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好的美食离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的发展在于食材的发展,哪些食材让你印象深刻?小编特别从网络上整理了可可核桃纸杯蛋糕苏泊尔空气翻炸锅的做法,为方便后续阅读,请你收藏本文。

蛋糕不仅是用烤箱做,苏泊尔空气炸锅做出来也是妥妥的!

材料:

低筋面粉85g,核桃30g,泡打粉3g,可可粉10g,鸡蛋1个,植物油50g,白砂糖50g,牛奶50g,

可可核桃纸杯蛋糕苏泊尔空气翻炸锅的做法的做法步骤:

步骤1,材料大合集!

步骤2,将牛奶,糖鸡蛋,油倒入容器中并搅拌均匀!

步骤3,将核桃碎,可可粉,泡打粉和过筛的低粉放入搅拌均匀的液体中。

步骤4,搅拌均匀的蛋糕液倒入纸杯8分满,并放入炸篮中,烘焙档200度15分钟!

步骤5,满屋子的香气!

97Msw.com相关知识

盐烤板栗(空气翻炸锅版)的做法


常说,栗子好吃壳难剥。板栗营养丰富,维生素C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍。板栗还含有丰富的矿物质,钾、锌、铁等。盐烤栗子是一种健康的零食,根本停不下来。今天介绍的这方法栗子非常容易剥壳,用手轻轻一掰,香色诱人的栗子就出来了。

材料:

板栗500克,盐5克,油1ml,,

盐烤板栗(空气翻炸锅版)的做法的做法步骤:

步骤1,板栗洗净,中间开一刀;PS:皮比较硬,小心划到手;

步骤2,清水放盐溶解,放入板栗浸泡30分钟;

步骤3,捞出板栗,沥干水,放入翻炸锅中;

步骤4,时间设置30分钟;

步骤5,烤至15分钟时,翻转一次,并涂一层油;

步骤6,烤好板栗放凉,壳轻轻一掰就掉;

翻糖小熊纸杯蛋糕


食材明细:

主料::低粉110克,鸡蛋3个,糖100克,黄油25克,牛奶40克,干佩斯适量,翻糖膏适量,色素膏适量,

辅料::奶油霜适量,

翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:

1.将翻糖膏和干佩斯按照1:1的比例揉匀,然后加上色素膏调出想要的颜色

2.完成小熊的头部。

3.滚个圆球做小熊的身子(头大身小才能做出萌萌的感觉)

4.做好小熊的领结

5.完成小熊的四肢。

6.完成其它小熊。

7.牛奶和黄油隔水融化。

8.全蛋放入无水无油盆中,加入糖。

9.用打蛋器打发全蛋。

10.将面粉筛入后翻拌均匀。

11.取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。

12.将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。

13.倒入模具,160度,上下火烤35分钟左右。

14.在晾凉的蛋糕上抹一层奶油霜,将表面整成圆弧形。

15.取一块翻糖膏加色素膏揉成绿色后擀平,用压花棒压出花纹。

16.用模具将翻糖皮压成合适的大小。

17.将绿色糖皮盖在纸杯蛋糕上。

18.在小熊PP上刷一点点清水,粘在糖皮上,再做一些其他小装饰。

可可纸杯蛋糕(1)


食材明细:

主料::黄油20g,牛奶15g,巧克力20g,鸡蛋2个,白糖45g,低筋面粉20g,

辅料::可可粉20g,

可可纸杯蛋糕的做法步骤:

1.牛奶,黄油,巧克力放入碗中

2.隔水融化

3.鸡蛋打入大碗

4.加入白糖

5.隔热水打发

6.打发至画8字纹路不易消失

7.筛入低筋面粉

8.筛入可可粉

9.翻拌均匀

10.加入巧克力液

11.翻拌均匀

12.倒入纸杯,八分满

13.烤箱预热160度,烤20分钟即可

翻糖巧克力纸杯蛋糕(1)


食材明细:

主料::低筋面粉140g,黄油55g,细砂糖150g,蛋1只,可可粉5g,酸奶120g,

辅料::盐少许,苏打粉1g,香草精2g,

翻糖巧克力纸杯蛋糕的做法步骤:

