材料:
米饭,黑芝麻,木鱼花,海苔,白醋适量,糖适量,
木鱼花寿司的做法的做法步骤:
步骤1,白米饭摊开放凉,加一汤匙白醋和少许白糖搅拌均匀;
步骤2,撒入黑芝麻搅拌均匀;
步骤3,手上沾点水,团一个饭团,再压扁整形成三角形;
步骤4,用海苔将饭团包裹住;
步骤5,将木鱼花均匀的洒在饭团上即可,配绿芥末和日式酱油食用。
食材明细:
主料::木鱼花适量,糯米粉2勺,面粉1勺,葱花适量,鸡蛋1个,
辅料::盐适量,黑胡椒粉适量,水适量,
木鱼花煎饼的做法步骤:
1.取一个鸡蛋,加适量的食用盐
2.加入一勺普通面粉和两勺糯米粉,然后用蛋抽搅打均匀
3.在搅拌好的面糊中加入适量的水,把面糊稀释到缓慢流动的状态
4.加入木鱼花和黑胡椒,继续搅拌
5.加入切好的葱花,继续搅拌
6.用中火把锅子预热,加入食用油润锅,然后把面糊倒入摊成饼状,等饼边变得干燥以后,翻面煎制约一分钟即可出锅。
小贴士:
木鱼花虽然鲜香,但由于是海鱼制品,所以腥味较重。加入黑胡椒粉是为了去腥提鲜,如果不喜欢黑胡椒粉的味道,可以加五香粉等其他香料粉去腥。
松软弹牙的白米饭,加上鲜美的木鱼花香松,非常美味的一款寿司,创意来自今日头条的美食天下,作者不详,不过我和她的做法有点差别,在她的做法基础上改善了下,更加容易操作。其实做的不满意,手残星人来着,希望大家做出完美的作品。木鱼花香松也可以改其他的,火腿肠也可以用蛋皮卷成蛋卷代替,或者芝士片卷成条也是可以的。
材料:
米饭干米200克,海苔3张,木鱼花香松适量,火腿肠1根,寿司醋或苹果醋适量,,
木鱼花香松花朵寿司的做法的做法步骤:
步骤1,电饭锅煮适量白米饭,我用了200克左右干米。
步骤2,等米饭温温的时候我们就开始吧,取一半米饭用寿司醋拌匀,铺在一张海苔上。
步骤3,上一步的白米上盖一张海苔,另外一半米饭拌寿司醋和木鱼花香松,铺在海苔上。
步骤4,再盖一张海苔。
步骤5,刀沾下凉白开水,均切7条。每切一条,刀洗干净,沾凉白开水。
步骤6,寿司帘铺保鲜膜,然后把切好的寿司条竖着按咖啡色白色的顺序摆好。中间摆上火腿肠。
步骤7,卷起,调整好形状,尽量捏紧。
步骤8,切的时候保鲜膜不要取掉,切成段就可以啦,然后切的时候和刚才一样,每切一刀,刀都要洗干净,沾凉白开水,忽略我渣渣的刀功。
步骤9,好看吗?
步骤10,再来一张。
第一次用25有机茶油做菜,是个凉拌菜,只是简单的把蒜苗焯一下,淋点25有机茶油与其他酱汁材料,一拌,撒点做面包常用的木鱼花,特别,好吃,还不会胖。
木鱼花拌蒜苗
材料:蒜苗250克,木鱼花3克,朝天椒1只,蒜茸1匙,
配料:25有机茶油1匙,日式酱油1匙,鸡粉1小匙,糖1小匙
木鱼花拌蒜苗的做法
1.备25有机茶油与其他材料
2.蒜苗清理好后放开水内焯至刚熟
3.蒜苗捞起后用冰水泡透
4.日式酱油、鸡粉、糖内拌进切碎的朝天椒与蒜茸,静置10分钟左右
5.把晾去水份的蒜苗切小段,入碗内,淋下汁料
6.取25有机茶油
7.淋下25有机茶油在蒜苗、酱料上
8.最后撒木鱼花,即可食用
如喜欢辛辣口味,蒜苗就不要焯得太熟又或者干脆生拌
网站小提示
莴苣和蒜苗能一起吃:莴苣有利五脏、开胸膈、顺气通经脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效,大蒜苗有解毒杀菌的作用,两菜若相配可防治高血压。
莴笋和蒜苗能一起吃:可防治高血压
材料:
木鱼花,菠菜,日式酱油适量,清酒适量,白芝麻适量,,
木鱼花菠菜的做法的做法步骤:
步骤1,菠菜去根洗净,用开水焯一下;
步骤2,焯好的菠菜过下凉水;
步骤3,淋干菠菜上的水,切等长的段;
步骤4,淋上日式酱油;
步骤5,淋上少许清酒;
步骤6,撒白芝麻;
步骤7,撒上木鱼花搅拌均匀即可。
参与活动:#haollee烘焙课堂烘焙大赛#
材料:
面包粉260克,低筋粉40克,牛奶170克,蛋清30克,砂糖25克,酵母3克,盐2克,黄油20克,番茄酱50克,木鱼花适量,
木鱼花面包的做法的做法步骤:
步骤1,将除面包粉、低粉、牛奶、蛋清、细砂糖、酵母、盐混合在一起,搅拌均匀后,冰箱冷藏30分钟
步骤2,取出面团揉至表面光滑,能拉出比较厚的膜;
步骤3,加入黄油,揉至扩展阶段;
步骤4,放在温暖处进行发酵,待面团长大2倍后,发酵结束;
步骤5,将面团排气并分割成8个大小均匀的小面团,滚圆后松弛15分钟;
步骤6,松弛后的面团擀成圆形,翻面后压薄底边,自上而下卷成橄榄型,放入烤箱中,选择发酵功能,进行最后的发酵;
步骤7,发酵结束后,放入预热至180度的烤箱下层,定时25分钟;
步骤8,出炉后刷上番茄酱,撒上木鱼花,就可以品尝啦
蒸好的米饭取1碗,倒入寿司醋,用筷子或木勺搅拌均匀黄瓜洗净,用削皮器削成长片状备用准备好红绿两色飞鱼籽将拌好的寿司饭用模具塑形成圆柱状用黄瓜片裹起来,顶部涂上适量
材料:
主料:米饭1碗,,
辅料:寿司醋1勺,鱼籽适量,黄瓜1根,,
双色鱼籽寿司的做法步骤:
1. 蒸好的米饭取1碗,倒入寿司醋,用筷子或木勺搅拌均匀
2. 黄瓜洗净,用削皮器削成长片状备用
3. 准备好红绿两色飞鱼籽
4. 将拌好的寿司饭用模具塑形成圆柱状
5. 用黄瓜片裹起来,顶部涂上适量芥末
6. 将双色鱼籽放到包好的饭团顶部即可
食材大全《双色木鱼花寿司》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了木鱼花专题,希望您能喜欢!