枣。中小火炖1个小时以上加盐出锅即可。

步骤7,美味的靓汤出炉啦

步骤8,鲜美

玉米胡萝卜骨头汤


食材明细:

主料::骨头1根,玉米1根,胡萝卜1根,

辅料::盐适量,

玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤:

1.准备好材料骨头是从冰箱拿出来的, 所以先散冻,先后用开水煮出血沫

2.玉米切段胡萝卜切滚刀

3.骨头用热水煮后,把血沫先干净

4.所有材料放入压力锅盆里,加入适量的水

5.电压力锅 炖20分钟就好砂锅要40分钟左右

6.熟后放盐就可以了

7.盛一碗开始享受美食啦

小贴士:

此汤不用放油,骨头汤会煮出油的,也不要放其他调味品,原味就好吃。

感谢您阅读“97美食网”的《萝卜骨头汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了白萝卜骨头汤专题,希望您能喜欢!