1.黄油软化轻轻打发

2.混合黄油和糖

3.打发至非常膨胀

4.分三次加入蛋搅拌均匀

5.可可粉,和香草粉拌均匀

6.酸奶加少许盐,加入轻轻搅拌

7.分次加入过筛后的面粉及苏打粉

8.放入纸杯8分满,烤箱预热5分钟,烤温上下度190,20-25分钟。牙签插入没有面糊带出即出炉。

9.等蛋糕冷却之后开始将糖衣擀平做自己的想做的造型

10.随心所欲的造型

11.猜小朋友们一下子舍不得吃,可观能会放在家中赏二天。

12.装在一个小蛋糕包装盒内,是一款不错的小同学们间赠送的生日礼物。

小贴士:

翻糖糖衣可以在淘宝中购买现成的,也可以用蛋白加糖粉搅拌而成糖衣。

巧克力核桃纸杯蛋糕


香浓的巧克力混合满满的核桃仁

每一口浓郁的巧克力味儿和香气四溢的核桃仁在你口中萦绕

让人简直一口就爱上

想要出门时携带让人称心的伴手礼,就跟着下面的步骤学吧,特别的简单

巧克力核桃纸杯蛋糕

材料:低筋面粉80g,好时无糖可可粉20g,无盐黄油60g,白砂糖60g,牛奶70ml,鸡蛋1只,泡打粉1g,盐少许,防潮糖粉适量

巧克力核桃纸杯蛋糕的做法

1、将低粉,可可粉,泡打粉混合过筛两遍备用

2、将60g无盐黄油软化,鸡蛋打成均匀蛋液

3、核桃仁倒入小碗中,放置在微波炉中转30秒后切成小粒备用

4、将软化的黄油,用手持打蛋器打至蓬松且些许发白

5、加入少量食盐,1/2量白砂糖,用打蛋器打至完全融合

6、加入剩余1/2量白砂糖,用打蛋器打至完全融合

7、加入1/2量蛋液,用打蛋器打至完全融合

8、加入剩余1/2量蛋液,用打蛋器打至完全融合

9、将过1/3量筛好的混合粉,加入到搅拌盆,用硅胶铲搅拌均匀至无颗粒

10、加入1/2量牛奶汁搅拌盆中,用硅胶铲搅拌均匀至无颗粒

11、继续加入1/3量筛好的混合粉,用硅胶铲搅拌均匀至无颗粒

12、加入剩余1/2量牛奶汁搅拌盆中,用硅胶铲搅拌均匀至无颗粒

13、加入剩余1/3量筛好的混合粉,用硅胶铲搅拌均匀至无颗粒且糕体顺滑表面油亮

14、加入核桃仁粒,用硅胶铲搅拌均匀至无颗粒

15、在烤盘上码入6个纸杯模

16、用勺子将蛋糕糊勺入纸杯模中

17、烤箱预热180度,烤制30分钟,当牙签插入糕体中,拔出时牙签表面不会沾有蛋糕糊即表示烤制完毕

18、将烤好的纸杯蛋糕放置在烤网上冷却

19、在冷却好的纸杯蛋糕表面筛少许防潮糖粉做装饰即可

美食小贴士

1、可以将可可粉替代成抹茶粉或是香草粉之类的粉类,即可变成不同风味的纸杯蛋糕

2、蛋糕表面有防潮糖粉,吃完以后要记得搽嘴哦,不然嘴上会挂上一圈白白的糖粉

3、因无糖可可粉略带苦味,所以60g白糖量刚刚好,如果制作原味纸杯,可以将糖量降至50g左右

4、制作原味纸杯的话,可以将可可粉的量替换成低筋面粉的量,还可以添加适量浆果,增加纸杯蛋糕的口味

网站小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

烤虾仁 (空气炸锅)的做法


万能的空气炸锅,这几天似乎就要把空气炸锅给掏空了哈哈哈哈

材料:

大虾10只,蚝油一大勺,胡椒粉,黑胡椒碎,盐少许,料酒(也可不用)少许,

烤虾仁 (空气炸锅)的做法的做法步骤:

步骤1,图上的大虾,我用了两盒,头天买回家放冰箱冷冻一晩,冻过的虾好收拾!

