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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材了解较多?也许下面的“洋葱牛里脊的做法”正合你意!还请你收藏本页以便后续阅读。

人生若只如初见,何事秋风悲画扇。等闲变却故人心,却道故人心易变。骊山语罢清宵半,泪雨零铃终不怨。何如薄幸锦衣郎,比翼连枝当日愿。--清·纳兰性德整整一词,只喜欢第一句。至于那闺怨,谴薄幸,都视如多余。人生若只如初见。最早看这句是在桃桃的主页。那时写的是:“人生只如初相见”,看住了,一时有点愣。若,人生只在初相见那刻,静止,该多好;很多时候我们这么想,这么说。这样,能留住一见钟情的刹那,能留住暗生情愫的一瞬。还有,朋友能一直情若手足,能一直亲密无间,没有背叛,没有猜忌。再不然,一如最初,在相遇的时候,都是彼此净如白纸的陌生人。没有相知,没有故事,相遇转而分离,一切都清净无扰。最好的朋友说我敏感。是啊,敏感,一个字,一句话,一个表情都足以在我心里玩味。所以,当证明自己疑惑的事情,果真如我想时,以前所有的印象顷刻散尽。宛若鲜嫩青翠的菜心里,爬出一条肥硕的肉虫。宛若窈窕背影转过身来,映入眼帘的是一张血盆大口。一时无奈,于是叹气说:我真渴望自己是精神大条,或真的是神经病。被骂胡说,自己心里却在想,人脑有时真不如电脑。不喜欢的东西不能一下删了去,只能任时间淡化。只如初见?这是多奢侈的愿望啊。上过街天桥的时候,我说我穿得少从不感冒。也被骂胡说,进而被告诫说,这样的话是不能乱说的。果真这样?还是我明明心有猜疑却装疯卖傻不坦诚的代价?我现在的头好烫,好疼。罢,罢,罢。洋葱牛里脊:洋葱,我不喜欢的食物。因为谗,看着里脊诱人,于是点了吃,结果吃了一口,就不想再动筷子。只如初相见多好,这样朋友求我做给她吃的时候,我也不至于为难。只如初见,它摆在那里还是令人有食欲的菜肴,我也会一直心存好感。好在,胡乱做了,朋友说味道行。不说了,赶紧发完吃药去。

材料:

牛里脊适量,洋葱适量,盐适量,生抽少量,黑胡椒碎适量,鸡精适量,蚝油适量,葱适量,淀粉,,

洋葱牛里脊的做法的做法步骤:

步骤1,*里脊顺纹路,随意切小片。

步骤2,*里脊用盐,黑胡椒碎,生抽,蚝油,淀粉腌片刻。

步骤3,*洋葱切小条,葱切葱花。

步骤4,*油锅烧热,把葱花和洋葱条入锅爆香,把腌好牛立即放入炒熟,放鸡精出锅。

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果香牛里脊


食材明细:

牛里脊适量,菠萝罐头,也可用其他的水果适量,番茄酱适量,醋适量,甜面酱适量,酱油适量,盐适量,鸡精少量。,糖少量。,料酒少量。,蒜少量。,姜少量。,鸡蛋清少量。,淀粉少量。

果香牛里脊的做法步骤:

第1步*牛里脊切小片,用刀背拍松,还可以往案板上摔一摔,然后用鸡蛋清和淀粉上浓浆。*菠萝切小块,姜和蒜切蓉。

第2步*锅烧热放冷油,滑开牛肉备用。*锅里留少许油,下姜蒜蓉,出香味后,把所有调味料混合在一起,与牛里脊一起下锅翻炒。

第3步*最后放入菠萝再翻炒几下,出锅。

牛里脊羹


食材明细:

牛里脊肉200克,鸡蛋清60克,虾米15克,豌豆20克,淀粉(豌豆)15克,大豆油15克,料酒3克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜4克,香菜5克,胡麻油2克

牛里脊羹的做法步骤:

1.将肉剁成肉茸,葱、姜、香菜均切成末。

2.把剁好的肉茸放在大碗内,用少许汤调开,把蛋清、淀粉倒入,搅拌均匀。再加汤、海米、豌豆、料酒和精盐,继续搅拌。

3.勺内放入豆油,烧热,用葱、姜末炝锅,把调好的原料倒入勺中,用旺火快炒。

4.炒成粥状时,淋上花椒油,撒上香菜末,味精即成。

小贴士:

鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

椒盐原谅洋葱牛的做法


8.25这是一个要想身体抗得住吃肉哪能不带绿的故事……

材料:

香菜,青椒,洋葱,肥牛,生抽,椒盐,五香粉,白糖,油,,

椒盐原谅洋葱牛的做法的做法步骤:

