材料:
米饭,黑芝麻,木鱼花,海苔,白醋适量,糖适量,
木鱼花寿司的做法的做法步骤:
步骤1,白米饭摊开放凉,加一汤匙白醋和少许白糖搅拌均匀;
步骤2,撒入黑芝麻搅拌均匀;
步骤3,手上沾点水,团一个饭团,再压扁整形成三角形;
步骤4,用海苔将饭团包裹住;
步骤5,将木鱼花均匀的洒在饭团上即可,配绿芥末和日式酱油食用。
松软弹牙的白米饭,加上鲜美的木鱼花香松,非常美味的一款寿司,创意来自今日头条的美食天下,作者不详,不过我和她的做法有点差别,在她的做法基础上改善了下,更加容易操作。其实做的不满意,手残星人来着,希望大家做出完美的作品。木鱼花香松也可以改其他的,火腿肠也可以用蛋皮卷成蛋卷代替,或者芝士片卷成条也是可以的。
材料:
米饭干米200克,海苔3张,木鱼花香松适量,火腿肠1根,寿司醋或苹果醋适量,,
木鱼花香松花朵寿司的做法的做法步骤:
步骤1,电饭锅煮适量白米饭,我用了200克左右干米。
步骤2,等米饭温温的时候我们就开始吧,取一半米饭用寿司醋拌匀,铺在一张海苔上。
步骤3,上一步的白米上盖一张海苔,另外一半米饭拌寿司醋和木鱼花香松,铺在海苔上。
步骤4,再盖一张海苔。
步骤5,刀沾下凉白开水,均切7条。每切一条,刀洗干净,沾凉白开水。
步骤6,寿司帘铺保鲜膜,然后把切好的寿司条竖着按咖啡色白色的顺序摆好。中间摆上火腿肠。
步骤7,卷起,调整好形状,尽量捏紧。
步骤8,切的时候保鲜膜不要取掉,切成段就可以啦,然后切的时候和刚才一样,每切一刀,刀都要洗干净,沾凉白开水,忽略我渣渣的刀功。
步骤9,好看吗?
步骤10,再来一张。
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