步骤2,剥壳挑线,洗净沥干,用料酒,蚝油,少许盐,胡椒粉和黑胡椒碎抓匀腌制入味!

步骤3,同样,空气炸锅预热三分钟,垫上油纸,稍稍刷点油,把虾仁放进炸蓝,定时八分钟

步骤4,中途要翻面,翻前在虾仁表面刷一层橄榄油,也可以用别的植物油,这一步不能省略,虾仁本身无油脂

步骤5,二百度八分钟刚好,虾仁嫰,且入味,美味啊!

秋刀鱼空气炸锅版的做法


粑粑最爱的秋刀鱼,也是炸锅到手第一次用,居然非常成功!简直大爱!三岁悠仔独自干掉一条,欣慰!超简单马上分享

材料:

秋刀鱼2条,盐1小勺,酱油1小勺,料酒1小勺,芝麻少于,椒盐或者五香粉少许,

秋刀鱼空气炸锅版的做法的做法步骤:

步骤1,解冻两条秋刀鱼3-4小时

步骤2,解冻至柔软但有冰感即可!忌解冻时间过久。

步骤3,开膛破肚,清洗干净,最后从腮部减去鱼头!

步骤4,沥干水分,在鱼身内外均匀抹盐腌制30分钟

步骤5,鱼背部打花刀,均匀的抹料酒,少许椒盐或者五香粉

步骤6,最后刷一层酱油,撒少许芝麻,芝麻最好碾碎,把鱼放进炸锅

步骤7,韩优空气炸锅k500,设定200度12分钟,出锅!

空气炸锅烤鸭腿的做法


我喜欢吃鸭肉,因为它的肉紧致有嚼劲,而且烹制用时短。还因为中医认为鸭肉性凉,吃多不上火。哈哈,当然也不能片面理解。真要天天吃顿顿吃,或者一次吃一斤二斤,不上火不长肉才怪呢!所以不管什么好吃的,都要适可而止。

材料:

鸭腿2只,酱油适量,生抽适量,料酒少许,黑胡椒粉2克,盐2克,

空气炸锅烤鸭腿的做法的做法步骤:

步骤1,两只鸭腿清洗干净,去除杂毛

步骤2,加适量的酱油、生抽、料酒、黑胡椒粉、盐

步骤3,混合均匀,最好用餐叉将鸭腿扎几个洞,腌3小时以上,中途想起来就将其翻身,便于入味

步骤4,空气炸锅设定190度

步骤5,时间35分钟,其实包括5分钟预热的时间

步骤6,将腌好的鸭腿放在炸篮里

步骤7,将炸篮推入九阳I7空气炸锅中,15分钟后将鸭腿翻一次身

步骤8,时间到,香气扑鼻,鸭腿利利索索,没有多余的油脂可见

步骤9,拿起炸篮,看,鸭腿中多余的油脂全都漏下来了,倒掉不要

步骤10,切块食用更方便,直接拿着鸭腿啃更豪爽

步骤11,鸭肉紧致而且鲜嫩,无油更健康

可可核桃蛋糕杯


食材明细:

主料::可可粉40克,低粉400克,牛奶160克,蓝莓酱80克,巧克力浆40克,

辅料::泡打粉8克,鸡蛋9个,白糖280克,核桃1份,

可可核桃蛋糕杯的做法步骤:

1.备好所用食材。

2.将鸡蛋与白糖混合在一起,打至糖化。

3.牛奶,蓝莓,巧克力浆混合在一起。

4.加至在蛋液里继续打至融合。

5.将核桃剥出,低温烤10分钟。

6.将可可粉低粉泡打粉加至在蛋液里。

7.拌至无干粉状后再加入玉米油继续打至融合。

8.把拌好的蛋液全部入裱花袋,入冰箱冷藏一小时。

9.在蛋糕模里放上纸托,挤上蛋糕液再加入核桃。

10.入烤箱170度烤制25分钟。

11.烤好后放凉就可以食用啦。

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