步骤1,洗几根香菜,看心情拿一个或者俩肉厚不辣的辣椒

步骤2,扒个洋葱

步骤3,香菜随便切两刀,顺便把杆跟叶子分开

步骤4,洋葱看心情切一切,丝块都行

步骤5,比着洋葱把青椒切一切

步骤6,锅里放油烧热扔洋葱

步骤7,稍微一扒拉,瞅着洋葱有点变色了

步骤8,把肥牛们扔进去

步骤9,努力又认真的把肉们划拉散

步骤10,根据个人口味倒点儿生抽,喜欢用汤汁拌饭的话可以顺便加点水

步骤11,咔咔扒拉匀,稍微一咕嘟,根据个人口味加点白糖

步骤12,扒拉扒拉,把青椒跟香菜杆扔进去

步骤13,扒拉匀,大意了我椒似乎切得有点粗了_(:3」∠)_

步骤14,根据个人口味加点椒盐、孜然粉、五香粉、十三香、烧烤料啥的,顺便把香菜叶扔进去

步骤15,扒拉匀就可以关火啦

步骤16,我这椒盐里头有芝麻跟孜然,加进去一炒嗷嗷香~

步骤17,来,张嘴~

步骤18,请简(用)单(心)感受一下拜托了

步骤19,我肉真的很争气,各种菜跟料的味道基本上一点儿没浪费,博采众长融会贯通厉害厉害

步骤20,配白米饭好吃,配不白的饭也好吃~

蚝油熘牛里脊


食材明细:

牛里脊肉500克,冬笋100克,辣椒(红、尖)50克,鸡蛋清25克,花生油70克,蚝油15克,料酒15克,盐5克,味精1克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)15克,淀粉(豌豆)18克,苏打粉1克

蚝油熘牛里脊的做法步骤:

1.红椒去蒂去籽洗净切成菱形片;冬笋去壳洗净煮熟切成菱形片;蒜去皮洗净切成片;葱切成1厘米长的段;姜切成小方片。

2.将牛里脊的筋剔去,切成6厘米长、4厘米宽、6毫米厚的薄片,放入苏打水内浸泡10分钟,捞入清水内,洗去苏打味,挤干水分,用鸡蛋清、适量的盐和干淀粉10克调匀浆好,用蚝油、清汤50毫升、味精、湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)、葱段兑成汁。

3.锅内放入油烧到六成热,将牛里脊片下入油锅,用筷子滑散至九成熟,倒入漏勺沥油;锅内留50克油,下入冬笋、红椒、姜、蒜片加盐炒一下,随即倒入滑熟牛里脊片,烹料酒和兑汁,翻颠几下,装入盘内即成。

小贴士:

因有过油炸制过程,需准备花生油约600克。

韩国牛里脊泡菜沙拉的做法


认真的做一道沙拉连时间都要以小数点来计算不用看画面就能够感受到灼热的光芒了啊更何况,做饭的人儿最性感~

材料:

牛里脊适量,韩国泡菜适量,魔芋丝适量,核桃仁适量,圣女果适量,鹰嘴豆适量,葡萄干适量,,

韩国牛里脊泡菜沙拉的做法的做法步骤:

步骤1,用少许盐和黑胡椒腌制牛排

步骤2,加热热锅至油烟升起,每面煎一分半钟,至五分熟,侧边煎制30秒后出锅。

步骤3,煎过的牛排放在一边冷却

步骤4,将魔芋丝和韩国泡菜搅拌在一起

步骤5,将洗干净的熟生菜,羽衣甘蓝,卷心菜,芝麻菜放在一起

步骤6,将准备好的牛排,蔬菜沙拉,魔芋丝,番茄,芹菜,鹰嘴豆均匀的放在沙拉盘上

步骤7,酱油,麻油,辣椒油,白葡萄酒,洋葱碎,姜末调至在一起

步骤8,将酱汁洒在沙拉盘上,均匀的搅拌在一起。

干锅牛里脊


食材明细:

主料::牛里脊适量,

辅料::土豆适量,洋葱适量,生姜适量,大蒜适量,干辣椒适量,花椒适量,蒜苗适量,

配料::盐适量,料酒适量,生抽适量,豆瓣酱适量,鸡精适量,

干锅牛里脊的做法步骤:

1.原材料。

2.新鲜的牛里脊冷水下锅,放几片姜、滴少许料酒去血水焯制。

3.牛里脊切薄片,姜切片,蒜切粒,干辣椒切段,蒜苗切斜段。

4.土豆切稍厚的片,洋葱切块。

5.热锅凉油,下入花椒、姜片、蒜粒爆香。

6.下入牛肉片翻炒。

7.水分炒干后下入干辣椒,烹入料酒、生抽炒制。

8.下入豆瓣酱炒香。

9.倒入土豆片不停地翻炒。

10.倒入洋葱,调入盐,翻炒均匀。

11.倒入蒜苗,起锅前加少许鸡精即可。

12.转入干锅内,点上酒精炉,开吃!

小贴士:

1、整个炒制过程不加一滴水,点上酒精炉后小火,可沿着锅边倒入少许啤酒。

2、土豆切成稍厚的片炒制出来有铁板的味道。

3、因为洋葱有甜味,所以没放白糖。

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